昨日入稿した
なかしましほさんの
「みんなのおやつ」の
ほぼ日ストア販売特典は、
「うごくみんなのおやつ」という
DVDになります。

これは、本に収録されている
すべてのレシピを
なかしまさんご自身が
作りかたを説明しながら
解説してくれるものになる予定。

先日おこなわれた収録は、
多くのレシピが1発撮り。
念の為、失敗したときの場合ということで、
数回分の材料を計量しておいたのですが、
機材トラブルでの撮影しなおしは
いくつかあったのですが、
ほとんどは一発OK。

つまり、念のための材料が
余りました。
これを、乗組員のみんなに
持って帰ってもらって、
「なかしまレシピ」で
作ってもらうとともに、
会社でも息抜きに
おやつをつくったりしています。

今日は、ビスコッティ。
ほんっっとにおいしくできるぞ！
ちょうど、山下さんとコイケが
コーヒをいれる仕事をしていたので、
食べてもらいました。

しかし、コイケの変な顔しか
カメラに入ってませんでした。
美人台なしだなあ。
すまねえなあ。

こんにちは、永田です。
今日、久々に更新しましたが
「福島の夏2013。」という
福島県の高校野球をおいかけた
コンテンツを連載しています。

中心になっているのは、南会津高校。
２年前にも取材したことがあって
「南会津」という場所には
なんだか個人的に縁を感じています。

その南会津で、毎年行われている
「大宴会in南会津」という
音楽イベントがあります。

去年はぼくも参加したんですが、
そんなに大規模ではなくて、
そのぶん、のんびりしてて、なごやかで、
とっても気持ちのいいイベントなんです。

今年は、ほぼ日ともゆかりのある
おおはた雄一さん、栗コーダーさん（３人編成）、
あと、七尾旅人さんとか、奇妙礼太郎さん、
吾妻光良トリオのみなさんも出演される予定で
たいへんたのしそうです。

ぜひ行きたかったのですが、
どうしてもぼくは都合で行けそうもなく、
とりあえず当日券もあるようですので
告知だけさせていただきました。

南会津、きれいでのどかで
すばらしい場所なので、ぜひ。

大宴会in南会津2013公式ページ

「簡さんのお茶」の販売があるたびに、
縁側カメラマンことの活動を
追ってきているわたくし。
コレや、コレや、
コレは代理でが
レポートしてくれました。

今回も、この目で
しかと目撃しました。

いまの席は、縁側に背を向けているので、
背中で気配を感じないと、
なかなか気付けません。
よく気づいたな俺、と思います。

田口の豆皿コレクションも、
だいぶ増えてきましたね。

今回のジャスミン茶のページで
どうやって香りづけしているのかを
読んだのですが、
びっくりでした。
花の香りを、葉にうつすんですって。
知らなかったー！
くわしくはコチラに書いてあるので、
ご興味あればお読みください。

新しいタンブラーも、
容量が増えて便利そうだなぁ。

こんにちは！
カレンダーチームです！

「このカレンダー、便利だから一度使ってみて！」
という想いで、
「手帳と買うとカレンダー半額！」プランを
実施しているのですが、
ことしの７月には
「なつやすみおためしホワイトボードカレンダー」
という企画も行いました。
８月１枚の「無料おためし版」をつくって、
たくさんのかたにおとどけしたのです。

それを利用していただいた方から、
感想のメールが届いたのでご紹介しまーす。

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さっそくホワイトボードカレンダーに
予定を書き込んでみました！
使い方にもあったように、
もう決まっている予定は油性マーカーで、
そうではない予定は
ホワイトボードマーカーで書いて、
正式に決まったら、
油性で書き直す、というやり方をしました。

自分がなにかコメントやイラストを描くと、
姉がそれに返事をしてくれたり、
まだやってない予定を想像して落書きしたり‥‥
使っていくうちに、
自分と姉のコミュニケーションの場にもなって
おもしろかったです。
使っているだけで楽しいカレンダーは
はじめてです。
おためしを注文して良かったです！

（ゆーゆー）
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ゆーゆーさん、メールをありがとうございます！
余白にもメモやイラストが書いてあって、
たのしくつかっていただけたようでー！
「予定がみっちりなの‥‥」って言葉に、
「あまいな!!」ってコメントがあったり、
伝言ボードみたいにもなってますねー。
便利だったり、たのしかったりを
感じてもらえてうれしいでーす。

さてさて、1503年の今日、
ミケランジェロが「ダビデ像」を
作りはじめたんだそうですよ。
Wikiに書いてありました‥‥
手帳つけてたんですかね、ミケランジェロ。

