てんちょー
（仮）
イズミ：
（以下、
イズミ） |
あっ、どうもこんにちは。 |
編集部
（以下、
編）
|
今、どこですか？ |
| イズミ |
渋谷で事務作業中です。
松屋銀座での今日の販売が終わって
結果報告を制作しているところです。 |
| 編集部 |
お疲れさまです。
松屋銀座でSKIPの
催事販売をやっているんですよね。
ゴールデンウィークのお客さんの
入りはどうですか？
大混雑して大変なんじゃないですか。 |
| イズミ |
いやぁ、それがそうでもないんですよ。
ゴールデンウィークのデパートは
弱いんです。 |
| 編 |
そうかなぁ。
なんだかいっぱい人がいそうだけど。 |
| イズミ |
ちょっと言葉足らずでした。
食品に関しては
ゴールデンウィークのデパートは
弱いみたいなんです。
食品に関してはやはり平日の方が
お客さまの入りは良いんですよ。 |
| 編 |
ああ、そうか。
買い物に来るお客さまはいたとしても
食品だけを買うために
デパートに来られるお客さまは
少ないというわけですね。 |
| イズミ |
そういうことです。
この時期、
松屋銀座に来られているお客さまは
どちらかというと
地方から銀座に遊びに来られた方も
多いので、他の買い物のついでに
食品も買うと家に帰る時に
荷物になるってことも理由です。 |
| 編 |
なるほどなぁ。
デパート全体の集客と売り上げは
かならずしも
正比例しないってことなんですね。 |
| イズミ |
ええ。そうです。
そのかわり、平日は凄いですよ。
催事とはいえ、
もう常連さんも
いらっしゃいますし。 |
| 編 |
おおっ！そうなの？ |
| イズミ |
常連さんって決まって
同じ時間に来られますから
こちらも覚えちゃいました。
たぶん、食材を買い出しに行く時間って
決まっているんでしょうねえ。
催事を始めた当初は
早い時間帯は売り上げが
伸び悩んでいたんですが
常連さんたちの効果だけでは
ないんですけど
ここに来て早い時間の売り上げが
「ぐっ！」と伸びてきてます。 |
| 編 |
お客さまがしっかり
ついてきたってことなんでしょうね。 |
| イズミ |
ええ。そうなんですよ。
そういえば、本上まなみさんや
榎本加奈子さんも
お買い上げに来られたようですよ。
芸能界にも好評です。 |
| 編 |
おおっ！
わざわざ買いに来られたって所が
いいじゃないですか！
着実にSKIPが
広がっていってる感じがしますね。 |
| イズミ |
ええ。後はモッチーこと望月理恵さんが
お店に来てくれることを待つばかりなんです。
ひたすら待っているんですけどねえ。 |
| 編 |
ひっぱるねえ！望月さんネタ。
でもさぁ、そもそも望月さんには
銀座松屋で催事をやっていることって
お伝えしたの？ |
| イズミ |
あっ、いっけねえ。
忘れてました。 |
| 編 |
せめてお伝えしないと…。 |
| イズミ |
そりゃ、そうですよね。 |
| 編 |
この催事はいつまでやっているんでしたっけ？ |
| イズミ |
５月６日（火曜日）まで
やってます。
松屋銀座地下一階食料品売り場で
SKIP催事販売中です。
つまり、このインタビューが
原稿でアップされる日までですね。
この原稿を
５月６日に読まれたお客さまには
是非、松屋銀座まで来ていただきたいです！ |
| 編 |
ぼくも、このお休みに行ってみて
渋谷と銀座って
雰囲気が違うなぁって思ったんですけど
実際、売ってみてどうですか？ |
| イズミ |
やっぱり、銀座って土地柄なのか
重いものを持って帰らないって
印象があります。
銀座って高級なイメージもあって
すごくお金を使いそうな気もしますけど
実際の所、渋谷での販売と比べて
客単価は銀座の方が低いんですよ。
ついで買いのお客さまが
多いってこともあるんですが。 |
| 編 |
まずは値段で買う買わないってことよりも
持って帰れるか帰れないか
ってことがポイントなんだ。
もちやすいショッピングバックとかも
用意することも
必要なのかもね。 |
| イズミ |
ええ。前にトラックストアで
山口で販売したじゃないですか。
あの時のお客さまは特に
ユニクロの商品を買うついでじゃなく
SKIPの商品だけを買いに来てくださった
お客さまだったと思うんです。
今はそんな一本釣りなお客さまよりも
ついでに買っていくお客さまが多いので
どうしてもそうなってしまうのです。
いろいろな意味で、
銀座での商売はしっかりと
お客さまが定着するかどうか、
にかかってくると
思っているんです。
おそらく３〜４ヶ月は、
結構苦労すると思います。
品質にも、とっても敏感なお客さまですし、
手を抜いたら、すぐに分かってしまいます。 |
| 編 |
でも、すでに
常連さんもついてきているんですよね。 |
| イズミ |
ええ。これが松屋銀座にお勤めの方に
すごく評判なんですよ。 |
| 編 |
それは、凄いことじゃないですか！
だって、それこそ、価格や品質に
一番厳しい方々じゃないですか。 |
| イズミ |
そうなんですよ。
ごまかしが効かないというか、
一番、おいしさや価格にシビアな方々ですよ。
ランチの時間や夕方の時間になると
「毎日、何を買おうか迷っちゃう」
なんて言いながら
従業員の方々が買いに来られるんですよ。 |
| 編 |
そりゃ、凄いな。
ミュージシャンが尊敬する
ミュージシャンみたいだよ。
ほら、今、「ラストワルツを聴きながら。」で
連載しているThe Bandなんかも
そういうことでしょ。 |
| イズミ |
ああ、それ嬉しい例えですね。
でも、まさしくそんな現象が
売り場で起きてるんですよ。 |
| 編 |
でも、そんな催事も５月６日で終了と。 |
| イズミ |
ええ。ここでいろんな事が分かったので
５月１４日に
同じ松屋銀座で
オープンする
SKIPのリアル店舗にそのノウハウは
生かしていきたいですね。 |
| 編 |
おお、そうか。
５月１４日には正式なお店が出来るんだよね。 |
| イズミ |
そうです。
ホント、「ようやく」って感じですよ。
ここまで紆余曲折いろんな事がありましたよ。
一晩や二晩では語り尽くせないくらい。 |
| 編 |
そうかぁ。
それじゃ、そのあたりは連休明けに
じっくり聞かせてください。 |
| イズミ |
わっかりました！
資料だけでも凄い分量ですからね
覚悟しておいてくださいよ。 |
