が
「カレーの恩返し味の
　ポテトチップスがあったら
　おいしいんじゃないかと思って」

と言って、キッチンで
大量のポテトチップスを揚げています。

揚げ油（ひまわり油とラード）に
カレーの恩返しを大さじ１杯分加えて熱し、
そこにスライスしたじゃがいもを投入。

「フレンチフライは作るけど、
　こういう薄いポテトチップスって
　はじめて作るよ」

と言いながら、
てきぱきと、職人のように揚げてます。


スライスしたじゃがいもを
水にさらして乾かしておくことと、
少量ずつ揚げるのがコツだそうです。



「（網ですくいあげながら）
　こうやって
　空気にふれさせながら揚げると
　からっと揚がるんだよ」


揚がったら油を切って、
塩少々と
カレーの恩返しをかけて、完成！！！

おいしいです。
じゃがいもとカレーの恩返し、
合わないわけがありません。
おいしくって当然なんですけど、
からっと揚がっていて
いくらでもいくらでも食べられます。


うわさを聞きつけた乗組員が
次々とキッチンにやってきては
揚げたてをつまみ、
絶賛して帰っていきます。

ミーティング中のチームにも
持って行ったところ、ここでも大好評。

それにしても
３袋分ものじゃがいもを
少量ずつ揚げるって、
なかなか大変な労働です。


だんだん日も傾いてきました。
は
西日を浴びながら
じゃがいもを揚げ続けています。


とてもおいしかったです。
、ありがとうございました！

今日は、手帳チームが
日本にいる中国の方々むけの新聞
「中文導報社」の杜(du）さんの
取材をうけました。

杜さんは、
「手帳というものは、
　本当に日本的な、
　日本文化をよく表しているものだと
　思うんです。」
と、話を切り出しました。

取材をうけていた、
手帳チームも私たちも、
？？　となりました。
中国にも手帳は昔から
あるのではないのかしら？

なんと、中国には「手帳」というものは
かつて存在しなかったのだそうです。
近年ようやく「外来の文化」として、
入ってきたもので、
流行に敏感な若い人たちが
主につかっているものなんだそうです。
「手帳」という文字も
外来語的にそのまま
使われているそうです。

！！
知りませんでした！
その後、取材をしにきてくださった
杜さんに、
逆にたくさん質問を
してしまったのでした。

底冷えのする、雨ふりの原宿駅。
今日はフェザード・シジュちゃんと
みんなで取材です。


「あ、今日はシジュちゃんも
いっしょなんだ。
かわいー。つんつん」

シジュ
「（にこにこ）」


「でも雨が降ってるね。寒いし」


「シジュちゃん大丈夫？
濡れちゃうね。傘もないし」

シジュ
「（そうだジュな‥‥）」


「そうね、困ったね、
うーん。
あ、これがあった。
いいや、入れちゃえ！」
（ガサガサガサ、と
　持っていたコンビニの袋に
　シジュをぐいっとつっこむシオリ）

シジュ
「（あ‥‥あ‥‥）」


「よかった、一気に解決！
ふ、ふ、ふー」

シジュ
「（えーーーー！）」

ちいさな田んぼキット2016、
いよいよ、販売がはじまりました。

ぼくらも、はやく種まきしたいなーと
今から楽しみにしています。

さて、４月下旬以降に種まきするわけですが、
種をまいて10日から２週間くらいで
ちっちゃくて、かわいい「芽」が出てきます。

１枚めの写真は
芽が出てから４〜５日くらいでしょうか。

これくらいの苗４〜５本を１束にして
田植えするんですが、
これ、真夏の時期になったりすると‥‥。

どーん。爆発。
２枚目みたいな感じになるんです。

（この田んぼでは
　３束くらい田植えしてるみたいですね）

すごくないですか。
すごいんですよ、稲って。成長の仕方が。
毎日ぐんぐん、という感じ。

昨年いただいた読者の写真ですが
この稲を育ててくださった
石川さんのメールを、紹介します。

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お米は初挑戦ですが、小さな箱でも
とても太くて元気な苗になり、
水田の稲と高さを見比べたのですが
それよりも立派で、
こんなに大きくなるもなのだなぁと
感動しています。
（石川さん）
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はじめてチャレンジされるかたでも
太陽の光と水があれば、
稲くんは、ぐんぐん育ってくれます。

