こんにちは、ほぼ日のきょんです。
「おNEWなものさがし」は
「生活のたのしみ展」担当の乗組員きょんが、
たのしみ展を開催できていない間にも
「おNEWで魅力的なもの」との出会いを探し、
ほぼ日初登場となるお店を紹介する企画です。
今回みつけたのは、モルドバ共和国のワイン。
モルドバは旧ソビエト連邦から独立して誕生した
東欧の国で、誕生してからまだ30年ほどの国です。
実はこの国、ワインの名産地として
いま世界に知られつつあります。
もともとモルドバの地は、
ワインづくりがはじまった
世界最古の場所のひとつと言われるほど、
ワインづくりが盛んなところ。
モルドバのワインは、
華やかな香りと果実感のあふれる味が特徴です。
歴史もあり、味も確かなモルドバワインですが、
日本で見かける機会、あまりないですよね。
実はそこには理由があったんです。
ということで、第５回目の「おNEWなものさがし」で
ご紹介するのは「モルドバワイン」！
モルドバにワイナリーを構える
「TIMBRUS」社のワインを３種類販売します。
TIMBRUS
「TIMBRUS」はモルドバ南東部の
ステファンボーダに位置する家族経営のワイナリーです。
スペイン人の学者で、
ワイン作りの専門家である
マヌエル・オルティス氏監修のもと
モルドバから世界にむけてワインを発信しています。
スペインからやってきたオルティス氏は、
モルドバの土地に惚れ込み、
その場所で最高のワインをつくるべく、
ヨーロッパ式の工程を採用しながら、
モルドバならではのユニークなブドウ品種や
土地を活用し、
高品質なワインをつくりつづけています。
「TIMBRUS」の名前は、
ルーマニア語で「切手」を意味する
「timbru」という言葉に由来しているもの。
「TIMBRUS」のワインは、
モルドバワインを飲む方に向けて送られる
ワインメーカーからのお便りです。
「モルドバ共和国」という国をご存知ですか？
モルドバは旧ソビエト連邦から独立して誕生した
東欧の国で、誕生してからまだ30年ほどの国です。
今回の「おNEWなものさがし」でみつけたのは、
そのモルドバでつくられた、ワイン！
実はこの国、知られざるワイン大国だったのです‥‥。
次回はモルドバワインの仕入れを行っている
「エムプラス」さんの広報、
モルドバ人のクリスティーナさんに
ワインについてくわしくお話をうかがいます。
モルドバワインの販売は、
2021年10月28日AM11時からスタートします。
商品のラインナップは、ぜひこちらからご覧ください。
※１「ミレスチ・ミーチ」：
「150万本のビンテージワインの本数」として
2006年にギネス記録に認定。
※２「ミレスチ・ミーチ」：
地下30～80メートルに
全長200キロに及ぶ地下貯蔵庫があり、
「世界最大の総距離をもつワイン貯蔵庫」として
2006年にギネス記録に認定。
※３ 「ダニエル・フルムサチ」さん：
サーベラージュという技術で30秒で49本のコルクを抜き、
2019年にギネス記録に認定。
（つづきます）
2021-10-21-THU
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ワインの仕入れをおこなっている「エムプラス」さんが、
数多くのモルドバのワイナリーのなかでも、
いちばんブドウの果実味を感じられるワインをつくっていると
太鼓判をおす「TIMBRUS」社さん。
今回はこの「TIMBRUS」社を代表するワインを
３種類販売します。やわらかい口当たりで、すいすいと飲めてしまう赤ワイン、
華やかな香りのキリッとした辛口の白ワイン、
繊細な味とスパイシーな味で爽やかに飲めるロゼワイン、
どれもモルドバならではの
土着品種のブドウを使ったワインです。
３つのワインを飲み比べできる、
ちょっとお得な３本セットも用意しました。
くわしくは各商品のページをご覧ください。ーーー
ワインはすべて完売いたしました。
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販売期間
2021年10月28日AM11時〜販売方法
数量限定販売
