ほぼ日の中にできた
「だいどこ道具ツチキリ ほぼ日支店」は
店主の土切敬子さんと一緒に、
毎月おすすめの台所用品をご提案しつづけ、
気づけばその数なんと220点以上（！）。
すでに持っているようなものや、
なくても困らないようなものもあるのですが、
あったらお料理や台所生活が、たのしくなる！
わたしたち「ツチキリチーム」が
身を持って感じているたのしさを、
みなさんにお伝えしていきます。
台所道具って、たのしい。
みなさんのヒントになれば、うれしいです。
- ゆーないと
- みんながおすすめしたい商品を
それぞれに聞いてみたいな。何でしょう？
- 岡本
- わたしはこれです。「ステンレスの洗濯板」。
犬の服を洗うときに使ってます。
- ゆーないと
- ああ、犬は、泥とかつくからね（笑）。
- 岡本
- そう。犬のものだし、毛もついてるし、
洗濯機で洗うのはすこし抵抗があって。
散歩用のリードとか、硬めの生地のものを
ゴシゴシするときにも、すごく便利です！
- 土切
- ああ～。いいですね。
- 岡本
- あとは「はかれるお玉」です。
お玉にメモリがついているのがすごく良くて。
- 土切
- どういうときに使ってますか？
- 岡本
- 例えば煮物を作っていて、お醤油をいれるときに、
計量スプーンを使うと、ちょっと面倒じゃないですか。
洗い物も増えるし。
- 土切
- うんうん。
- 岡本
- でも、これなら、
お玉に直接お醤油を入れて分量を量って、
そのまま混ぜることができる。
ひと手間、減らせているなと実感してます。
- 野島
- 光井さんのお気に入りは、
「たまご溶き棒」なんですよね。
- 光井
- はい。しつこいくらい推してます。
売上ランキングの上位に
「たまご溶き棒」が出てこないのが不思議なくらい。
なんで！？
- 土切
- ふふふ（笑）。これ、いいのにね。
- 光井
- すごくいいですよね。ほんとに、毎日使ってます。
- 土切
- これで卵を溶くと、カラザがきれいに取れるんですよね。
- 光井
- そう。しかも、白身と黄身がすぐ混ざる！
- ゆーないと
- それは、玉子焼きを作るときはもちろん、
卵かけごはんのときにもいいね。
- 光井
- 玉子をしっかりと混ぜたいときに、重宝してます。
親子丼とかを作るときには、いらないかもしれないですね。
- 野島
- たまごスープとか？
- 光井
- そうそう。
- ゆーないと
- わたしは、いろいろ愛用してますけど、
やっぱり「コゲとりヘラ」。
ちょっと変化球だけど、
洗濯槽と、その周りにたまった
ホコリのようなものを、これで取ってます。毎日。
- 土切
- えっ！ 毎日？
- ゆーないと
- 毎日やらないと、たまっちゃうので。
- 野島
- へえ～！
- ゆーないと
- 山登り用のおでこに付けるライトを
つけて、洗濯槽にもぐりこんで掃除してます。
- 一同
- （笑）
- 岡本
- 情熱が‥‥（笑）。
- ゆーないと
- 娘が「お母さんがいない」ってなるときは、
だいたい洗濯機のなかです。
- 野島
- わたしは、「だしとり鍋」ですね。
レトルトのカレーを温めるときは、これを使います。
- ゆーないと
- ああ～！ それはぜったい便利！
- 野島
- 付属のザルもセットした状態で温めて、
ザルごとお湯から出せば、
パウチを取り出す時に「あちっ！」ってならないんです。
- 土切
- レトルトの中身を最後まで絞り出すときには
「キッチンピンセット」を使うといいですよ。
- 一同
- おお～！
- 土切
- これでパウチを挟んで、スライドさせていけば
最後の一滴まで出せます。
- 岡本
- いいことを聞きました！
買います！
- 土切
- 最近ね、「小さなティーパックトング」で、
茹でたじゃがいもを潰せることがわかって。
犬のご飯のときに使ってます（笑）。
- 岡本
- そんな使い方も。
この前、ポテトサラダを作ったとき、
じゃがいもをマッシュするのが大変だったんです。
で、「ミートこねらー」を買おうと思っていたんですけれど、
ちょっと潰すくらいなら、
「小さなティーパックトング」でも代用できるんですね。
- 光井
- みんなそれぞれにイチオシのアイテムがあって、
盛り上がりますね。
- ゆーないと
- そうだね。人のおすすめを聞いてると、
欲しくなっちゃう。
本店も、撮影でおじゃまするたびに、
みんなで毎回のように買い物させてもらっていて。
- 土切
- おかげさまで、休みの日の謎の売上が（笑）。
- 野島
- いろいろ買いたい気持ちになってます（笑）。
とりあえず、気になる商品には「♥（お気に入り）」を
つけることにしています。
- 光井
- そうそう。
これを読んでくださっているみなさんに
お伝えしたいですね。
「だいどこ道具ツチキリ ほぼ日支店」は、
商品一覧のそれぞれの写真についている
ハートマークを押すことで、
「お気に入り」登録ができるんですよー。
- 岡本
- 「♥をつけたもの」で絞り込むこともできるので、
買い逃しを防げるし、
買おうかどうか悩んだときには、
いったん「♥」をつけておいて
ゆっくり検討するということもできます！
- 野島
- ぜひ活用して欲しいです。
- ゆーないと
- 続きまして、第３位は‥‥
「へたらないスポンジ」！
- 岡本
- はい。ほぼ日支店では、ホワイトとブラックを扱っています。
ホワイトはやわらかめで、ブラックがノーマル（硬め）。
どちらも人気ですが、どちらかというと
ブラックのほうが多く売れていますね。
- ゆーないと
- ほんとうにへたらなくて、他のが使えなくなっちゃいます。
かさばらないので、家にもストックしておいて、
友人におすそ分けしたり。
- 岡本
- ４位は、「いろいろできるオメガヴィスペン」。
上位に入っているとは。
- ゆーないと
- 販売開始当初、わーっと勢いよく売れました。
そこからコンスタントに売上を伸ばしましたね。
いろんな用途がありますが、
土切さんのおすすめの使い方は、
とにかく「ひき肉を炒める」とおっしゃっていました。
でも、たしかに、炒めるときには何かと便利です。
５位は？
- 岡本
- これも、意外な感じがする
「毎日のグラス」です。
- ゆーないと
- 家族分なのか、お客様用なのか、
複数買ってくださるんでしょうか。
お手頃だし、きれいで使いやすいし、いいですよね。
割れても、また買いたせるし。
さあ、６位は‥‥？
- 岡本
- じゃじゃん、「押しても引いてもスライサー」！
「生活のたのしみ展」でも、大人気でした。
- ゆーないと
- 倉庫からこれを両手いっぱいに持って、何度走ったことか！
んね。
- 岡本
- わたし、このスライサーのおかげで
普段の料理がすごく楽になりました。
- ゆーないと
- 通常の刃の、２倍スライスできちゃうもんね。
つまり1/2の時間でできちゃうのです。
- 岡本
- 見た目も、シュッとしていて、いいんですよね。
土切さんのチョイスは、
見た目がいいのが、ありがたいです。
（つづきます）
2023-02-14-TUE
