今日は雨ですこし寒いですが、
TOBICHI のポップコーン屋台、
TOBICHI 2の「つるとはな」のお店は
元気にオープンしています。

本日の常設ショップの
スタッフは、赤堀ちゃん。
ポップコーンの好みは
「最初はアーモンドが好きかと
思っていたのですが、
わたし、だんだん、
キャラメルにハマってきて、
今はキャラメル派かも‥‥。
でも、うちのお父さんは
アーモンド派でした。
『これは、おいしい』って言ってました」
とのこと。
（ちなみに赤堀ちゃんのお父さんは
とんかつ屋さんで、
お酒が大好きなんだそうです）

ポップコーン屋台も「つるとはな」も、
どちらも本日、最終日！
みんなでお待ちしています。
ぜひどうぞー。

ウェブでは売り切れてしまっている
「カレーの恩返し グルメポップコーン」。
いまはTOBICHI のほかに、
原宿・神宮前交差点の近くの
「POP! gourmet popcorn」の
お店でも、販売しています！

恩返しポップコーンの試食は
こちらのお店でももちろん可能です。
さらに「POP!」のほかの
さまざまなフレーバーも試せます。
（個人的にはチェダーハラペーニョが
買えるのがうれしいです）

恩返しポップコーンは
かなり人気ながら、
「まだまだお求めいただけます！」
とのこと。

原宿や渋谷でのお買い物とあわせて、
ぜひお立ち寄りくださいね〜！

TOBICHI2の竃で
ふるまっているみそ汁は
毎朝、菅野がつくっています。
菅野のまわりで
味噌汁ができあがるのを
いまかいまかと待っている人がいますね。
TOBICHIではなく、
まるで菅野家のようです。

３枚めの写真は、
新しいお味噌の封をあけて
その香りをたのしんでいるようすです。
うーん、いい香り！
例えるとすれば
焼きたてのパンみたいな香りで、
味噌っぽさがないんです。
生きてるからかな？

今日はぐっと気温がさがって
寒いですねー。
いらしたら、まずは
お味噌汁で温まっていってください。
「つるとはな 第3号」3日め、
オープンしてまーす！

おはようございます。
「ほぼ日」上でのポップコーンは
売り切れてしまいましたが、
（お求めくださったみなさん、
ありがとうございます！）
TOBICHI では今日明日引き続き、
恩返しポップコーンを販売中。
２種類の味をおためしいただけます。

今日はビッグシジュちゃんは
いませんが、
代わりにスモールシジュちゃんが
一緒にお店番をしています。

みなさまのお越しを
お待ちしておりまーす！だジュ！

水野さんのカレーもできて、
みんなでカレータイム中。

すばらしくいい香りがただよって、
ほんとうにおいしそうです。
ほんとうにおいしそうです。
食べた方が口々に
「おいしい‥‥」「おいしいです！」
と言っています。

水野さんのカレーも、そろそろ仕上げと
なりました。

最後にオイルでじゅわっとやるやつを
やりますよということでぞろぞろとギャラリー
も集まってまいりました。

小さい鍋であたためたオイルや唐辛子、
スパイスを、カレーに。。。

じゅわっとしたあと、おいしい香りが
たちのぼってきました。

水野さんのカレーもスタンバイOK！

４月１日。
ものすごくよこしまな人が
多いです。
しかも、似たような
白地に紺か黒のボーダーの人が、
一列に並んでいます。
１・２・３・４！
左から、
、
ニューフェイス古謝さん、平野さん、です。

手前の黒系のボーダーは
なんとなく「待機」感を
かもしだしているです。

は！
しかも、と、
平野さんはズボンの形まで同じです。
なんてこった。
お互いに、
「ひゃーっ」
とびっくりしています。

半数がここ最近のニューフェイス
（平野さんは今日が初日‥‥）ですが、
このように、
もうすっかりなじんでいますね。

もうすぐ、
「魅惑のインドデイ」スタート！
今日は、会場のお客さんとして、
お世話になっている、
マスコットフーズのみなさんが
来てくださいました。

マスコットフーズさんは
「カレーの恩返し」を作ってくれている
スパイスメーカー。
有名な商品にカレーペースト
「印度の味」があります。
（写真は西インドのゴアのカレー
「ポークビンダル」）
今日は「インドデイ」ということで、
おみやげにその「印度の味」や
インド産（マラバル地方のもの）の
ブラックペッパーなども
お持ちくださいました。
（‥‥うれしい！）

マスコットフーズのみなさんは、
さすが本職ということで、
とにかくスパイスの知識が豊富。
本日発売になったばかりの
恩返しポップコーンでも、
いろいろとお世話になっています。

みなさん、今日はぜひ、
たのしんでいってくださいねー。

ちいさな田んぼキットに届く質問を
たまにご紹介していく
「自宅でお米、不定期便」です。

さっそくですが、タイトルのご質問、
けっこういただきます。
やっぱり、気になりますよね。

生長段階によって
苗や稲が水を吸う量も変わってきますが
基本的には
「水を切らさない」ことが、とても重要。

育苗用コップ内で
種もみから苗を育てている期間は
まだ苗自体が弱く、
油断をすると、すぐに枯れてしまいますので
とくに気をつけましょう。

（この段階では、霧吹きでの水やりです。
　１枚目の写真は、昨年、
　ちいさな田んぼに参加してくださった
　読者の天下井さんちの稲くん）

また７月から８月にかけての時期は
稲が、ぐんぐん水を吸います。
できれば朝晩、田んぼの状態をチェックし
足りなそうだったら、水を足しましょう。

田んぼに張る水の量は
「土の表面から５センチくらい」が目安。
水道水で大丈夫ですので
新しく、キレイな水をあげてください。

１日か２日、ご自宅を不在にする場合でも、
真夏でなければ、
いつもよりたっぷり目に水を入れておけば
大丈夫だと思います。

が、たとえばお盆の時期など
夏の真っ盛りに数日間、不在にする場合は、
何本かのペットボトルに水を入れて
栽培ケースに差しておくなど
ちょっとした工夫が必要になると思います。

３枚目は、読者の並木さんが
ちいさな田んぼキットのFacebookページに
投稿してくださった写真。

５リットルのポリタンクと
市販の自動水やり器を組み合わせています。
しかし、
並木さんちの稲くん、すごく大きいです。

写真で見ると陽当たりも十分そうですし、
生育環境が素晴らしかったんでしょうね。

なお、写真４枚めの「彼」は、
われらがたよれる自動水やりマシーン、
「水やり豊」くん
（という名前をつけて呼んでました）。

マイコン制御でかしこく、
最大で「60リットル」も貯水できるので
ぜんぶで13個の
「ちいさな田んぼ」を育てていたぼくらの
つよい味方でした。

ちいさな田んぼ、ひとつかふたつならば
並木さんみたいに、ペットボトルに
市販の自動給水器を組み合わせることで
数日は乗りきれると思います。

ちいさな田んぼキット2016の販売ページは
こちらからどうぞ。

さきほど、ユザーンさんと
サントゥールの新井孝弘さんが
会場（ほぼ日の事務所）に
到着されました。

「魅惑のインドデイ」、
いよいよですね〜。

ただいま、音を調整中でございますが、
すでに、乗組員がうっとりし始めました。
１８時からの中継が
たいへん、たいへんたのしみです。