ほぼ日、なにしてる?ほぼ日、なにしてる?

2021/05/12 17:10
mogi

メールいただきました。

こんなメールをいただいたのじゃよ。
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友人が「糠漬けを始めたの」
と連絡がきて、
「私も以前漬けていたのよ」
と返信しました。
昨年の緊急事態宣言で
ホームステイ中に
夫が家庭菜園を始めまして、
今年もキュウリやナスを植えたので
久しぶりに漬けようかと。
しまっていたホーロー容器を出したら
「鶴見の糠漬け2007」の
ステッカーが貼ってありました!
10年以上も経っていたとは!

今は糠床を育て中。
あの頃のみなさんの糠床の
ご機嫌はいかがでしょうか?
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うわ、なつー。
「鶴見の糠漬け」
ほぼ日には古くから関わってくださっている、
筑摩書房の編集者の鶴見さんに
糠漬けの連載をしていただいていたのです。
ハウトゥー・糠漬けコンテンツです。
ご興味がある方、ぜひ暇つぶしがてら
読んでみていただけたらと思います。

同時に、オマケ的に
と私も、
糠漬けを始めたんだった。

あれから、シェフは相変わらず、
糠漬けつけてます。
写真は、その様子です。おいしそう。

ちなみに、当方は、漬けていません。
オマケコーナーにも書いたんですが、
茂木家の糠漬けは、
食べたくなったときに糠床をつくり、
飽きたらさっさと捨てるので、
味の再現がいつでもできる、
というシステム糠漬け法と判明し、
床の長期培養が不要なので、
気が向いたときに軽く、
スナック感覚で糠床作成しています。
今は、冷蔵庫に糠床はありません。
なぜならば、今は糠漬けより、
奈良漬けの取り寄せにこっているからです。

漬物っていいよね〜。
2021/05/12 12:21
mogi

雑談とやってみることと。

宅急便を出しに、
2Fに降りていったら、
さんとさんが
相談中だった。

声をかけたら、
「まあ、座っていきなよ」
ということだったので、
話に混ぜてもらった。

すごいバイオリンの話と
小林秀雄さん
(ほぼ日で連載中の、ではなく)の話と、
30倍カレーの話を聞きました。
おもろ。

あわせて、このご時世で、
なかなか工夫が必要だけど、
気軽にちょいとできる企画の相談なども、
華麗にトークに混ぜ込みつつ。

「たまには写真にはいれば?」
と、くさおいさんが言うので、
先輩(大学の)には逆らわずに
写真をアップするのです。
後輩気質だもので。
2021/05/11 16:52
saya.otaka

O2、神田ポートビルで
販売中!

神田ポートビルの1階の
物販スペースでは、
ほぼ日グッズの一部を
販売してもらっています。

本日発売した「O2」
「ユニセックス ワイドポケットTシャツ」
置いていただけることになりました!

サウナあがりでさっぱりした気持ちとお肌に、
O2のTシャツはとってもよく合いますよ。
ぜひ、O2のTシャツのもつ
しなやかさと丈夫さを
手にとってみてください。

このコーナーでは、
「Hobo と Sauna」のグッズも
販売しています。
サウナラボの社長、米田さんは
すっかりこの靴下にはまってるそうで、
来るたびに新しい靴下を
ゲットしていくのだとか‥‥。
それは気になる‥‥。

サウナは完全予約制ですが、
ポートビル1階はどなたでも入ることのできる
フリースペースです。
ぜひ、お買い物しに来たり、
アンカーコーヒーを飲みに来たり
していってくださいね。

余談ですが、
このグッズを置いている小屋を
どこかで見た覚えがある方が
もしかしたら、いらっしゃるかも?
この小屋は、もともと
引っ越し前のほぼ日で使っていたもので、
そのままサウナラボさんが
活用してくださっているんです。

そして、ほぼ日グッズを置いている小屋には
「60cm定規」「30cm定規」という
シールが貼ってありました。
工事のおじさまたちが貼ったのかなぁ?と
思っていたのですが、
はっと思い出しました。
この小屋は、きっと、
デザインチームの文房具や工具などが
整理して置かれていたものだと!

