ミーちゃんちの
お隣のケーキ、
2007年も、もちろん売ります。
ミーちゃんのお家のお隣は、
手作りのドイツ菓子の店
『Schwestern Haus(シュヴェステルンハウス)』
といいます。
ミーちゃんが、日記のなかで「仕事」と言っているのは、
この店のお手伝いですし、
日記のなかでの食事というのは、
料理教室もやっているこの店の店主である
初美さんがリーダーシップをとってつくっているものです。

2007年でもう5回目になる、
このお店の冬期限定のチョコレートケーキ
『ザッハトルテ』の販売。
今年ももちろんやります。

ご注文受付は終了しました。
ありがとうございました!
尚、注文の宛先が更新後2分ほど、
『Schwestern Haus』ではなく、
 「ほぼ日」のアドレス
postman@1101.comになっておりました。
 こちらにご注文いただいた方も、
 注文を承っております。
最新の記事 2007/01/10
 
限定800人、先着受付でございます!

ほぼにちわ。
「ほぼ日」の更新と同時、
つまり本日の午前11時から
『Schwestern Haus』のザッハトルテの
注文を開始しました!



先着800人までの注文を、
メールで受付けます。


今年は、抽せんということも考えたのですが、
『Schwestern Haus』さんは、
少人数でやっているちいさなお店なので、
無理のない方法を取らせて頂きました。

そのため、注文に際して、以下のようなルールを
設定させていただきましたが、
なにとぞ、ご理解くださいませ。


ルールは「昨日読んだよ!」
という方は、このままずいーっとスクロールしまして、
【ご注文方法】のところまで
お進みくださいね。

【ご注文の前に】

1.このザッハトルテ販売は、
  「ほぼ日ストア」での販売ではありません。


少人数で運営する
ミーちゃんちのお隣のケーキやさん
『Schwestern Haus』での販売となります。
「ほぼ日」は“代理人”の役割をしております。
「ほぼ日」ストアでのお買い物に慣れている方には、
ちょっと勝手が違うところが多くあるかとおもいます。
ご容赦くださいませ。


2.800人限定! 先着順で販売です。

ザッハトルテは、
寒い季節(1月〜3月)の限定販売です。
そして、ひとつひとつ手作りですので、
販売できる数に限りがあります。

今回は800人までを受け付けいたします。
注文する個数に制限はありませんが、
できたら、たくさんの人に
おいしさを楽しんでもらえるように
していただけたらうれしいです。


3.今回販売するのは
  『ザッハトルテ』のみです。


直径15センチ、
高さ5センチくらいの大きさで、
値段は2,200円(代引き送料は別)です。

恐れ入りますが、サイズはこのワンサイズ。
一人暮らしだからそんなに食べられないなあ、
というような方は、会社の方やお友達と
共同購入されることをおすすめいたします。




4.お支払い方法は代引きのみです。

お届けにあがった配達員に
代金をお支払いください。

代金は、
ケーキ代金の2,200円

代引き手数料(315円)

配送費

です。

※お届けはヤマト運輸の宅急便です。
(クール便ではありません)
お届け先により、配送費が異なります。
関東〜東は南東北、西は中部までが「600円」 
北東北「740円」  
北海道「1060円」
関西「740円」  
中国 「850円」 
四国「950円」  
九州 「1060円」
沖縄「1160円」


こちらが、外袋をあけた時の
パッケージです。
きちんとラッピングされていますので、
そのまま、手土産として
どこかにお持ち頂くこともできます!

そして、パッケージをひらくと、
↓こうなります。

じつは、この白い紙の下には、
赤い紙がくしゃくしゃっとなって入っていますが、
これを、ミーちゃんが作っていたりするんですよ。


5.お届け時期は、
  1月中旬〜3月上旬です。


ザッハトルテは、
順次
『Schwestern Haus』より
お送りします 。
受付順の送付になりますが、
くわしいことまでは、
お約束ができません。
最初の方の方は1月中旬、
一番最後の方にケーキが届くのは、
3月上旬くらいになります。
いつくるか、
わくわくしながら待っていてくださいね。
ある程度の日程については、
『Schwestern Haus』さんから
連絡のメールをお送りいたします。

5.必ず受け取れる住所をお書きください。

ザッハトルテは、【生もの】です。
再配達などしないですむように、
必ず受け取れるご住所にしてくださいね。


6.『Schwestern Haus』の連絡のメールは、
   注文いただいたアドレスにそのまま返信されます。


会社のアドレスでお申し込み頂き、
返信を家のアドレスに、というリクエストは
お受けできませんのでご了承ください。
万が一そのようなリクエストが書かれている場合は
ご注文を無効とさせていただきます 。

【お届けまでの流れ】

1.メールでご注文ください。

下記の【ご注文方法】をご覧ください。
と同時に、
「ご注文に必要な事項」にご記入いただき、
メールの本文にはりつけて
ご注文くださいね。
表題(件名)は「ザッハトルテ注文」としてください。

【注文を無効とさせていただくもの】

1)返信用のアドレスが不明、または
  誤っているもの。

2)送信元と返信先が同一でないもの。
  つまり、お店からの返信を
  別のアドレスに送るリクエストがあるもの。

3)表題(件名)が「ザッハトルテ注文」
  となっていないもの。

※大変申し訳ないのですが、
 『Schwestern Haus』に着信したときに、
 本文が文字化けしてしまったメールなどに
 対応することができません。
 返信が返ってこない場合もある、
 とお考えください。


2.「注文受付」及び「発送時期のお知らせ」を
  『Schwestern Haus』さんからお送りします 。


先着で800名様までのご注文を受付ます。
『Schwestern Haus』さんから、
2〜3日以内
「注文を受け付けました。
 お届けはいついつです。」
という返信をお送りいたします。
このメールをお受け取りになられたところで、
注文は完了です。
もしかすると、800人の〆切間近に
メールをいただいた方は、
「まだ〆切ではなかったのに、
 注文できなかった」
ということが起こります。
なるべく早めにお申し込みくださいませ。


3.おとどけまで、のんびりお待ちくださいね。

1月〜3月中にケーキをお届けします。
お届けまでお時間を頂く方も
多くいらっしゃるとおもいますが、
のんびりとお待ちいただけるとありがたいです。

【ご注文方法】

下記のご注文に必要な事項をコピーし、
メールの本文にペーストしてください。
(コピーとペーストがわからない場合は、
 おちかくの、「コンピュータにくわしい人」に
 きいてみてくださいね。)

ご注文受付は終了しました。
ありがとうございました!

