ラベルに菅原一剛さんの 桜の写真を使用した日本酒「江戸桜」が、 「牧野植物園がやってきた展。」を開催中の ほぼ日曜日に入荷しています。
今までもおいしいお米を 贅沢につかった作り方のお酒でしたが、 今回は、より贅沢に(!)お米を磨いた 「純米大吟醸」に仕上げています。
お酒チームで ひと足先に試飲したのですが、 グラスにそそぐとパッと 華やかな香りが広がって‥‥ やさしい甘みとさわやかな風味が特徴の 春らしいお酒になっています。
お土産にちょうどいい 小瓶タイプを用意しているので、 植物標本を楽しんだ後は お家で桜の写真とお酒を 楽しむのもおすすめです。
すこし気持ちが早いですが‥‥ 私は今年のお花見用に バージョンアップした「江戸桜」を 準備しようと思います。 |