能登半島の先に、珠洲(すず)という町があります。
2024年1月1日の能登半島地震で、
甚大な被害を受けた場所のひとつ。
コスチュームアーティストのひびのこづえさんは、
2017年の「奥能登国際芸術祭」での関わりから
珠洲に惚れ込み、ずっと通いつづけている人。
震災後のいまも、現地にてワークショップや
ダンスパフォーマンスをされています。

そんなひびのさんとほぼ日でおこなっているのが、
「珠洲の食堂をカラフルな編み物で包む」という試み。
震災後、珠洲中心部にある道の駅のそばに誕生した
「すずキッチン+すずなり食堂」は、
震災後、地域の飲食店4軒が協力し合いながら、
能登の新鮮な食材を使った、
おいしいごはんやお弁当を提供しています。
その仮設の店舗を、みんなで編んだカラフルな
飾りで覆って、たのしい気分を増やす
プロジェクトをしています。
見た目はなんだか芸術祭の作品のようで、
ちょっとしたフォトスポットにもなっています。

その活動について、また珠洲という町について、
もっともっと多くの方に知ってほしくて、
2025年初夏、ひびのさんにお話をうかがいました。
珠洲という町のこと、震災のこと、
ぜひ心に留めていただけたら嬉しいです。

聞き手:
ゆーないと・やすな・たなかま(ほぼ日)

トップの飾りの写真:網中 健太

>ひびのこづえさんプロフィール

ひびのこづえ

静岡県生まれ。
東京藝術大学美術学部デザイン科卒業。
コスチューム・アーティストとして
広告、演劇、ダンス、バレエ、映画、テレビなど
その発表の場は、多岐にわたる。
毎日ファッション大賞新人賞、資生堂奨励賞、
紀伊國屋演劇賞個人賞受賞ほか展覧会多数。
NHK Eテレ「にほんごであそぼ」のセット衣装を担当中。
歌舞伎「野田版 研ぎ辰の討たれ」、
「野田版 桜の森の満開の下」
現代劇の野田秀樹作・演出の「兎、波を走る」、
「フェイクスピア」、「正三角関係」
森山開次ダンス「サーカス」新国立劇場、
「不思議の国のアリス」、
「星の王子さま-サン=テグジュペリからの手紙-」
KAATなど衣装担当。
ダンスパフォーマンス「WONDER WATER」、
「FLY、FLY、FLY」、「Rinne」、
「Piece to Peace」「MAMMOTH」、「RYU」、
「ROOT:根」、「UP AND DOWN」
「二人のアリス」「アリとキリギリスと」を企画展開中。

2018年個展「60(rokujuu)」市原湖畔美術館、
2019年個展「ダンス・ザ・イフク/太ンス宰府ク」
太宰府天満宮文書館・九州国立博物館、
2021年個展「森に棲む服」そごう美術館、
2022年個展
「不思議の森に棲む服 ひびのこづえ×熊本展
Wonder Forest Closet」熊本市現代美術館にて開催。
奥能登国際芸術祭、大地の芸術祭、
瀬戸内国際芸術祭に参加。
能登地震・珠洲応援ダンスプロジェクト発足活動中。

オフィシャルサイト
ひびのこづえさんInstagram

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2.震災。大雨。ワークショップ。

たなかま
そして2024年1月1日16時10分、
能登半島地震が起きたわけですけど。
震源が石川県能登地方で、深さは16キロ、
マグニチュードは7.6という。
(詳しくはこちら)
ひびの
元旦のニュースに「ああ‥‥」と思いました。
そのあと、本当は早く行きたかったけれど、
なかなか難しくて。
ただ4月に日比野(夫の克彦さん)が
日帰りで珠洲に行くことが決まり、
便乗することにしたんです。
金沢の南西にある小松空港から入って、
車で能登に向かったんですけど、
地震で道が壊れてるから、すごかったですよ。
別に飛ばしてるとかじゃないのに、
走りながら車がバーン!とか跳ねるんです。
すごくいいお天気の日だったんですけど。
で、何時間もかけて珠洲までたどり着いたら、
見附島(みつけじま)のすぐそばに、
私の常宿があるんですけど、
そこもやっぱり大きな被害を受けていて。
食堂と宿泊場所が2棟に分かれてるんですけど、
宿泊の家の2階が全部落ちていて。
「2軒先まで津波が来た」と伺いました。
※見附島‥‥「軍艦島」とも呼ばれる能登の無人島。
能登地方のシンボル的存在で、石川県の天然記念物。
ただし震災で南東側が大きく崩落、姿も変わってしまった。

