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2022-06-16

夏に食べたいおやつレシピ

今週はチョコおやつミックスを使った
おやつをつくってみました。

そのままでもぽりぽり
食べてしまうおいしさですが、
これからの暑くなる時期は、
ヨーグルトやアイスクリームに
そえるのもおすすめです。

＜材料＞
A
・チョコおやつミックス １/２袋
・オートミール　50g
・シナモン　少々

・油（太白ごま油やサラダ油など）　30g
・牛乳　30ml

*トッピング
ミックスナッツ（ロス―ストしたもの）、
ドライフルーツ（お好みのもの）、
板チョコなど、合わせて100g

＜準備＞
・オーブンを160℃に予熱する。
・ナッツ、ドライフルーツ、板チョコは粗く刻む。
・おやつミックスの中に入っている脱酸素剤を忘れずに取っておく。

＜作り方＞
１．ボウルにAを入れ、油を加える。
手でぐるぐるっと混ぜ、油が馴染んできたら牛乳を加える。

２．天板にオーブンシートをしき、１を厚さ１?程度に広げる。
包丁などで食べやすい大きさに切れ目を入れる。

３．160℃のオーブンで15分焼く。

４．一度取り出してナイフで切れ目からほぐし、さらに15分焼く。

５．取り出してナッツとドライフルーツを加え、天板の上で冷ます。
冷めたら、チョコレートを加えて完成。

来週はおやつミックスと
ハーブを使ったスコーンを紹介します！