伊藤まさこさんが長く
「どうしたらいいのかわからない」
と思っていたという、ヘアケアアイテム。
そんななかで出会ったあるブランドの
シャンプーとトリートメントは、
使い心地が自然で香りも控えめ、
伊藤さんの日常にすっと馴染むものだったそうです。
その名前は、「余[yo]」。
ヘア・スタイリストの高柳潤さんが、
たかくら新産業という
オーガニック製品を開発するメーカーと組んでつくった
ヘアケアアイテムなんです。
そのシャンプーとトリートメントができるまでには、
どんなストーリーがあったのでしょう。
伊藤まさこさんが、ききました。

商品・モデル写真=有賀 傑
取材写真=山川路子(weeksdays)

高柳潤さんのプロフィール

高柳潤 たかやなぎ・じゅん

ヘア・スタイリスト。
omotesando atelierの代表、
「余[yo]」の発起人であり監修者。
「スタイリングとは、髪と共に気持ちを整えること」
を信条に、自身が代表を務める
表参道のサロンを拠点に幅広く活動を展開。
2016年からは、豊かな自然に囲まれた環境の中で行う
完全予約制のカット・セッション「oneday」をスタート。
長野県安曇野市の
「ホリスティックリトリート穂高養生園」をはじめ、
さまざまな空間での限定セッションを開催している。

