ほぼ日、なにしてる?ほぼ日、なにしてる?

2009/11/26 20:51
chef

取材風景はこんなでした。

『LIFE2』
取材・撮影は、約1年かけておこないました。
佳境は、夏ごろ。
「ほぼ日」に掲載するもののほかに、
単行本だけに収録するレシピ取材が
行われていたのでした。

パソコンに入っている
自分のカメラの画像をさがしたら
けっこうそのようすを撮ってました。

う、うまそう‥‥。

ああ、あのときの自分が
ひじょうにうらやましい。

いや、そうじゃない。
これは自分でつくれるのです。
「餃子」は、取材をかねて
皮のつくりかたを
じっさいにレクチャーしてもらいました。
その経験をしっかりと
単行本のキャプションに、
いかしております!
ねんのため自宅でもつくってみましたが、
「おれって、餃子名人?」
くらいの気分になれます。
友人に食べさせたところ
ほんとに皮から自分でつくったのかと
疑われるほどでした。
ほんとだってば!
2009/11/26 20:34
mogi

その歌は。

さっき さんが、
「1960年代までに生まれた人は
 最後まで必ず唄えるあの歌」

ということを書いておりましたが、
その歌とは、「青葉城恋唄」でした。

ほんとうに、ほんとうに
その話になったら、
さん さんが、
朗々と歌い始めたのです。

「♪せおとゆかしき もりのみやこ
 あのひとは もういない」

こんな体験をいつかしたなあと
おもったら、
昔にさだまさしの歌を、
40オーバーの乗組員が
次々に歌うということがあったなあと
想い出した次第です。


「昔の歌はさ、
 するするとでてくるんだよね。」

「やっぱ、歌詞がさ、
 憶えやすかったんだよね。」
2009/11/26 20:30
hirono

仙台、ありがとう!

移動ほぼ日ストアSENDAIでの
見習い店員、
おかげさまで無事終了しました。

「YOU」時代に当たったという腕時計を
してきてくださる方もいれば、
「言いまつがい」投稿しました!、
小学生のころから
ファンでしたという方などなど
たくさんのかたに
おこしいただき
ありがとうございました!
移動ほぼ日ストアは
12月6日まで
オープンしています。
SUOMIの長袖Tシャツ
いろいろな柄のハラマキも
ありますので
ぜひお立ちよりください!

私たちは牛タンポテチや
ずんだなお菓子を持って
東京に戻りま〜す。


※永田さんにつっこまれた
 あの外の写真ですけどね、
「あ!
 夜景モードにしなかったからかなぁ」
 って反省してみたら
 一緒にいたみんなに
「そういうことじゃない!」
 って総ツッコミをうけました。
 がんばります‥‥
2009/11/26 19:27
chef

『LIFE2』のお店に
メジャーカップも!

こちらもすでにご紹介しております
飯島奈美さんの使っている
メジャーカップも、
『LIFE』のお店、
SUPER LIFE MARKETに仕入れました。

こちらの最大の特長は、
「斜め」にも目盛りがついていること!
真上から見ても、
分量が確認できるんです。

このカップ、大小いろんなサイズがあるんですが
いちばん使い勝手がよさそうな
500mlの容量の「中サイズ」を仕入れました。
『LIFE』『LIFE2』のレシピで
調理するとき、すごく便利ですよー。

発売開始は『LIFE2』とおなじ
11/27(あした)の午前11時です!
2009/11/26 19:20
chef

『LIFE2』とともに
計量スプーンも販売!

あしただ、あしただ。
刷りたてほやほやの『LIFE2』、
「飯島食堂のちいさなレシピブック」
つきで、あした、発売です。
おっと、それは
「ほぼ日ストア」のはなしです。
一般書店には12/11に並びます。

さて、すでに
ページでは紹介しております
飯島奈美さん愛用の
「計量スプーン」も仕入れました。
これ、わたくし個人的にも
使っているんですけれど、
すごくいいんです。
まな板などの上に置いたとき
平行になるので、
より正確な計量ができます。
さらに「大さじ2分の1」も計量がかんたん。
『LIFE2』のレシピを
再現するのにとてもいいんです。
それから4本セットのこのスプーン、
スタッキングして(重ねて)収納できます。

発売開始はあす11/27の午前11時ですよ〜!
2009/11/26 17:06
nagata

とみちゃん‥‥

うーん‥‥
永田ですけどね。

どうして、うちのトミタが
撮った写真はこうなっちゃいますか。

みなさん、左の写真をクリックして
大きくしてみてください。

どうしてこんな
油絵みたいになるんですか。
とみちゃんは巨匠ですか。
油絵の大家ですか。

つぶれちゃってるじゃないですか、
それぞれの顔。
つぶれちゃってるというか、
巨匠がその絵筆でもって
あえてつぶしたみたいに
なってるじゃないですか、
それぞれの顔。

「糸井重里氏 来店」の文字も、
妙な感じでつぶれて
「永井豊聖氏 死去」みたいに
読めるじゃないですか。

うーん‥‥
アロハトミタの
巨匠フィルター‥‥。
2009/11/26 16:58
hirono

同じビル

仙台ロフトさんと
同じビルの
7階にあるジュンク堂さんにも
やってまいりました。

こちらでは
ほぼ日ブックスフェアを
開催中です。

『LIFE』『はたらきたい』『黄昏』
『謎本』『谷川俊太郎質問箱』などなど
けっこうな品揃えです。

中村店長、佐藤さん、
いつもありがとうございます。

仙台ロフトさんの
移動ほぼ日ストアにお立ち寄りの前後に
ぜひどうぞ〜
2009/11/26 16:42
hirono

おばんです。

ただいまミヤギテレビに
出演中です。

「ぜひ仙台ロフト
 5階文具売り場へ
 お越しくださ〜い」

見習い店員としては
18時から
お仕事させていただきますです。

仙台近郊にいらっしゃる
みなさま、
お待ちしていまーす。
2009/11/26 16:32
unite

ハラマキ取材していただきました!

なつかしの「ザンパノさん」
永久紙ぶくろのときに
お世話になったおしゃれな本屋さん
「BOOK246」などを運営している
カフェカンパニーさんが発行している
フリーパペーパー「WIRED TIMES」で
ハラマキを取材していただきました〜。
12月に配布されるそうです。
取材に来ていただいた
加藤さんと魚住さんと
記念写真。

平和に終わるはずだった、
記念写真‥‥。
だったのに、写真2枚目にあやしい人物が
見えるでしょうか。

なんでそんな葉っぱの影から、
見てるんですか!
いくらキレイどころが、来社してるからって、
そんな露骨に!!!
さすが、ミーアキャット山根。
*以前、ミーアキャットと呼ばれたことが
 あったのです。
2009/11/26 15:48
hirono

ダーリンもやってきた!

「ほぼ日ストアがやってきた!」の幕の前に
ダーリンとわれわれ乗組員一同も
やってきました!

ハロ〜SENDAI〜!