島唄ナイト、ただいま生中継しております。すごい盛り上がりをみせております。あと数曲で終わるのがさみしいです。こちらでは、舞台裏をお伝えします。本日、請福酒造さんの泡盛に加え、会場ではによる島料理がふるまわれております。・島らっきょう・島ぶどう・スクガラス＋島豆腐・八重山かまぼこ・ミミガーのいためもの・八重山やきそばそして、パイナップルをジュースにしたものが、なぜか出てきて‥‥泡盛を割って飲むと、魔法のようなおいしさなのだそうです。飲みたいです‥‥！！
お料理もどんどんできて、客席の特設屋台も盛り上がりを見せています。屋台の内側からリハーサルで聴いた大島さんの演奏はもう、ほんとうにかっこいい。多くの方にご覧いただきたいです。そろそろ、石垣島の夕景の映像が流れているころ。夜になって、月夜になったらスタートです。ぜひ、こちらのページヘ移動してください。
スクガラス！
とんとんとんとん‥‥がキッチンで刻みに刻んでいます。「これは、ゴーヤですよ」ということは、チャンプルー？王道です。島のお料理も、たくさん出てきますよ。わくわくわくわく。島らっきょう、フライングでつまんでみました。おいしいです。
ただいま、、、が第４回 伊丹十三賞 贈呈式におうかがいしています。今回の受賞者は、森本千絵さんです！おめでとうございます！！くわしくは、後日。
リハーサル中にがやってきました。大島保克さんにごあいさつです。「すごいねぇ、すごいねぇ」とくり返し言っておりました。
大島保克さんがいらっしゃって、リハーサルがはじまりました。私スガノ、大島さんの声に、すでにどこかへ連れていかれております。みなさま、19時20分くらいから石垣島の夕景のＶＴＲがはじまりますので、パソコン前にスタンバイしてくださいね。ページはこちらです。できれば、泡盛かさんぴん茶、おつまみのご用意を。名盤３枚、CDも販売中です。
まっくらで顔が写っていませんが、今日の中継も宇宙部ががんばります。楽器のセッティングも着々と。雰囲気、出てきましたよ。
20時からの島唄ナイト開催に向けて、弊社の大ホールは変わりつつあります。目をはなしたすきに、屋台が完成していました。ぞくぞくお客さんがやってきて「どひゃー、今日もつかれた」「ママ、まだ終わんないんだよ！」とか、言っていきます。おつまみは、いまのところ海ぶどうと大島保克さんおすすめのスクガラス。お出しする飲みものは、仕事中なのでさんぴん茶オンリーです。
今日の大島保克さんのライブでは、沖縄ムードを盛り上げるために泡盛と島料理を出します。こちら、が八重山諸島から取り寄せた食材です。わお、島ぶどう。これは、島らっきょう。どうやって食べるのか‥‥本日のシェフはもちろんです。あとでキッチンに行ってみよう。
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