まいにちをおいしく。

まいにち、まいにち、料理をする。
まいにち、まいにち、器をえらぶ。

使うのは、
鋼正堂のプレートと耐熱皿。

我が家の食器棚に仲間入りして
もう3年が経つけれど、
ちっとも飽きない。
それどころか、
いまだに、ああいいなと思うんです。

ふつうで、丈夫。
やわらかい白の色合いも感じがいい。

何より、
主役の料理よりもでしゃばらないところがすごい。
こういう器って、
そうそうないんじゃないかな。

おやつにくだもの、
パンにスープ、
サラダにステーキと、なんでもござれの懐の深さ。
ぜひ一度、手に取って使ってみて欲しいなぁ。

あなたの毎日の料理がきっと、
おいしく、
楽しくなるはずだから。

伊藤まさこ

2021-08-20-FRI