ほぼ日、なにしてる?ほぼ日、なにしてる?

2017/06/02 08:03
masahiro.tanaka

カレーの車!

あんまり引き延ばすのもアレなので、
ご紹介しちゃいましょう。
今日おこなっている
カレーの仕込みは、コレです。

水野さんとほぼ日の
カレーの車!!!

水野さんのカレーをたのしめる
ジャパニーズカレーのフードトラックが
走り出しますよ〜〜。

今日はそのカレーの車の
テスト営業の日、なのです!
2017/06/02 08:00
masahiro.tanaka

肉も焼けている。

カレーの仕込み、すすんでいます。

リーダーの手によって、
肉もじゅうじゅう焼かれています。

じゅうじゅう。もくもく。
もくもくもく。
2017/06/02 07:43
masahiro.tanaka

ゆげ

ゆげ、すごい。

さながらカレー屋さんの
厨房のようです。

大量のカレー用ごはんの準備も
すすんでいます。
洗ったあとで、
ざるにあげてしばらく置く。
これは洗い米方式ですね。
2017/06/02 07:32
masahiro.tanaka

カレー作り、進んでいます!

さて、水野仁輔さんとリーダーの
カレー作り、どんどん進んでいます。

朝7時半ながら、
キッチンはカレー作りのいい匂い。

肉もフライパンにたっぷり。
これは鶏肉‥‥チキンカレーですね。

それにしても、イベントなどでの
出張料理のベテランのおふたり。
見事な手際のよさです。

少しでも役に立てたらと
カレーチームの
洗い物を手伝います。

きっとおいしいに違いない。
‥‥というか、おいしくならない
わけがない!
水野さんとリーダーのカレーは、
いつもすばらしくおいしいのです。
2017/06/02 06:59
masahiro.tanaka

カレーチームです。
おはようございます。

朝はやくからすみません。
おはようございます。
「カレーの学校」などをおこなっている
水野仁輔さんとほぼ日の
カレープロジェクトのチームです。

ただいま、水野さんと、
東京カリ〜番長のリーダーが
ほぼ日のキッチンに来て、
カレーの仕込みをはじめています。
おふたりお揃いのユニフォームは
「カレースター」Tシャツ。
ほら、ワクワクしてきませんか?
ワクワクしてもらっちゃって、
ぜんぜんオッケーです。

今日は水野仁輔さんとほぼ日による、
カレーについての新しい試みの
スタートの日なのです。

みんなでひそかに準備をしていましたが、
本日、いよいよ発表できます。
(ついにこの日が来たーーー!)

今日はいまからお昼すぎぐらいまで、
このページ「ただいま製作中!」を
ジャックするようなかたちで、
今日のカレープロジェクトの様子を
アップしていきますね。

どうぞ、よろしくおねがいいたしまーす!
2017/06/01 20:17
unite

つなかん写真展

ほぼ日でもおなじみ、 気仙沼にある「つなかん」
料理長として勤めていた今井竜介さんが、
先日「つなかん」を卒業したことで、
「つなかんの思い出の写真を
 展示したい」
と、代官山にあるお知り合いのスペースで
写真展をするそうです。
搬入中というので、見に行ってみましたが、
まだお掃除中でした‥‥。

場所は美容院。
店主さんが海外へ少しの間行くので、
今井さんに貸してくれたそうです。
カフェスペースもあるらしく、
わかめを使って作ったおつまみや、
盛屋水産が今年の3月に収穫した
わかめ自体の販売もあるそうです。

端によせて片付けた美容院のイスや、
まだ何も貼ってない壁を見ても、
あまりにも雰囲気がわからなかったので、
またチェックに行ってみます!

会期中、ぜひ足を運んでみてください。
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「りょうすけが見てきた、 唐桑御殿つなかん」展

6月3(土)〜4日(日)、
8(木)〜11日(日)、
15(木)〜18日(日)
14:00 〜20:00

ballena 代官山
〒150-0021
東京都渋谷区恵比寿西1丁目34−21
クレスト代官山302
(東横線代官山駅徒歩2分、
JR恵比寿駅から徒歩10分、
UNITのすぐそばです)

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2017/06/01 20:15
asami.fujita

打ち合わせ

来週はじまるイベントに向けて
打ち合わせをしました。

これから出張に行く乗組員もいるので、
みんなでさっと集まって
最後の打ち合わせです。

あれもこれも大丈夫かな。
わりと、直前にいろんなことが
バタバタっと決まる傾向があります。

でも、だいじょうぶ。
たのしくがんばりますー。
2017/06/01 18:16
sugano

あたらしい
みんなと

5月は休むぞーと言っていた
がふらっと会社に来ていたので、
今日からやってきたニューメンバーたちと
いっしょに写真を撮りました。
フレッシュ!
とか、
懐かしい顔もいるし、うれしい。
なぜかもいっしょに写ってます。

いっぽうその後ろでは
「野球で遊ぼう。」のポスターづくりをしていました。
そっか、もう今週日曜開催だもんね、
がんばれー!
2017/06/01 16:42
sugano

フェローの
リハーサル

今日はサイエンスフェロー
中継リハーサルおよび収録がありました。
明日の11時に
あるコンテンツが発表されるですが、
そのなかでなんのことかわかると思いますので、
たのしみにしていてください。

フェローは私たちがカメラで撮ると、
必ず撮り返してきます
(2枚めの写真)。オチャメです。

本番では、私たちは中継の「受け」側で、
の3人が
外からの中継班です。
中継班はACも使わないので
なんとライトなセッティングだこと!
身軽すぎでしょ〜。なんかうらやましい!

本番、うまくいくかなぁ。
システム部は最後までもめておりました。

フェローは、部屋の出口にあった
中継の配線図を書いたホワイトボードの前で
足をとめていました。


「ふむふむ」

こういう図が気になるんですね、フェロー。
2017/06/01 13:52
sugano

おいあげの人

最近、締め切りがせまっていて
おいあげ状態が続いており、
給食も居残りでひとりで食べるデザイナー、
を背景に、
最近、仕事にすこし余裕のある私が
今週末たのしみに読む本を
ご紹介させていただきます。
(というか勤務中にかかわらず
少しずつ読んでしまった)

まず、上大岡トメさんの『祭りさんぽ』
これまで神社さんぽ、宿坊さんぽなど
すぐさま出かけたくなる本を次々出してきた
「ふくもの隊」のみなさんとの本です。
この本、パラパラめくってて、もう、
ぜんぶ行きたくなりました。
特に広島の管弦祭に行きたいです!

そして、2冊めは池谷裕二さんの
『できない脳ほど自信過剰』
池谷さんはいつも、脳のクセを
教えてくださって、
それを知ることじたいがおもしろいんですが、
それを知ったうえで
「脳=自分」な現実を
どうコントロールするか!
そこを試される気になってたのしいのです。
一目惚れのほうが離婚しにくいとか
書いてあって、気になる。

3冊目は、ぶあついですよ。
692ページの大作です。
でも今週これを読み切る自信が私はあります。
町田康さんの『ホサナ』です。
現代の超訳聖書。ものすごくたのしみ!
以上、突然の読書宣言でした。
平本くんは仕事がんばって!