こんにちは。気仙沼からサユミです。
今週末、10月26日（日）の
市場で朝めし。についてのお知らせは、
ご覧頂けたでしょうか？

その前日、
10月25日（土）に
徳仙丈山のツリーハウスの
オープンすると
お知らせをしておりましたが、
今日、下見に行ったところ、
この時間でかなり寒く、
暗くなるのも思ったより
早いということが分かりました。

そこで、徳仙丈山のツリーハウスの
オープン時間を
13:00ー15:00に
変更したいと思います！
直前のお知らせで大変恐縮ですが、
お越しになるかたは、
どうぞお間違えのないよう、
ご注意くださいませ。

気仙沼の今日の気温は、
最高15℃、最低6℃です。
長袖の服に、
カーディガンよりも
しっかり羽織れるものが
一枚あるといいですね。
夜になるとグッと冷えますので、
くびまきや腹巻きも、
あると良いと思います！

みなさんのお越しを
こころよりお待ちしておりますよ〜！

さて、現在は、
雑誌「つるとはな」の
先行発売会を開催中（〜26日）の
TOBICHIですが、
11月7日〜11月9日は、
Mikunitsの展示販売会を
開催予定です。

ここでは、
ゴージャス５つのおたのしみが
あるのですが、
その5番目、
三國万里子さんの編みおろしの
新作ミトンの編み図の配布です。

その編み図が本日
三國さんから届いたのです！
じゃかじゃーん！

か・わ・い・い！

そして、編み図には
これまたかわいらしい
小動物からのメッセージが
描かれていました。

いやん。もう。
ほんとに楽しみ！

先日、世田谷パン祭りに出店した
ほぼ日メンバー。
そのときのドリンクメニューを再現して、
パン好き
が買ってきてくれた
パンとともに、ほぼ日のみんなで
しょうが＆パンまつりをやりましたー！

特製わるいバターペーストと
ジャム、そして、トマトジンジャーと、
ジンジャーエール、ホットジンジャーを
せっせとつくり、
パンといっしょにむしゃむしゃ…
あーしあわせ！

大量につくったはずのドリンクとパンは
いつものようにけっこうな勢いで、
みんなのおなかにおさまりました。
ごちそうさまでした！

トマトジンジャーはトマトの酸味が、
手かげんしないしょうがシロップの
あまさとコクで
ちょうどよくまろやかになり、
あたらしいおいしさが楽しめます！
トマトジュース好きにはたまらない
一品ですよ〜。
飯島奈美さん考案のレシピも
掲載しておりますので、
ぜひおためしくださいー！

こんにちは、手帳チームです。

先日、好評掲載していたコンテンツ
「サカキシンイチロウさん、
美篶堂で思い出の手帳を製本する」
の中でもご紹介している、
「手帳製本ワークショップ」。
お席にすこし空きが出ましたため、
27日（月）11時まで
募集締め切りを延期しています。

こちらは美篶堂のかたに
細かくコツを教わりながら
「ほぼ日手帳 製本キット」を使って
ほぼ日手帳オリジナルを
製本できるというワークショップ。

くわしくはこちらのSHOP NEWSを
ごらんいただけたらと思うのですが、
場所は、表参道のTOBICHI。
日にちは11月２日、３日で、
10時、15時の回があります。
（ちなみに３日は長野県の工房から、
　「親方」こと美篶堂会長の
　上島松男さんも来てくださるとか）

「ほぼ日」の社内でも、
体験した乗組員が口々に
「あれは良かった」「嬉しかった」
と話すワークショップです。
よければぜひ、ご参加くださいね。

おはようございます。
本日も朝からTOBICHIにて
『つるとはな』をあつかう
「ひとつの雑誌だけを売る本屋さん」
の店番をしております。

お店って、たのしいです！

今日もたくさんのお客さまと
おしゃべりをしています。

平野レミさんの
ホームページができました、と
ご連絡をいただきました。
さっそくのぞいてみたところ、
おいしいレシピや
エピソードがもりだくさんの
レミさんワールドが広がっていました。
こちら←（クリック）からどうぞ。

レシピコーナーでは、
「ほぼ日」で2012年のお正月に紹介し
大大大評判だった「ワダカレー」も
見やすくまとめてくださって、
掲載されています。

レミさんのレシピって、やさしいのに
ホントにおいしく作れちゃいます。
ワダカレーにもコツがいくつかあって
おいしく作れますので、
パクチーがお好きなら
ぜひ試してみてくださいね。

休憩を終えて
またTOBICHIに戻りました。
「みせばん」が松家仁之さんに
変わっていました。

今日はオノマトペイントの更新日。
ちょうどチームのミーティングもあったので
絵にも描かれているくるみパンを
分けっこしながら進めます。

「くるみパンを囲んでいる
　我々の写真を撮ってください！」と、
通りすがりのにお願いしたら、
にこにこしながら連写、連写、連写。
「連写しすぎですよ〜！」と言っても、
連写、連写、連写。
あまりの連写ぶりに、全員笑ってブレブレ。

ゲラゲラ笑ってもぐもぐ食べる、
ゆかいなミーティングのひとこまでした。
（話し合いも、ちゃんと捗りました）

ほぼにちわ、
「うちの土鍋の宇宙。」担当の
やえですー。

銀座の松屋さんで、本日22日から
伊賀・土楽の福森道歩さんと、
柏木円さん姉妹の展覧会が
スタートしました。

なんと、今回は、同じフロアにある
金沢の老舗酒蔵・福光屋さんの
カウンターで、
道歩さんと円さんの特製メニューが
味わえます。

伊賀からもってきた食材や、
築地で見つけた食材を
道歩さんと円さんが料理するとのこと。
ごはんメインのコースと
お酒と肴コース、各1,500円（税込）です。
毎日、メニューがかわるそうですよ。
東京ではなかなか味わえない
伊賀・土楽の味を、この機会にぜひ！

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伊賀 福森道歩・柏木円 二人展
「酒の器 米の器 肴の器 土鍋いろいろ」

期間：10月22日(水)〜11月 4日(火)
場所：松屋銀座・7階 福光屋/特選和食器
〒104-0061 東京都中央区銀座３−６−１

道歩さんと円さんの料理は
10月22日（水）〜25日（土）
14：00〜17：00です。
日にちや時間をおまちがえなく〜。

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TOBICHIの
「ひとつの雑誌だけを売る本屋さん」
の店番を終えて、
わたくし、ただいま休憩にはいりました。

さきほど、お客さまの
いらっしゃらない時間帯に
店内を撮ってみました。

ずらりと『つるとはな』。
すごいながめでございます。