見附島。(2025年6月撮影 写真提供/ひびのこづえ) 見附島。(2025年6月撮影 写真提供/ひびのこづえ)

たなかま
ああ。
ひびの
偶然にもそのとき、宿の方にもお会いできたんです。
金沢に避難されてたんですけど、
ちょうど片づけで戻ってこられてて。
ただ、まだ、どこまで話を
聞いていいかもわからない感じで。
お元気そうだったのだけはよかったんですけど。
そのとき、いろんな人に会ったんですよ。
市長にも会ったし、知り合いにも次々と会って。
会うとちょっと涙を見せたりもするけど、
こっちも現状をちょっと聞くぐらいだったんです。
やすな
4月だと、余震もまだ全然ありましたよね。
ひびの
そうですね。
でもね、すっごい天気は良かったし、
会う人会う人がみんな笑顔なんですよ。
そこがね、すごく不思議な感じでした。
たなかま
そのあとは、どういう流れですか?
ひびの
「とにかくパフォーマンスをやろう」と思って、
3ヶ月後の2024年7月に、珠洲に出かけて、
「RYU」という演目をやったんです。

2024年7月、そのときの「RYU」。(写真提供/ひびのこづえ) 2024年7月、そのときの「RYU」。(写真提供/ひびのこづえ)

ひびの
なぜ7月にしたかというと、
地震後の海が見たかったのがあって。
海に潜ろうと思って、道具も持っていってたんです。
だけど木ノ浦の海岸まで行ったら、
地面がすごく隆起してて。
普段だったらすぐ入れるところが、
岩を越えて行かないと、海まで到達しないんです。
それはやっぱりすごいショックで。
やすな
あちこち地形が変わってますもんね。
ひびの
あと、その7月のときは暑すぎて。
熱中症になりそうなくらいの日で、
海も見ずに、そのまんま帰ってきちゃったんです。
だからそのとき「RYU」のパフォーマンスも
2回やったんですけど、ダンサーもヘトヘトで。
ゆーないと
ああ。
ひびの
でもこの前の珠洲でのワークショップに
参加してくれた人が、
この2024年7月の「RYU」に
来てくれてたんですよね。
それで「2回とも見た。すごい良かった」
と言ってくれてて、すごく嬉しかったんですけど。
「あ、2回も見るほどよかったんだ。
やってよかった」って。
あのときは、ゆーないとさんも
お子さんと来てくれましたよね。
ゆーないと
そうなんです。
能登には2024年4月に会社のみんなと
行ったのが最初ですけど、
「またすぐ来なきゃな」と思ってて。
そのタイミングでひびのさんが
「なんとか7月にパフォーマンスを
できることになった」とおっしゃってたので、
「これは見なきゃ!」と思って、
バッと行かせていただいたんです。
ひびの
あのときはそういう方が大阪や東京から
何組も来てくれてて。けっこうみんな家族連れで。
みんなやっぱり
「子どもにもいまの能登を伝えたいな」とか、
そういう気持ちもあったと思うんですよね。
ゆーないと
そうだと思います。
ひびの
そのあと、ほぼ日のみなさんに
「珠洲でなにかできませんか」と相談させてもらって、
それが「すずなり食堂」を編み物で飾る
ワークショップにつながっていったんですけど。
やすな
そうですね。
2024年9月に「道の駅すずなり」の隣に、
地域のみなさんのちからで
「すずなり食堂」がオープン
して。
仮設の店舗をデコレーションする方法はないかと、
「すずなり食堂」の坂本信子さんからほぼ日に、
ご相談いただいたのと
まさに同じ時期に、ひびのさんから
「その場限りじゃない表現をなにかやりませんか」
と言っていただいて。
すぐに打ち合わせしましたね。

ひびのさんが考えてくださった、最初の装飾プラン。
(写真提供/ひびのこづえ) ひびのさんが考えてくださった、最初の装飾プラン。 (写真提供/ひびのこづえ)

ひびの
そうでしたね。
仮設の建物をどうにかできないかなという思いが
私の中でもずっとあったんです。
2024年4月にさきほどの常宿の場所を訪れたとき、
向かいに仮設住宅を建設中だったんです。
でもそれはきれいな木造2階建てで、
みんなが「あそこに入れたらいいね」と話してて。
やっぱり見た目が違うと、気分も全然変わるので。
やすな
実はそういうことって大きいですよね。
ひびの
そうだと思うんです。
それで仮設店舗のグレーのさみしい壁を
どうにかする方法として、
「カラフルなテープを編んだモチーフで、
建物を包むのはどうだろう?」と思いついて。
建物を編み物でくるめたら面白いし、
パーツをいっぱい編んでつなげるんだったら、
いろんな人とみんなでやれるのかなって。
芸術祭のひとつの建物みたいになったらいいし。