ああ、なつかしいなぁ。
まったく関係ないけど、
ここに定規かけちゃおうかなぁ〜。
2021/05/11 15:43
mogi

イラストみたいになってる。

それはきのうのことじゃった。
昨日は月曜日なので、
月曜日にたまにあるやつ、
人が髪の毛を切って登場。

の歳が、
15歳くらい若返って、
なんかのイラストの人
みたいになっていた。

いや、それだけなんだけど、
その場にいたみんなに、
こどもあつかいされてて面白かった。

向かいに座ってたさんからは
「うちの息子が小さかったときの
髪型と一緒だから、
こんど僕が切ろうか?」
と声がかかっておりました。

お父さんカットはもしかして無料?
「もちろん。」

とのことです。
2021/05/11 14:30
shino.takeuchi

おらがジャム・りんごはサンドイッチでもおいしい!

春が来たと思ったら、あっという間に夏ですね。
心地よい陽気が続いていますが
そんな日はサンドイッチが食べたくなりませんか!?
おらがジャム・りんごは
お肉との相性も良いのでサンドイッチにもおすすめですよ。
今回はおらがジャム・りんご「あか」で
サンドイッチを作ってみました。
カンパーニュにレタスとハム、チーズ、
仕上げにおらがジャム・りんごを添えて
あっというまに彩りあざやかなサンドイッチの完成です!
ぜひ試してみてくださいね。
2021/05/11 11:22
mogi

松岡和子さんのイベントの。

翻訳家・松岡和子さんの
シェイクスピア全集が
ついに全33巻(全37作)完結した
ニュースを先日お伝えしましたが、
その松岡和子さんが、
ポートビルの2Fスタジオで、
トークイベントを
してくださることになりましたよ。
できたら、あたらしい試みも
いれてみたいよねーということで、
ちゃんと、くんに、
相談にのってもらいました。

新たな試みは、
前から首をつっこんでみたかったことが
おおいに含まれているので、
鼻息がある程度荒くなってすみません。

くわしくは、13日にお知らせをいたします〜!
2021/05/10 13:53
mogi

カンヅメにする。

ただいま、さんの本、
小さいことばシリーズの
14冊目(それは2019年のことじゃった)を
製作しておるわけですが、
ボチボチ、印刷会社さんから出た
色校をもどす日が迫ってきました。

まだ、こぼれているテキストも
それなりにございまして。
テキスト作成などは
そこそこ時間が
かかることがございますので、


カンヅメにしました。
お昼時にお願いをしていて、
ちょっと心が咎めたので、
九段下で買ってきた
おいしいのり弁も放り込みました。

よろしくね〜〜!
2021/05/10 13:50
mogi

ビルのオープンということは。

ポートビルは、1Fがオープンして、
これぞグランドオープン、
という感じでございます。

1Fのお店がにぎやかなのは、
ビル全体が活気づいて
とてもよい雰囲気になりました。

で、ちいさなことですが、
共用部の表示も完成‥‥。

3Fの階数表示に、
トイレの表示。
(それまでは、手書きであった。)
2021/05/07 18:44
sayuri.hirano

風に飛ばされそうになりながら

あれは、まだ北風が吹いていて、
コートが手放せなかったころ。
「つきのみせ。」チームは、
新しいカラー展開について
検討を重ねていたのでした。

写真1枚めは、
デザイン監修をしてくださっている
惠谷さんのアトリエからの帰り道、
「色は自然光で見るのがいちばん!」という
考えから
オープンテラスのカフェで
生地見本をならべて考えているところ。

ときおり吹く北風に
生地が飛ばされそうになりながらも、
「これってあの色みたいじゃない?!」とか
「うわわ、下着でこの色はすごくおしゃれ!!」とか
ワイワイ言いながら決めましたよ。

新カラーは、
8月あたりにリリース予定ですので、
どうぞお楽しみに!

ちなみに、いま販売している、
フルムーン以外のカラーは
在庫限りとなります。
気になっていたかたは、
いまのうちにご検討くださいね。

つきのみせ。
つきのブラ
つきのショーツ
2021/05/07 15:45
akiko.kusaoi

作戦会議。
やるぞ、オー!

クロースアップマジシャンの
前田知洋さんが學校に来てくださいました。
夏のある企画のご相談をしました。

の発案もあり、
おもしろい方向性が見えてきました。

やる気まんまんの
4レンジャー風(?)