ほぼ日、なにしてる?ほぼ日、なにしてる?

2020/05/22 15:53
saya.otaka

染色キットは
ウタニ染料店さんで
お買い求めいただけます。

本日、午前11時より販売した
志村宏さん監修の染色キットは、
完売いたしました。
お買い求めいただいたみなさま、
ありがとうございました!

追加販売も検討したのですが、
31日(日)のオンライン染め会までに
お届けすることが厳しいことがわかりましたので、
断念いたしました。

特典はつきませんが、
染色キットは
ウタニ染料店さんのWEBショップ
引き続き販売中です。

31日のオンライン染め会までに
お届けするには、
5月27日(水)までに申し込まないと
いけないそうです。
ぜひ、ご検討ください!

写真は、宏さんの畑に咲いた
紫根(ムラサキ)の花です。
いちばん最初の写真を
ページに採用したのですが、
実は、ほかにもたくさん送ってもらっていました。
ほぼ日でお買い求めいただいたみなさま、
種がお手元に届いたら、
ぜひ育ててみてください。
2020/05/22 12:00
hirono

『みんなのおやつ』にはまっている

先日からなかしましほさんの
Twitterとチーズケーキレシピの レポート
ありましたが
わたしの友人はこの在宅ワーク期間、
『みんなのおやつ』にはまっているようです。

毎週、つくったものの成果が
そのおいしさの感想とともに届きます。

カスタードプリン、とうふドーナッツ、
そしてついさきほど、
ヨーグルトチーズケーキ
どれだけおいしいか、
写真が何枚も届き、力説してきます。

「チーズケーキ、一晩冷やしたら、
 めっちゃうまい!すごい簡単!
 来週もリピする」と。

ふだんはまったくおかしをつくらない
わたしですが、
『みんなのおやつ』のおいしさは
社内でつくられるおすそわけで知ってますし
なにより、友人があまりにもたのしそうに、
おいしそうに連絡してくるので、
今週末は、ヨーグルトチーズケーキを
つくってみようと思います。

なかしまさんのおやつ精神
「1まずやってみる
 2たのしくつくる
 3それは失敗ではありません」
にのっとってがんばりまーす。

(友人に許可をもらって
届いた写真をのせています。
画面越しに手を伸ばして届く未来よ!と
心底思ったおやつたちです)
2020/05/22 10:39
mogi

あつまれ、真備ファン。

ほぼ日ストアの商品を
突然、激推ししたくなることがあります。
ちょっと前に、
観音様のトートバッグを激推ししてたのですが、
商品の再入荷が無いということなので
がっかりしていたのですが、
見つけましたよ! おくさん!

これまた、「ほぼ日カルチャんWEBショップ」で、
見つけました。
こちら、このご時世で、中止になってしまった
展覧会のグッズを販売しています。
そのうちの一つ、
「ボストン美術館展 芸術×力」展のグッズが
ハンパねえです。

とくに、吉備真備グッズっすよ。
これは展示予定だった目玉作品だったとおもわれる、
「吉備大臣入唐絵巻」のなかで、
吉備真備が、鬼に変じて助けに来た
阿倍仲麻呂の亡霊に先導されて
飛行の術で空を飛んでいる、
めちゃくちゃかわいい絵をモチーフにしています。

ボールペンの頭のところに
ローラー型のスタンプがついています。

コロコロコロ‥‥かわいすぎる‥‥。

わたくし、古代王朝時代の推しは、
小野篁と吉備真備でございまして、
よもや、吉備真備グッズが世の中に出回るとは
想像もしていませんでした。
(いつか、小野篁もたのむぜ。)
またとない機会ですし、
ペンなどはあっというまにロストしますので、
当然ながら2本買いをいたしました。
(あ、ボールペンはごくふつうのボールペンで
これといった特徴は見いだせません。)

また、ノートもありましたので、
こちらもあわせて購入しましたが、
このようなミニノートが無駄に家にどっさりあり、
しかも、弊社、手帳を作っておりまして、
大部分の自筆のメモはそこに吸収されている現状、
一生かかっても使い切れないのではないかと思っています。
それでも、購入しておくのが、ファンというものです。

あ、ノートのもう一冊のほうは、
平家物語絵巻三条殿夜討巻がモチーフです。
平治の乱をテーマにした絵巻物から。
この事件は、
日本一の大天狗・後白河法皇が中心人物。
ちなみに、後白河法皇のwikiは
非常に壮大で読み応えがあります。
お時間あるときに是非。

ええと、なんだっけか?
そうそう、とにかく、真備ファンじゃなくても、
なんだかわからないけど、
飛ぶ平安のおっさんが
カワイイとお思いになられたら
ぜひ、このボールペンをば!