こんなテープを編むことに(写真2枚目は編む前の準備中)。 こんなテープを編むことに(写真2枚目は編む前の準備中)。

ゆーないと
スズランテープを編む、というアイデアも斬新でした。
体育祭とかでポンポンをつくるテープですよね。
ひびの
以前見た、畑の防鳥テープの様子が
なんとなく頭にあって、それもヒントになったんです。
最初は荷造り用テープでやろうとしてたんです。
だけどすごく紫外線に弱いことがわかったので、
スズランテープにしたんです。
スズランテープも材料として完璧ではないけれど、
それでも多少もつから、という判断で。
たなかま
パーツが丸い形なのも面白いですよね。
集まるとお花畑とか、海の泡のようにも見えて。
ひびの
最初は四角で考えてたんです。
でも、うちのスタッフのお母さんが
編み物が得意な人で
「サンプルを編んでもらえない?」
とお願いしたら、丸で編んできてくれて。

丸い編みものパーツ。いろんなバリエーションがあります。 丸い編みものパーツ。いろんなバリエーションがあります。

ゆーないと
ああいうパーツなら、
編み物経験がある人はみんな編めるし。
遠くに暮らす人が
「編んだものを送る」という方法でも参加できますね、
って話してたんですよね。
ひびの
そう。それで最初は、珠洲の人たちにも
編んでもらう予定だったんですよ。
仮設住宅で暮らしている人にも参加してもらって、
「すずなり食堂」に集まって
みんなで編めたらいいね、とか。
それでスケジュールも組み始めてたけど、
そのタイミングで大雨があって。
やすな
そうなんですよね。
2024年9月、能登半島豪雨が起きて。
河川が氾濫して、大規模な浸水被害が起きたり、
土砂災害が発生したり、
どうしてこんなことがいま‥‥と思うような災害で。
(詳しくはこちら)
ひびの
それで「いま、現地ではみんなちょっともう
人のために何かをやれる状況じゃない」
ということで、
「じゃあ、東京で編み物ワークショップをやって、
そこで作ったものを持っていきましょう」
という話にシフトしたんです。
ゆーないと
それで第1回が、2024年11月。
東京のほぼ日の事務所に30人くらいの方が来て、
1日がかりで飾りのパーツを編んでくださって。
家に持って帰って宿題のように
編んでくださった人もけっこういましたね。

第1回のワークショップより。こんなにできた! 第1回のワークショップより。こんなにできた!

ゆーないと
実際に現地でどうなるかは不安でしたけど、
なんとかなって。
ひびの
なんとかね。
やすな
取りつけてたら、地域の仮設住宅に住む
編み物の先生が通りかかられて、
さらに編んでくださったり。
ひびの
反応もどうだろうと思ってましたけど、
みんな、SNSなどでけっこう投稿してくれて。
そういうのもすぐには伝わってこないのね。
あとからポツポツと聞こえてきて、ほっとして。

現地でつなげていたときの様子。なんとかなりました! 現地でつなげていたときの様子。なんとかなりました!

ゆーないと
紀子さまも、その前で写真を撮ってくださったり。
ひびの
紀子さま、影響力ありましたね。
そこから能登に思いを馳せてくれた人が、
たくさんいた感じがあって、
本当にありがたいなと思いました。

(つづきます)

2025-08-28-THU

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  • 珠洲の中心部にある「道の駅すずなり」の隣に
    2024年9月に誕生した、食堂とお弁当のお店。
    能登半島地震後、避難所の方や工事関係者の方のため、
    毎日1500食ものお弁当を作り続けた
    地元7社の飲食店のうち、4社が運営しています。

    すずキッチンでは、
    早朝5時から多数のお弁当が並びます。
    すずなり食堂では名物の「福幸丼(ふっこうどん)」や
    「タコカツ丼」、うどんや定食など、
    おいしい食事を気軽にたのしめます。
    カラフルな外の飾りは、プレハブの建物を
    すこしでもたのしい雰囲気にできるよう、
    みんなで編んだ飾りをつなげていったもの。
    これからますます面積も広がっていくかもしれません。

    珠洲を訪れたら、ぜひ立ち寄って、写真も撮って、
    「珠洲に来たよー! いいところだよー!」と、
    シェアしていただけたら嬉しいです。
    #珠洲をあむプロジェクト

    <すずキッチン+すずなり食堂 Instagram>
    @suzu.kitchen_suzunari.shokudo

    (2024.11.1開催)

    (2025.6.12開催)