入り口で、Bamboo cutの
順平くんと会ったのでおしゃべりしてたら、
「こっちに福田さん、
いらっしゃってるよー！」
というの声。

このふたりに同時に会えるなんて
なんだかうれしいなぁ。
ほっとするファミリー感。
１フロア上に階段で行くつもりでしたが、
せっかくなので、エレベーターに乗って、
一瞬のおしゃべりをたのしみました。

あ、福田さんは展覧会があるんですね。
11月26日、いい風呂の日からだそうです。
行かねば。

おふたり、また来てくださいねー！

トーストやヨーグルトと合わせるのが定番の
おらがジャムですが、
実は和菓子にも合うのでは‥‥という話題になり、
ジャムチームで試してみました。

今回試した和菓子はこちら！
・こしあんの「最中」
・今が旬の「栗蒸し羊羹」
・ごろっとお豆が入った「塩豆大福」
・きなこたっぷり「わらびもち」
・粒あんの「たい焼き」

この５種を
、で食べ比べをしてみました。

あんことフルーツの組み合わせは
間違いないだろうと思いつつ、
おそるおそる食してみました‥‥。

・最中
いちごよりもあんずがおすすめ。
あんずとあんこの組み合わせは最高！
・栗蒸し羊羹
ジャムを添えることで洋風デザートに変身。
・塩豆大福
いちごは濃厚ないちご苺大福みたいでおいしく、
あんずはさわやかな酸味が
あんことの相性がよく心地よい味わいに。
・わらびもち
わらびもちはジャムと合わず
そのままが美味しい‥‥。
・たい焼き
あんトーストみたいでどちらもおいしー。

いろいろ試した結果、

の感想
いちごジャム×塩豆大福、
あんずジャム×栗蒸しようかんの
組合せが好き。
いちごよりあんずの方が酸味があるので、
あんこと合わせた時の
絶妙なバランスがたまらない‥‥！

の感想
塩豆大福との組み合わせが
１番しっくりくる感じで、
いちごはしっかりと甘く、
あんずは酸味がいい感じにマッチ!

というわけで、
おらがジャムは和菓子とも相性がよいことが
わかりました！（わらびもち以外‥‥）

これからもジャムチームで
おいしい組みあわせについて
探っていこうと思います。
おすすめの食べ方あれば教えてくださいね。

料理家のなかしましほさんと一緒に
やってみようとなったことがありましあて。

なにはともあれ、
実験だ！
ということで、先日から、
と一緒に
活動中。

小麦粉を黒い服であつかうので、
とりあえず、エプロンをしたほうがいい、
という先輩らしい助言をしつつ、
ふたりが小麦粉を
練ったりしているのをみながら、
レポートをかいたりしています。

当方、特技はお菓子作り、
得意なドリンクはお紅茶という、
乙女ですので、
お仕事と趣味がギリギリで、
顔がにやけます。

先日より、イベントをやるときに、
頼るべきはTOBICHIなのだと書きましたが、
まことにそのとおりで、
「フェニックスブックスフェア」には、
商品を陳列する机が必要です。

Pビルには手持ちの机がありませんので、
借りにいきました。
こういうときに
ペーパードライバー以外が
いるといいですよねー。
は、
新聞記者時代に
めちゃ運転してたってことなので
あんしーん。

イベントは、１０月２９日（金）１１時から、
３１日（日）の１６時まで開催中。
くわしくは、こちらをどうぞー！

あ、そうだ、
ほぼ日の特典つき『人工島戦記』を
「フェニックスブックスフェア」で
うけとるための予約もうけつけ中なのですが、
締切は
明日の午前中までですー！

姫路城です。
姫路城のおとなりの、
姫路市立美術館に、
これからいってきます。
日比野克彦さんの展覧会が
11月７日まで開催中なのです。

麒麟　川島明さんのラジオ
「土曜日のエウレカ」に
さんがゲスト出演します。

川島さんが支配人をつとめる
「＃ホテルカワシマ」の話から、
きいたことのない社長の昔の話まで‥‥！
次から次におもしろいお話が飛び出して、
あっというまの収録時間でした。

ドライバーが川島さんで、
ゲストが乗客になってドライブする
という設定の番組、
放送がどうなっているのかもたのしみです。

あす10月23日（土）の
夕方17時から！　ぜひ！！！

神田に移転してからはじめての
「等々靴磨店」、開催中です！

南青山のときには、
３ヶ月に１回ほどの頻度で
TOBICHIの片隅で
靴磨きをしてくれていた山邊くん。

本業である学業が忙しくなったり、
新型コロナウイルスが流行したりで、
なんと、約２年半ぶりの開催となりました。

山邊くんをご存知ない方は、
ぜひこちらのインタビュー記事を
お読みください。
当時18歳の彼が
どうして靴磨きをはじめたか、
どうやって靴磨屋さんになったかなど、
とてもおもしろいんですよ。

