カレーの学校

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2016/05/08 13:18
なすのアチャール

さて、水野さんの
ライブクッキングは続きます。

つづいては、水野さんが
リクエストととくに関係なく
「なすのアチャール」を
作ってくださるそうです。

「今日は最終日なので、
材料を使い切らないと、というのも
ありますから」
たしかに。

すごい勢いで、
なすが刻まれていきます。
こちらは、ちょっと辛いおかずに
なるそうです。

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