‥‥王朝ファンの集いがあったらなあ。
薬子の変などをおおいに語りたい。
2020/05/21 18:00
rikas

未来の「わたし」が、
いまの「わたし」に感謝。

本日の「今日のダーリン」
(以下に一部抜粋します)を
読んだ読者の方から
いただいたメールをご紹介します。

ーーー
「しかし、必ず終わる」。
終わったところで、
今日のことを思い出す日が必ずくる。
それは気休めではなく、
ただのほんとうのことだ。
そこの未来にいる「わたし」が、
いまの「わたし」に
感謝しているとしたら、
なにに対して
ありがとうと言っているのだろうか。
それが、いま「できること」だ、
それを考えよう。
(2020年5月21日「今日のダーリン」抜粋)
ーーー

きょうは、
今日のダーリンに救われました。
終息後、きょうのわたしに
ありがとうと言いたいです。

今、私は、
娘と孫2歳を預かっています。
3月半ばに娘は
ふたり目を授かりました。
一人目もそうでしたが、
つわりがひどく、
とても日常生活ができません。

婿は警察官です。
二月に異動があり、
泊まり勤務がベースになりました。
孫は卵アレルギーがあり、
まだ克服できていません。
もうふた月近く
私たちと暮らしています。
新型ウィルス感染予防にも神経を使い、
つわりの娘や
卵アレルギーの孫の食事に神経をつかい、
一日3回の食事にほとほと疲れました。

私は、やっぱり疲れます。
きょうは、涙が出てきます。

でも、やるしかない。
いつか、この事態が終息した時、
きょうのわたしに感謝できるように。

今スーパーの駐車場にいます。
うちに帰ります。
ここはまだ、外に出られるので
まわりの自然にも
ちからをかしてもらっています。

みなさまも
どうかお気をつけて
すこやかにお過ごしくださいね。
(S)


メールをありがとうございました。
どうぞ、Sさんも、ご自愛くださいね。
2020/05/21 13:00
hirono

幡野さん&小池さんと気まぐれラジお!

明日金曜日の夜10時から
お送りする気まぐれラジお
リハーサルが終わりました。

今週は「写真家の幡野広志さん」がゲスト
というのはすでにお伝えしてましたが
さらに!のリクエストもあり
元乗組員で、在職中も、いまも、
なにかとわたしたちがたよりにしている
and recipeの小池花恵さんも
加わってくださることになりました。

小池さんは、
いまは幡野さんのマネージャーであり、
おいしいものにまつわるお仕事を
いろいろとやっていたりもします。
最近は「冷蔵庫にあるもんで」 のページで
毎日、おいしいもののレシピを
アップしています。

打ち合わせ中も
あたらしいメニューをつくっている
最中だったようで、動く、動く!
この機敏な動きとマルチタスク、
見習いたいです。

ふだんはスーパー裏方に徹していますが
幡野さんのマネージャーとして
たのしく話してくださるのではとおもいます。

そして幡野さん!
「幡野広志のことばと写真展」以来の動くお姿!

パソコンに付いているカメラではなく
あたらしいカメラをつけての参戦です。
さすが写真家です。

パソコンのカメラでとっている
ほかのメンバーとちょっとちがって
画像がほんのり北欧風でおしゃれなのは
そういうことです。

しかしカメラではなく
手元のノートパソコンを見て
おしゃべりをされるので
ぜんぜん視線があわない。

というようなリハーサルのような
おしゃべりをしまして本番にのぞみます。

本番で、幡野さんの視線があうかな。
明日の夜10時からこちらでチェックを!
2020/05/21 11:17
mogi

レモングラノーラとはなにか。

来週5月26日から、「foodmoodほぼ日支店」が
今年3回目のオープンをいたします。
26日11時から1日の11時まで、
注文受付をしますが、
おそらく抽選販売となるのではないかと思います。

販売するのは、毎度おなじみ
3種類のクッキーの詰め合わせボックス。
キャラメルグラノーラと
レモングラノーラをチェンジいたしました。
青のりとカシューナッツのクラッカーと
ピーナツバタークッキーはステイでございます。

こちらの、「レモングラノーラ」ですが、
以前に雑誌の取材時に
リクエストがあったものだそうでして、
好評だったので、お店の商品になったとか。

デザイナーのが、
撮影をしたグラノーラを
会社の机の上においておいてくれるというので、
それを人気のない時間に引き取りにいく、
というスパイめいた行動ののち試食。

わたしは、また叫びました。
「うまい!」「なかしまさん、天才だー!」と。
クッキー部分のこのレモン味の
みずみずしさはどういったことだ?
そして、ミックスされている
乾燥ココナッツ、グリーンレーズン、
ホワイトチョコを
一緒に口にいれたときの天国感。
水出し紅茶(癖のないやつ)をおともに
ぺろりですよ。
最後、ざざーですよ。
空の袋をせつなく見つめるですよ。

ええと、販売は先着順ではありませんので、
どうぞ、あわてずに、
しかし、おわすれなきように〜!
2020/05/20 11:18
mogi

「メールするから
メールしてね2020」に
ご参加のみなさまへ。

「メールするからメールしてね」の
企画には、後日のおまけがございます。
こちらにご参加いただきました方のなかから
510(ゴート)名のみなさまに、
ヤギからのメッセージつきの
リアルなポストカードを
お送りすることになっています。

その、当選メールを
先日、お送りいたしました。
送信時のうっかりミスで【テスト】と
タイトルについているもの
ついていないのがございますが、
両方とも本物のメールです。
ごめんなさい。

ただいま、そちらで
お返事をいただいているのは
400名様弱。
毎年、510名の方からお返事を
びっといただけるわけではないのですが、
それでも、やっぱり
見逃されている方がいるのは悲しい!

