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みんなのおやつ ちいさなレシピを33
 著者:なかしましほ
 発行:株式会社ほぼ日
 定価:1,430円(税込・配送手数料別)
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この本について

なかしましほさんが「ほぼ日」で続けてきた
「ちいさなレシピを1ダース」シリーズ。
2012年の5月からはじまったこのコンテンツは
スタートと同時に大人気企画となり、
今もたくさんのおやつファンに親しまれています。

そのコンテンツに登場した
2ダース以上のレシピを書籍用に改定し、
さらに新しいレシピを加えて一冊にまとめたのが
この本、『みんなのおやつ ちいさなレシピを33』です。

登場する33のレシピはすべて、
本として見やすく、作りやすく、
たのしんでもらえるようにまとめました。
(ツイッターを活用したコンテンツの書籍化ですが、
 「140文字のレシピ集」ではないのです)
収録されているレシピはどれも手軽に作れるものばかり。
おやつ作り未経験の人にもおすすめの一冊。
おいしいおやつを、自分で作れるんです!



バナナブレッド レモンケーキ ヨーグルトチーズケーキ スイスロール りんごマフィン
バナナマフィン ブラウニー シュークリーム ガトーショコラ パイまんじゅう
カスタードプリン 抹茶ババロア ミルクプリン グレープフルーツゼリー ヨーグルトムース
クラフティ 甘酒みるくアイス あんみつ レモンクッキー チーズクラッカー
ビスコッティ グラノーラ パンケーキ スイートポテト マーラーカオ
おだんご どらやき 中華まん ホットビスケット ゆべし
豆腐ドーナツ つぶあん こしあん
 

収録されている33のレシピは、
だれでもかんたんにできるものばかり。
材料はご近所のスーパーマーケットでそろいます。
とくべつな道具もほとんど必要ありません。

また、「一回でできる量がすくない」というのも、
この本のレシピの特徴です。
できるのは、1~3人分。
ひとり暮しの人が困らない、
ちいさめサイズができるレシピをそろえました。
気軽にさっと作ってみましょう。

開きやすい本です

キッチンでレシピを見ながら作るとき、
便利な本にしたいと思いました。

『みんなのおやつ ちいさなレシピを33』は、
通常の造本よりも開きやすい
「広開本(こうかいぼん)」という作り。
ページを開いて、
ぎゅっと押してもこわれにくい構造です。


おやつのスタイリングは岡尾美代子さん

33のおやつの写真は、
スタイリングを岡尾美代子さんにお願いしました。
過去コンテンツに登場したおやつたちも、
あらためて「おめかし」するようにして再撮影。

岡尾さんの手によって
たのしく、かわいく、スタイリングされたおやつを、
写真家・松原博子さんが
一点ずつ「フィルム」で撮ってくださいました。
アナログならではのこの質感、
ぜひ手にとってご覧ください。
「おやつの写真集」とも言える一冊かもしれません。

開きやすい本です

本書に登場するイラストはすべて、
なかしましほさんの旦那様、
デザイナーでイラストレーターの
中島基文さんが描きました。

この本の表紙カバーには
おいしそうなカスタードプリンの写真がありますが、
このカバーをはずすと‥‥
基文さんが描いたプリンくんが!
キリッとした表情がとても愛らしいです。
しほさんの顔アイコンも、もちろん基文さんの作品。
随所にあらわれる基文さんのイラストは、
この本に欠かせないチャームポイントです。


なかしましほさんの大好物。
ニッポンのおやつに欠かせない甘味。
ついでに言えば、糸井重里にとっても大きな存在。
「あんこ」のことは、とくべつ扱いで掲載しました。
「つぶあん」と「こしあん」のかんたんレシピを収録。
ご家庭で、自分のあんこを炊いてみましょう!

さらに、あんこのことをもっと知るための、
「あんこ百科」というコーナーもあります。
百科だから100個、8ページをついやして、
あんこにまつわるあれこれを並べました。

というわけで、堂々と言えます。
この本は「あんこ入り」なのです。

 

おやつ作りに関するいくつかのことを
ちいさなコラムにして本の中にちりばめました。
おやつ作りのあいまに、お読みください。

●おやつQ&A
(読者から多く寄せられた質問になかしまさんが回答)
●道具について
(おやつ作りにあると便利な道具を紹介)
●材料について
(砂糖や油など、おやつに使う材料について)

‥‥などなど。ほかにも数ページのコラムがあります。


 
作ったおやつをツイートしよう!

なかしましほさんが140文字のレシピをツイートしたら、
日本中(もしかしたら世界中?)のおやつファンたちが
いっせいにそのレシピでおやつを作って、
それぞれに写真をアップしていく‥‥。
「ちいさなレシピを1ダース。」は、
みんなで作っているという「同時性」がたのしくて
盛り上がり続けてきたコンテンツです。

この本でも同じたのしさが生まれたらいいな、と思います。
自分のおやつが完成したら
写真を撮ってツイッターでアップしましょう。
『みんなのおやつ』のレシピで作られた、
みんなのおやつの画像は、
「みんなでおやつツイート!」
というコンテンツの中に並んでいきます。
くわしい参加方法はこちら↓で!



この本について

著者:なかしましほ
発行:株式会社ほぼ日

定価:1,430円(税込・配送手数料別)
ISBN:978-4865010831
120ページ フルカラー
逆AB版(145×187mm)

紀伊國屋書店・ジュンク堂書店・
ブックファースト・未来屋書店・有隣堂・
Amazon・楽天ブックス・ロフトをはじめ、
全国の書店、ネット書店にて発売中です
(お近くの書店に、お問い合わせください)。

また、foodmood(なかしましほさんのお店)でも
書籍を販売しています。

「ほぼ日ストア特典」のDVD「うごくみんなのおやつ」は、
生産枚数を終了いたしました。


ちいさな レシピを 1ダース。              2012-05-11~08-03  前回の1ダースの記録はこちらからどうぞ! ちいさな レシピを 1ダース。              2012-05-11~08-03  前回の1ダースの記録はこちらからどうぞ!
     



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