山邊くんはブランクを感じつつ、
動きは身体に染み付いているそうで、
２年半ぶりとは思えないほどスムーズに
靴を磨いてらっしゃいました。

真剣に磨いてるから、
「写真撮りたいからこっち向いて」と
言えないでいたら、
笑顔でピースサインしてくれました。
ありがとう！ ピース、ピース！

等々靴磨店は、2４日（日）まで
TOBICHIにて開催しています。
履いてきた靴でも、
持ってきていただいた靴でも、
かばんでも、手帳でも、
革製品なら、だいたいお手入れしてくれます。
複数足お預かりしていただき、
のちほど受け取りに来ていただく、ということも
受け付けております！

１足500円（税込）ぽっきりという
お財布に優しすぎるお値段です。
（ブーツなど、磨くものの大きさによっては
　プラスでいただくことがあります）

今週末、
これからの季節に大活躍する革靴を、
ピカピカにしに来ませんか？

今日は、雨の井の頭公園へ。
今週無事にオープンした
「だいどこ道具ツチキリ　ほぼ日支店」の
本店へ、ふらりと行ってきました。

ツチキリのインスタに
「豆を持参してくれれば、
ミルのお試しをしてもらえますよ」
と投稿されていた、
ものすごくいいというミルが気になって
見させてもらいました。
ぜんぜん力がいらないんですって！
次回来るときは、豆を持参します。

本店とともに、
ほぼ日支店も、よろしくおねがいしますー！
完売している商品の、再入荷は
現在準備中です。
多くが11月に再入荷予定ですので、
お待ちくださいませ！

さて、まいにち私は、
「フェニックスブックスフェア」の準備で
バーコードとレジに翻弄されていますが、
経理のに
書籍のタイトルと販売価格と
その他細かいデータを渡すと、
レジ用のデータにしてくれます。

これを、われらがTOBICHIの担当の
にわたせば、
登録をしてもらえるのです。

で、私はお手製バーコードを読むと
ちゃんと値段がただしいのか、
ということを1タイトルずつ確認。

確認すると、間違いとかが発見されまして、
2万円くらいで販売しようとしていた、
15冊の全集を1円としていて、
かなりの利益をぶっ飛ばすところでした。
ああ、確認って大事よね。

とりあえず、よく意味がわからずに
「生活のたのしみ展」などに
データを提供していましたが、
データの正確さについて、
いま、ようやくマジで身にしみています。
ISBNとJANについても、
より深く勉強できました。
いつかどこかで
役に立つ知識でありますように（祈）。

連日、神田ポートビルでの
「フェニックスブックスフェア」について
お知らせをしているわけですが。

あ、ちなみに私はさきほどから
本に挟むバーコードのしおりを
切っています。
本についているISBNのバーコードで、
レジに金額を登録しようとしていましたが、
バーコードが登場したのは、
だいぶ最近なんですな。
というわけで、仕入れた本には、
バーコードがついていないものもある。
しかも、バーコード導入時期は
出版社によってまちまち。
一か八かついてんじゃね？
というイージーな判断をすると
会場が混乱するので、
たぶんバーコードがあるものでも
一回バーコードのしおりを作りました。
バーコードも４００くらい作りました。
思いもよらない大手間でした。
世に様々なトラップあり。

それはさておきよ。
フェア開催中の10月30日、31日は、
本の街・神保町でも、
本のフェスをやっています。
「神保町ブックフリマ」です。
神保町でそれまで開催されてた、
「古本まつり」とは違って、
それぞれの出版社やお店が
自発的にそれぞれの場所で
本を売るイベントです。
ことしも開催されるかも、という情報を得て、
われらが「フェニックスブックス」も
この日程にしたのです。
開催されるようで、よかった〜！
「フェニックスブックフェス」に
お立ち寄りの際は、ぜひ神保町にも！

あ、ちなみに、そんなに本は持てないよ、
というみなさまのために、
会場には、ガムテ、緩衝材、宅配袋、
ダンボールと着払い伝票を用意しておきます。
セルフで梱包して、伝票をはりつけて、
カーテン裏においといてもらえれば、
発送しておきます、という
「セルフ発送カウンター」を
準備しておきますので、
じゃんじゃん、宅配してください！