ヤギからのポストカードの表面は、
ことしは、イラストレーターの
福田利之さんのものなわけで。
なぜならば、WEBページのイラストを
おねがいしたわけで。
でも、ポストカードは描き下ろしなわけで。

みなさん、ぜひ、メールのご確認を
おねがいいたします。

ちなみに、写真は2016年に、
ページにあしらわれている
ヤギの鳴き声を上野動物園で
録音させてもらったときのものです。
あれは、臭いけどめっちゃ楽しい仕事だったな。
あと、自分、痩せてるな。
この軟禁生活で上り詰めた体重マウンテンを
早いところ下山して、
さらに谷をえぐらねばならぬ。
なぜならば、夏だからじゃよ。
2020/05/19 17:56
hirono

今週は幡野広志さんがゲストです!

先週の「気まぐれラジお」
聞いていただけましたでしょうか?
格闘技ドクターの二重作拓也さんを
お招きした濃い濃い1時間半。

かっこいい拳の握り方、
対象物をとらえる目の使い方など
体の使い方から始まり、
話はどんどん深く深く進んでいきました。

マイク・タイソンの生い立ち、
「できない技はよけることができないんです」
「基礎があると自由になる」という
格闘技をはるかにこえて、
いろいろな考え方に応用できる話、
画面が紫色になって、
プリンスの世界になったと思えば
デビッドボウイの話も。

5回目にしてはじめてアーカイブが残っているので
聞き逃してしまったかたは
こちらからどうぞ!
ご覧いただいたあとは、
二重作さんのこちらのツイート
スレッドについている
「気まぐれラジお延長戦」も
あわせてご覧いただくのがおすすめです。

そして!
今週、金曜日の夜10時は
写真家の幡野広志さんが
ゲストとして参加してくださることになりました!

おもえばこの「気まぐれラジお」が
長めのおやすみから復活したのは
2月にほぼ日曜日の
「幡野広志の言葉と写真展」設営会場から
の配信でした。

あのときから約3ヶ月。
こんなに状況が変わることになるとは。
きっといろいろなことを考えていらっしゃると思います。

細かい打ち合わせはこれからなのですが
ご登場いただけることがうれしくて
いち早くyoutubeの配信ページ
設定してもらいました。

5月22日(金)夜10時から
一緒にたのしみましょー。
2020/05/19 15:17
sugano

社内作業

きほん在宅勤務中ですが、
会社の設備を使わないと
作業できないことがじわじわと
ふりつもっていきます。
それを一気にやってしまおうと、
ひさしぶりの「ほぼ日」へ。

私の座るエリアには、人影がなく。
でもメールが飛び交っているから、
みんな見えずともいろいろやっている。
来月はどうなるのかな。
2020/05/18 11:50
mogi

なかしまさんのツイッターと
チーズケーキのレシピ

このところ、
料理家のなかしましほさんの
ツイッター
が非常に
にぎやかなのでございます。

もともと、なかしまさんと
「小さなレシピを1ダース」
というコンテンツで
週一回、140字のレシピをツイートして、
翌週その答え合わせをする、
という連載をして、
そのレシピをもとにして、
「みんなのおやつ」という書籍
刊行しました。

このおやつレシピをツイートしていた
ツイッターのアカウントは今も生きていて、
このところ、なかしまさんは、
新作のレシピのツイート、
旧作のレシピのツイート、
バナナケーキ断面探偵や、
よくできたおやつツイートを
褒め称えリツイートを
してくださったりしています。


先日は、三國万里子さんと一緒に
出版をした「スール」という本で紹介した
 「ビスケットケーキ」が、
現在は、なかしまさんのお店で提供している
 「foodmoodのジンジャーエール」
バズっておりましたよ。

そして、わたしが今週末のおやつとして、
みなさんにぜひ、おすすめしたいのが
なかしまさんの「チーズケーキ」です。
こちら、去年の「生活のたのしみ展」の
カフェで提供されていたもので、
ものすごい評判だったので、
レシピを公開していただいたものです。

週末リクエストがあって、作ったんですが、
あらためて、大声で
「うまい!」と叫びました。

材料にある、フィラデルフィア
クリームチーズと、
ロータスビスケットの組み合わせが
本当に絶妙なんです。
二口目に
「なかしまさん天才だ!」と叫べます。

時として、指定の食材は手に入らないので、
そのあたりは、お許しいただきたいのですが、
もしも手に入るならば、ですよ。
「きっちりレシピ通りのつくる」
ゲームだとおもって、
ぜひこのチーズケーキに
挑戦してみていただきたいです。
チーズケーキ選手権ですよ。

コツは、レシピを最後まで読んでから、
作業をはじめる、です。
全部計量してから、
ボウルに投入する順番を覚えてスタートです。

当方は、今週は「みんなのおやつ」の
抹茶ババロア選手権と
ブラウニー選手権にエントリー予定。