ぼくらも、初年度は
「え、はじめて育てるド素人なのに、
　こんなに大きくなっていいの？」
くらいに思った覚えがあります（笑）。

ちいさな田んぼキット2016、
ご興味あったら、ぜひご参加ください。

25日(金)からはじまる
「CACUMA 2016 春夏コレクション
& キギのものづくり展」の
搬入中です。

TOBICHI2の1階は
「ものづくり展」の会場になります。
これまでキギのふたりがデザインした
ノートやカレンダー、
カップ&ソーサー、ハンカチなどが
ずらりと並ぶんですー。
ただいま、それらの位置を
キギさんが
ひとつひとつていねいに
決めてくださっています。

ちなみに、
これらの商品は
なかには在庫がないものもあるのですが、
この場で買うことができますよー。

2階では、
新作のCACUMAの
おひろめ&試着ができます。
まだお洋服をお見せできないので、
試着室の写真ですみません…。

東京糸井重里事務所の本社と
TOBICHIのアルバイトさん募集、
エントリーの〆切が近づいてきました。
ご検討中のかたはきっと、
エントリーシートに記入する文章を整えたり、
添付するご自分の写真を選んだり、
最後の調整をしてくださっているのでしょう。
ありがとうございます｡
大丈夫です。
エントリーの順番は関係ございません。
すべてをしっかりと受け取らせていただきます。
どうぞじっくりとご準備ください。
とはいえ、エントリーの〆切りは、
25日（金）午前11時です。
うっかり送り忘れないよう、
そこだけはご注意ください。

きょうも本社アルバイトの愛ちゃんは、
元気よくきびきびと電話に出ています。
となりの席のアルバイトくんは、
別なお仕事で離席中ですね。
じゃあ写真のかわりに顔アイコンを並べましょう。


‥‥ちょっと、こわいですね。

TOBICHIアルバイトの、
さわやか写真でバランスをとります。

アルバイトスタッフ募集、
ページをよく読んで、
われこそはというかたは
エントリーを。
繰り返しますが、
エントリーの〆切りは25日（金）午前11時です。
良い出会いを、たのしみにしています！

「ねえねえ、これ、できたよ」

から急にこう言われて、
最初は何ができたのか、
気付きませんでした。


「これ、編みあがったの」

えええ、このカーディガン
手編みですか！？
すっごーーい。


「三國万里子さんの本に載っていた
　カーディガンをアレンジしたの。
　柄はこのノートとお揃いだよ」

あ、ほんとだ、ノートと色違い！


「ちょっとずつ編んだから
　１年もかかっちゃった」

いやいや、それでもすごいです。
似合ってるなぁ。
あぁ、うしろもいい感じ。

自分のサイズぴったりの
めちゃくちゃかわいいものを編めるって、
なんて素敵なことなんだ！


そんなが率いる
Miknitsの編みもの商品は、
３月30日午前11時で
2015年版の商品の販売を終了します。
気になっているものがある方は
どうぞお早めにご購入くださいね。


そして、2016年も
三國万里子さんといっしょに
素敵な編みものキットをたくさん
生み出していく予定です。
どうぞおたのしみに！

六本木の東京ミッドタウンで
東北ツリーハウス観光協会の
お店番をしているスガノです。

たくさんの方が
いらしてくださって
うれしいです。

外では桜も咲いてるし
西和賀町の納豆汁は
キノコ風味でチョーおいしいし。

19時までですので
ぜひお立ち寄りください！

本日より、数量限定で販売開始しました。

１）スタンダードコース
２）スタンダードコース
　【郡山ブランド野菜BOXつき】
３）会津杉の特製カバーコース
４）会津杉の特製カバーコース
　【郡山ブランド野菜BOXつき】

の４つのコースからお選びいただけます。

１）スタンダードコース

は、ある程度の数をご用意していますが、
他の３つのコースは
けっこう数量が限られておりますので
ご希望のかたは
どうぞお早めに、お申し込みくださいね。

ぼくらも、まずは
「種まき」するのが、楽しみです。
こんなかわいい芽が出るんですよ。

それぞれのコースの詳しい内容など、
販売ページは、以下となります。

ちいさな田んぼキット2016

みなさま〜。
お知らせが遅くなりまして
大変もうしわけございません。

今月の「気まぐれラジお」の
放送は、木曜日の20時からです。
まだ、開幕前の木曜日です。
なので、きっと
社長が乱入してくれると思います。

そして、今月のお題は、
「私にはちっちゃな秘密があります。」
です。
もちろん、糸井重里に真剣な相談をする、
というお題も同時に募集中です。