弊社のささやかな部活動の1つ、 ほぼ日ギロ党の 情熱的な党員である が、 「家で肉焼いてきたからギロつくる」 と言って、 ひとりギロ活動していました。
○鶏肉(ギリシャのハーブスパイスと レモン汁に漬け込み焼く)、 ○手作りザジキ (きゅうりやディルが入った ヨーグルトソース)、 ○フライドポテト (近所のファーストフード店で 買ってきたそう) ○トマトと赤玉ねぎ(切るだけ)
それらを全部ピタパンでくるっと包めば、 自家製ギロの完成です。
私も一口もらいましたが、 おいしかったです。
ほぼ日を卒業した
党首も
「ピタパンはうまく作れるようになった。 ザジキも完璧、 あとは肉の味付けだけなの‥‥!」
と、つい2日前に 報告をくれたところでした。
日本で食べられるところが少ないため、 党員それぞれの腕が 磨かれていってます。 |