※宛先が更新後2分ほど、
 postman@1101.comになっておりました。
 こちらにご注文いただいた方も、
 注文を承っております。


※『Schwestern Haus』にお送りくださった
 ご住所などの情報(個人情報)は、
 ザッハトルテをお送りするためにのみ
 使用させていただきます。
 また、注文をお受けできなかった方の
 情報に関しましては、
 速やかに破棄いたします。


【注文を無効とさせていただくもの】

1)返信用のアドレスが不明、または
  誤っているもの。

2)送信元と返信先が同一でないもの。
  つまり、お店からの返信を
  別のアドレスに送るリクエストがあるもの。

3)表題(件名)が「ザッハトルテ注文」
  となっていないもの。

※大変申し訳ないのですが、
 『Schwestern Haus』に着信したときに、
 本文が文字化けしてしまったメールなどに
 対応することができません。
 返信が返ってこない場合もある、
 とお考えください。



表題(件名):ザッハトルテ注文


=========ご注文に必要な事項=========

注文者のお名前:

ザッハトルテの個数:

お届け先郵便番号:

お届け先住所:

お届け先電話番号:

メッセージがあればどうぞ!:



最新の記事 2006/01/09
 
明日午前11時から、販売開始です。

ほぼにちわ。
あけましておめでとうございます。
ワタクシ、「ほぼ日」の
ミーちゃんちのおとなりのケーキ屋さん、
『Schwestern Haus(シュヴェステルンハウス)』の
代理人のモギでございます。

今年もやってまいりました。
『Schwestern Haus』の
ザッハトルテ(チョコレートケーキ)のシーズンが!
毎年恒例というみなさま、
お久しぶりでございます。
このニュースははじめて!というみなさま
どうぞよろしくお願いします。
今年もこのザッハトルテを
「ほぼ日」が窓口となって
限定販売を行います!

↑Schwestern Haus

受付は明日(1月10日・水)の
11時から
です。
その前に、このザッハトルテのご紹介と、
ご注文方法のご説明をさせていただきますね。
(ちょっと特殊ですので、
 ご注文をお考えの方は
 かならず、このページの最後まで
 よくお読みになってくださいね。)

では、まずは『Schwestern Haus』の
ザッハトルテについてでございます。




【『Schwestern Haus』の
 ザッハトルテについて】


ザッハトルテというのは、
オーストリアの代表的な
「チョコレートケーキ」です。
オーストリアの代表的なケーキです。
一説によるとウイーンの
ホテル・ザッハーの菓子職人の
フランツ・ザッハーさんが、
1800年代のはじめに開発したといわれています。
ずっしりしたチョコレートのスポンジを
チョコレートでコーティングしたもの、
それが、ザッハトルテでございます。

ザッハトルテといえば、
よく耳にするのが、
「こってり濃厚で頭がわれそうなくらいに
 衝撃的に甘い」
という感想なのですが、
『Schwestern Haus』のザッハトルテは、
ちょっと違います。
買ってくださった方からのメールには、
「いままで食べたのとはちがって、
 こってり感がなくておいしい!」

という感想を多くいただいています。
実際に食べてみると、そのとおり!
チョコレートの濃厚さを保ちながらも、
どこかスッキリとした味わいがあります。
「ほぼ日」のオフィスで
このザッハトルテを切ると、
2個、3個と食べてしまう者もいるくらい。

そのおいしさの秘密を、
『Schwestern Haus』のスタッフである
ハツミさんにきいてみましたところ、
以下のようなことがわかりましたよ。

ひみつ:その1
甘さ控えめの
スポンジとチョコのコーティングの間には、
あんずジャムがひそんでいます。
これが、ケーキの中の
ちいさなアクセントになっている!



ひみつ:その2
ふつうは、スポンジ部分をつくるときに、
無塩バターとグラニュー糖をつかいますが、
『Schwestern Haus』では、
有塩バターと上白糖をつかって、
コクをだしています。
ちょっとワイルドな風味がでるんだそうですよ。



ひみつ:その3
卵とチョコは新鮮なものを!
特別な卵でもなく、
有名ブランドのチョコレートでもありませんが、
とにかく、日本人の好みに
あう味をめざしていることと、
新鮮な地元の材料を使うことがコツだそうです。



ひみつ:その4
なんといっても「愛」。
『Schwestern Haus』で働くみなさんの
愛がたっぷり投入されているのです。
(つまり
 「ザッハトルテ+LOVE」なわけですね。)



続きましては、ご注文の方法や
注意事項でございます。

今年も前回同様に、
先着800人までの注文を、
メールで受付けます。


今年は、抽せんということも考えたのですが、
『Schwestern Haus』さんは、
少人数でやっているちいさなお店なので、
無理のない方法を取らせて頂きました。

そのため、注文に際して、以下のようなルールを
設定させていただきましたが、
なにとぞ、ご理解くださいませ。
ご感想はこちらへ! ほぼ日のホームへ 友だちに知らせる
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