■余[yo]ブランドサイト
■omotesando atelier

01
頭皮のためのヘアケアを

伊藤
高柳さんが「余[yo]」のシャンプーを
つくろうと思ったのは、
どんなきっかけがあったんでしょう。
高柳
僕は子どものころから頭皮が荒れていて、
とても困っていたんです。
小学生の頃からリトルリーグに入っていて、
坊主だったんですが、
中学に入ってからおしゃれに目覚めて
シャンプーを使うようになったら、
頭皮がボロボロしてきて、
フケが出るようになったんですよ。
伊藤
シャンプーが合わなかったっていうことなのかな。
高柳
はい、でも、何を使ってもだめで。
そして美容師になってからも
フケが出る状態がずっと続いていました。
手も荒れていたので、シャンプーに原因がある、
っていうのはわかってるんですけど、
どうにもできなかったんです。
伊藤
ずっと、お悩みだったんですね。
高柳
美容師って、ある意味まじめで、
信頼しているディーラーさん
(美容ディーラー:美容室にシャンプー類や
道具を卸す仕事の人)が持って来たものは
無条件に「いいものだ」ってなっちゃうんです。
「そういうものなんだな」って思い込むことで、
当時の僕は商品に対する理解が止まっていたんです。
伊藤
なるほど。それで、合わないシャンプーを
使い続けていた。
高柳
そうなんです。それで自分の店を持ってから、
それを使い続けていたら、
スタッフの手まで荒れちゃうようになり、
手を替え品を替えいろんなシャンプーを試しました。
最終的に「これだ」というシャンプーに
巡り合ったんですが、そのメーカーのものは
僕の美容室では仕入れることができませんでした。
なので、ほかのお店で使っているよさそうなものを
試してみたりしたけれど、やはり、だめ。
数年、そんな試行錯誤が続いたんです。
伊藤
それで「自分でつくるしかない」と?
高柳
はい、そんなときに、
ナチュラル製品やオーガニック製品で
日本にまだないものを紹介していた
たかくら新産業」を知ったんです。
ヘアメイクアップアーティストの草場妙子さんが
使っていたオイルを探して、行き着いたんですけれど。
伊藤
草場さんがきっかけだったんですね。
高柳
そうなんです。
それでたかくら新産業の営業の方に会いました。
ところが僕、オーガニック製品にたいする
疑問ばっかり言っちゃって。
「オーガニックといいながら、
そうじゃないものがあるでしょう?」みたいな。
伊藤
そうなんですね。
高柳
そうしたらその営業さんが面白がって、
社長である高倉健さん
「こんな美容師がいたんですよ」と伝え、
高倉さんがぜひ話したいと、
お目にかかることになったんです。
そしたら「実は自分もシャンプーのことが腑に落ちない」。
たかくら新産業はオーガニックシャンプーを
オーストラリアでつくってたんですけど、
日本人の頭皮や髪質に合わなかったんだそうです。
伊藤
たしかに。
高柳
だから、肌質と、水とか風土に合ったシャンプーって
何なのかなって考えていたらしいんですよ。
僕はその頃、穂高養生園っていう
自然のなかで健康を取り戻そうという滞在型施設で、
カットセッションみたいなことをしていて、
安曇野の水を汚したくないっていうスタッフさんたちが、
石鹸シャンプーで頭を洗っていたんです。
そういえば僕も坊主のときは石鹸で荒れなかったし、
昔は石鹸しかなかったんですよね。
スタッフさんになぜかを訊いたら「環境にいいから」。
そのとき初めて、僕は環境に良くないものを使ってたんだ、
って思ったんですよ。
山岳地帯では歯磨き粉を使わないようにしましょうとか、
いろいろ山によって決まりがあるらしいんです。
そこから僕は、いろんなオーガニックのシャンプーを、
数十種類くらいかな、買っては試し、を繰り返して。
どれも頭皮に反応が出てしまいました。
そんなことをやってたら、高倉さんが、
「じゃあ一緒につくらない?」。
伊藤
それがはじまりだったんですね。
高柳
最初は石鹸系のシャンプーをつくろうと考えました。
当時はシリコン系のシャンプーが流行っていて、
でもカラーをやる前にシリコン系シャンプーを使うと、
ちゃんと落とさないと施術ができないんです。
でも石けんシャンプーだけだとギシギシになる。
そこでトリートメントを使わなくても
さらっと仕上がる石鹸シャンプーを開発したかった。
それで2年くらいかけてサンプルを何度も作ったんですが
満足のいくものができない。
そんなことをしていたら、工場の人が
「ちゃんとわかっていない人と話しても仕方がない、
勉強して原料や製法に対する正しい知識を持ってください」
そこでナチュラルコスメマスター資格を
取ることにしたんです。
この勉強をすると、シャンプーやボディソープなどの
成分表示から、それがどういうもので作られているのか、
読み取ることができるようになるんです。
伊藤
その勉強をし、資格を取得して、
いろいろわかるようになったんですね。
それが製品作りにも影響を?
高柳
はい、一気に加速しましたし、
ぼくのフケ・痒みの原因もわかってきました。
どうやら僕は、石油系合成の界面活性剤に反応すると。
だから新しくつくるシャンプーには
石油系合成界面活性剤、石油系合成香料、
石油系着色剤を使わないことにしました。
あと、DEA(ジエタノールアミン)、
MEA(モノエタノールアミン)
TEA(トリエタノールアミン)、
そして防腐剤、保存料、抗菌剤、
安定剤、シリコン系ポリマーなど、
頭皮に不要な成分を排除していったんです。
伊藤
サンプルは何段階くらいまで?
高柳
9段階までいきました。
10でゴールです。
伊藤
正直、もうダメかも、
みたいなことはあったんですか?
高柳
ありましたね。高倉さんともあったし、
工場ともあったし。
でも、工場のみなさんは、
僕の熱意に協力してくださった。
伊藤
もう無理だ、という気持ちにならず、
やっぱりいいものをつくろうと思った?
高柳
そうですね。
伊藤
すごい。
それは、よかったですね!
高柳
すごくよかったです。
その背景には、「スタッフを辞めさせたくない」
という気持ちもあって。
美容師って手が荒れて辞めちゃうことが
多かったんですね、当時。
伊藤
荒れてるかた、いらっしゃいますよね。
ゴムの手袋をつけたりして。
高柳
手袋って、お客さまも違和感があると思うんです。
直に触るのとちがって。
だからそもそも手が荒れないシャンプーがあればいい。
そしてレベル9を超えたとき、
「ちゃんとブランドとして考えよう」
ということになりました。
伊藤
「余[yo]」という名前はそのタイミングで?
高柳
そうなんです。
僕たちの考えるシャンプーは、
1日の疲れを洗う行為だから、
なくす行為、つまり「余白」だなって。
伊藤
余白。
空間や時間や心に余裕があることですね。
高柳
そしてトリートメントは湯舟に漂う香り、
「余韻」なんです。
余白と余韻。
そのふたつが揃ったとき、いいなあって思いました。
ふわーっと流れる空気感を感じて。
伊藤
それでブランド名が「余[yo]」、
シャンプーの商品名を「余白」、
トリートメントの商品名を「余韻」となさったんですね。
(つづきます)
2025-08-04-MON