柳宗理

ステンレスミルクパン ふた付き つや消し

伝統的な雪平鍋をベースに、
注ぎやすさ、キレのよさを考えた結果、
生まれた形なのだとか。
左利きでも使いやすいようにと、
注ぎ口が両側についていますが、
それもまたデザインの一部になっているようで
なんだかかわいい。
持った時、手にしっくり馴染む
持ち手の質感や形もまたいいのです。

(伊藤まさこ)

1915年に生まれ、20世紀に活躍した、
日本を代表するインダストリアルデザイナーの
柳宗理(やなぎ・そうり)さん。
家具、自動車、建造物、おもちゃ、
そしてフライパンなどの台所用具や、
スプーン・フォークなどのカトラリーなど、
昭和のくらしに欠かせない
さまざまな「もの」を手がけてきたかたです。
生誕100年を超えたいまも、
柳さんのデザインしたものたちは現役で活躍しています。

こちらは、ミルクパン。
シンプルで飽きのこないかたち、
左右に注ぎ口があって液だれしない設計で、
右手でも左手でも使いやすくできています。
素材はボールと同じ、マットな18-8ステンレスです。

ミルクパンという名前ですけれど、
少量の煮物用にも便利ですよ。

素材

本体・ふた:18-8ステンレス
ハンドル・ふたつまみ:フェノール樹脂

生産国

日本

サイズ

幅29cm×奥行き18cm×高さ10.7cm

重さ

約580g(ケース込み重量:約755g)

満水容量

1.2リットル

知っておいてほしいこと

  • ・本製品は、電磁調理器(IHクッキングヒーター)でご使用になれません。

  • ・使用後は早めに食器用洗剤をつけたスポンジ等で十分に洗い、よくすすいでください。

  • ・すすいだあとは、水気をよくふき取ってください。

  • ・虹色変色、黒色変色、白色こびりつき、茶色変色、さびが生じた時は
    市販のステンレスクリーナーやクリームクレンザー等を、乾いた柔らかい布に取り磨いてください。
    その後よくすすいでください。また、磨く際は含まれる研磨剤の粒子によって表面に擦り傷が残る場合が
    ありますので、目立たぬところで試してから行ってください。

  • ・虹色変色の場合は、以下のお手入れ方法もおすすめです。
    鍋に半分から七分程度水を入れ、お酢を大さじ2~3杯入れ火にかけて温めてください。
    沸かさなくとも、暖める程度で十分に落ちます。また側面部は鍋を動かして中のお湯を
    その部分に当ててやるだけでおちます。その後中性洗剤で洗い、水で良く洗い流してください。
    匂いがしますので必ず換気をしながら行ってください。

  • ・焦げ付きのい場合は、鍋にお湯を入れて、焦げがふやけるまで弱火で煮てください。
    その後、ステンレスクリーナーやクリームクレンザー等で磨いてください。
    磨く際は含まれる研磨剤の粒子によって表面に擦り傷が残る場合がありますので、
    目立たぬところで試してから行ってください。

スタッフクレジット

写真|沖田悟
スタイリスト|伊藤まさこ