アーク牧場のツリーハウスを堪能したのち、
気仙沼のばっぱの台所にやってきました。

気仙沼に通うようになってから
いつもとーってもお世話になっている
おなじみのみなさんが
スーツ姿できりりっとしています。

八木澤商店、小野寺コーポレーション、
石渡商店、斉吉商店の４社共同で
立ち上げた
「みらい食の研究所」プロジェクトの
発表会がはじまります。

この４社のみなさんが
協力し合い、ともに商品づくりをする
「までーに」という
ブランドをつくりました。
「までーに」という言葉は三陸の方言で
「手間を惜しまず丁寧に」
「無駄を出さない」という
意味があるそうです。