「あつまれ！　にて隊」の
えつこミュウゼさんが来てくださって、
入稿と打ち合わせ。
奥で写真家の池田晶紀さんも
打ち合わせをしてて、
自撮りシャッターを押したら
なんだか不思議な画になりました。

たのしみ展のWEBページについての
説明会なう。です。

みんな、遠い目になってるよー。
しっかりー。
がんばろー。
ぜーぜー。

社長も、ふらりと現れて、
にやにや。

前回の倍以上のブースを
運営するのは、たいへんです。
うん、がんばろう！

こんにちは、
TOBICHIチームです！

いきなりなのですが、
6日(金)に、TOBICHIページを
リニューアルいたします！
このページも約1年半前に
改装したばかりなのですが、
よりわかりやすく、
知りたい情報にアクセスしていただけるよう
シンプルに作り変えることにしました。

夏あたりからジワジワと進めてきて、
ほぼできあがったので、
昨日の営業終了後に
チームのみんなで集まって
最後の確認をしました。

はぁーっ！！
すごく、すごくいいっ！！
新しいページでは、
いままでやりたかった夢を
ひとつ叶えることができました。
うれしいなぁっ！！

どんな反応があるのか、
いまから6日の更新がとってもたのしみです。
どうぞ、おたのしみにーー！

今日、あーちんの
「たべびと」が
更新されているのですが、
タイトル部分のここ、
動くの知ってました？
毎週見てるのに、
２年間、知らなかった‥‥。
今日のおかしも、おいしそうです。

さっき、先にジャンボに
言われてしまいましたが、
ふたりの第１位は、
フレンチパウンドハウス
「ノエル・ブラン」
私はこの記事を書き終えたら、
これを予約します。
なぜなら、クリスマスケーキは
家族の人数が少なくても、
ホールを買いたいものです。
すると、ひとりで２切れくらい、
食べることになってしまいます。
下手すりゃ、おかーさんは、
半分くらい食べる。
このケーキ‥‥シブヤも私も同時に
「いくらでも食べられる！」と叫んだのです。
なんであんなにあっさりしてるんだろう。
スポンジに挟まるスライスイチゴも
飽きない工夫。ほんとうにおいしかったです。

そして、
は、ふだんから大好きな
リベルターブルの
「エリザベス」
を選びました。
ここのケーキは、濃厚で
ほんとうに大人っぽい。
クリスマスでなくても、食べたい。
ホワイトデーとかも、ここがいいです。

試食できなかったケーキでも、
津田陽子さんの
ミディ・アプレミディさんのタルトとか、
大好きなルスルスのケーキとか、
ぜったいおいしいにちがいないものも、
たくさんありますよ。

きっとほかのデパートでも
こういう催しをやっていると思うので、
みなさん、ぜひ検索してみてください。
取りに行かなくちゃいけないから、
お家の近くがいいと思います。

今回のケーキは
松屋さんのクリスマスケーキのサイト
に載っています。
今日から予約がはじまってますので、
ぜひお早めに！
２ヶ月半あとのしあわせを、いま、
自分で約束しよう！
お店でカタログももらえまーす。

カロリーメイツが好きな
松屋銀座で試食した
クリスマスケーキ、第２位！

第２位も、バラバラだー！！


ラ・メゾン・ドュ・ショコラ
「エトワール フィラント」
つるっとしたケーキ好きのシブヤが選びました。
チョコが美味なのはもちろん、
生地がすごく香ばしいので、訊いてみたら、
これはアーモンドとヘーゼルナッツの
生地なんですって。


パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ
「フレジェ」
ショートケーキ好きの私が選んだ、
フワッフワかげんに
とにかく目を見開くケーキです。
スポンジも最高だがクリームも最高。
この生地もアーモンド風味がきいてるらしい！


フレンチパウンドハウス
「ノエル・ブラン」

‥‥‥あーーっっ！
私とシブヤちゃんが
１位にしたケーキを、
ジャンボに先に「２位」で言われちゃった！

以上３つはすべて
松屋さんオリジナルケーキでした。
欲しい方はここで予約できます。
（クリスマスの23日から25日に
銀座に取りに行くことになります）

（次につづく）

勝手にランキングしてすみません。
食いしん坊カロリーメイツ、
好きなクリスマスケーキ第３位！

うわーっ。
３位は３人とも、バラバラだ。


ブーランジェリーレカン
「フレジェノエル」
ピスタチオクリームの
こくのある味といちごのハーモニー。
ケーキ表面の香ばしさも絶妙。
ビジュアルはナンバーワンかもしれない。
（１枚目、スガノが撮った写真なんですが、
すごくかわいく撮れてるでしょ？）


パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
「ブッシュ ド ノエル サヤ」
ホワイトチョコレートの華やかな甘さと、
ピスタチオクリーム、いちごクリーム、
ビスキュイが組み合わさった、
ぱあっと明るくなるお味！　さすがです。


パティスリー　タント・マリー
「フルーリ」
ホワイトチョコのムースと、
フランボワーズと桑の実のピューレ。
そして、バラみたいな、
すごくいいにおいがする！
官能的っつうか‥‥しかも、
箱まで食べられる！


以上３つは、
松屋さんでしか買えないケーキもあるので、
欲しい方は
ここを見てください。
（クリスマスの23日から25日に
銀座に取りに行くことになります）

（次につづく）

みなさん。
まだ秋本番でもないのに、
なぜクリスマスケーキのことを言うの？
と思ってらっしゃるかもしれませんが、
今日、わたくしは
クリスマスケーキのことを
言わせていただきます。

申し遅れました、わたくし、
ほぼ日の食いしん坊ユニット
カロリーメイツの菅野です。

みなさん、毎年クリスマスケーキって
どんなふうに買っていらっしゃいますか？
私は24日の夕方に、
自分の好きなデパ地下に行って、
見ばえのよいものを選んでおりました。
選ぶ時間のないときは、家族の好きな
「◯ップス」のチョコレートケーキを
狙って買っておりました。
でも、いまのトレンドは
「予約買い」なんですね。
店頭に並ぶものとは違う力のかけかたで
「これぞ！」というケーキが
買えるらしいんです。
ご存知でしたか？
わたしは、食いしん坊と自分で言っているのに、
「予約買い」のことを知らなかったのです。
どうせ買うなら、おいしいのがいい。

松屋銀座の方にお誘いいただいて、
先日わたしたちカロリーメイツは、
今年のクリスマスケーキの試食会に
行ってきました。

ＳＮＳ映えするもの、
もちろんおいしいもの、
少人数用の高級なもの、
大人数用の豪華なもの、
いろんなケーキを13種類、味見しました。

正直いって、ほんとうに、
どれもおいしかった‥‥。
年に１度、
必ずケーキをホールでこの日に買うなら、
何度も言いますが、おいしいほうがいい！

だから特別に、松屋銀座さんに
お許しをいただきまして、
私たちが「ガチ」で
おいしかったベスト３を
ここで発表させていただきます！
（何度も言いますが、
選んでないほかのもおいしいよ！）

（次につづく）

※ちなみに、写真１枚目のワンちゃんのケーキは
成城風月堂さんの
松屋さんバージョンの
バタークリームケーキ。
クリスマスというとバタークリームを
定番のように思っていらっしゃる方もいて、
とても人気なのだそうです。

「ほぼ日」ではかつて
床会議は頻繁に行われていました。
なにかが極まったり、
資料がでかかったりしますと
そのような状況がよくありました。
このところ見てなかったのですが
今日、久々に見ました。

これは、「ほぼ日の学校」の
メンバーなので、
なにかが極まってきているのではないかと
思われます。
草生さんやコウノさんが
この様子をやさしい目で見守っています。
ちなみに、この様子は私以外にも
とが
写真を撮っていて、
仕事熱心だと思ったのです。

しかし、スケジュールを共有するボードが
ダンボールで出来ているのが
とても気がかりですが、
なにか理由があるのだろうと思い
ツッコミは控えておきました。

そして、この喧騒をよそに
そばの小屋でさんが
黙々と仕事をしていました。

以上、午後のカオスの報告です。

遅い報告となりましたが、
今日の給食は豚肉の角煮でした。
大根に味がしみていて
おいしかったです。

「朝からの仕込みで
こんなに大根がしみしみになるのは
いったいどんな技術なのか」

と、ほぼ日マミー連は
つぶやきながらいただきました。