おもてなしってどういうことだろう?
担当・八木あゆみ
誰かの家にお邪魔したとき、
「ああ、今もてなしてもらっている‥‥!」と感じた覚えはありませんか?
ホームパーティだったり、
「家で一緒にご飯を食べようよ」だったり。
誰かのおうちにお邪魔するたび、
おもてなしの片鱗を感じて嬉しくなります。
わたし自身が極度のものぐさだからこそ、
そういう気持ち良さを持っている人に強く憧れるのかもしれません。
今回、わたしの周りのもてなし上手なふたりに
もてなす時の心構えやポイントを聞いてみました。
ひとりめは、わたしの飲み友達でもある田 美智子さん。
飲食店まわりのWebサービスを開発する会社
トレタの広報で、美味しいご飯やお店の情報通。
よくホームパーティも開催していて、度々ご相伴に預かっています。
わたしはいつも「でんさん」と呼んでいます。
ふたりめは、大学時代の同級生の中村 文香さん。
ダンスミュージックの総合情報サイトblock.fmにて
広報からプロデューサーまでなんでもこなすやり手です。
美味しいものが大好きで、料理の腕はプロ級!
わたしはいつも「ぶんちゃん」と呼んでいます。
おもてなしは、とても密接なコミュニケーション。
なんでそんなにご飯が素敵で美味しいの?
なんでおうちがいつもこんなにきれいなの?
ふたりから、ちょっと探ってみようと思います。