2016/05/08 12:40
みなさんのリクエスト
さて、講義が終わり、
みなさんからのリクエストを
水野さんがランダムでひくと、
「ニッポンのカレー」
「スパイスあとがけカレー」
がでました。
ふたつとも、じつは水野さんが
冷蔵庫で仕込んでいる材料ものに
使えそうなものがあるとのことで、
こちらが完成するまで、いったん保留。
かわりにこれから作るのは
「目がさめるシーフードカレー」。
「じゃあこちら、いきましょう」
と水野さん、
マダラの下ごしらえからはじめます。
下ごしらえにつかうのは
塩、ターメリック、レモン汁だそうです。
なんだか見た目からきれいです。