「いえ〜い！」っていう
写真を撮り忘れました。
カメラのなかには
なかなかに渋めの写真しかなかった。

けど！

やったぜ！
本文入稿したったぜ！

わ〜い。
「みんなのおやつ」は、
発売に一歩近づきました〜〜。

ひゃ〜。うれしい〜。

さて、「みんなのおやつ」チームですが、
大ホールのスペースをふんだんにつかい、
ただいま合宿中です。

がっちり仕事をしていかないと、
締め切りがGUIRIGUIRIです。
ほかの仕事がひとつもできないように
自分を追い込まないとなりません。

ま、わたしのほうの締め切りは、
（DVDのほうを担当中）
もうちょっと先っぽいので、
そんなに合宿しないでもいいんじゃないか、
と、自分に丁寧にツッコミをいれもしますが、
まあ、いいじゃないか。
あ、つまり、みちこの見張り？
門番さん？

ともあれ、はかどっています。
たまに、訪問者がきて、
ちょっと話したり、
もうひとりの「みんなのおやつ」チームの
山下が、レイアウトの確認をしてくれたり、
などなど。

20時だぜ、20時。
頑張るぜ、おれたち。

いやはや、月日が流れるのは
はやいもので。

ただいま製作中の
↑
ひさしぶりにちゃんとした
「製作中」の投稿をするのである。

なかしましほさんの本
「みんなのおやつ」は
本日入稿日をむかえるのです。

そんなわけで、ただいまいちばん
大車輪中なのは、です。

昨日は、「ほぼ日ストア特典」の
全レシピの作りかたDVD、
「みんなのおやつ」の確認やら
再撮などをしておりました。
そして、お盆中に撮影をした、
「おやつ写真」の紙焼きもあがってきました。

もうね、そのおやつ写真の出来たるや‥‥。
すんばらしいのです。
ああ、はやく本を手に取りたいなあ。

【業務連絡】
凸版藤井さん。
20時に大ホールでお待ちしております。

簡さんのお茶販売準備をすすめていた
先週中頃、簡さんからお電話をいただきました！

簡さん
「ジャスミンの花が咲いたので、わたし、
これから手づくりジャスミン茶を作ります。
よかったら見にきませんか？」
とお誘いいただいたので、
と一緒に行ってきました。

まずはお店の脇で育てている
ジャスミンの木から
「もうすぐ咲く」くらいの
タイミングのつぼみのみを摘みます。
（一番香りが強いのです）

3本の木から摘み取れたジャスミンは
片手一杯分くらい。

今日は廬山雲霧茶にジャスミンの花を
混ぜ、香りを吸香させます。
（販売しているジャスミン茶は、
白毫銀針（はくごうぎんしん）を
ベースにしています）

通気性のある布巾をかぶせ
時々かき混ぜながら置き、
花が茶色く変色したら取り出し、
またフレッシュな花を混ぜ・・・
という作業を繰り返したら
手づくりジャスミン茶の完成です。

簡さんのあつかっているジャスミン茶は
１キロの茶葉に対し、
１０キロのジャスミンのつぼみをつかって
香りを吸香させるものなのですが
今日、３本の木から片手一杯分くらいの
つぼみしかとれなかったことを考えると
なんて贅沢なジャスミン茶なんだ・・。
（しかも、お花をかき混ぜたり
取り除いたりするのも手作業・・）

私の家には３年前に
簡さんのお店で購入した
ジャスミン茶がありますが、
まだまだいい香りで、香りが抜けないのは
丁寧につくられたものだからなんですね。

手づくりジャスミン茶も楽しみだなー。
（あと、５回くらい吸香させたら完成です）
もし、ご自宅にジャスミンの木がある方は
手づくり、チャレンジできますよー。
ジャスミンの花の咲く季節に試してみてください！

「週刊おくさんほんとおかまいなく。」の
えつこミュウゼさまが
絵の入稿に来てくださいました。

あいかわらずとってもおもしろい
ミュウゼさまとのトーク。
本日も、するべき打ち合わせができず
「またメールしますから」
「してね必ずね」
ということで別れました。

「週刊おくさんほんとおかまいなく。」は
名前が長いので、
わたくしどもは時折
「おくおか」と呼んでいます。
Twitterでも、「#おくおか」で
つぶやいたりしております。

縁側のほうから
たのしげな笑い声が聞こえるので
のぞきにいってみると、
「ほぼ日手帳」を扱ってくださっている
台湾の高雄市の誠品書店で
が親しくなった、
劉（リュウ）さんが
遊びに来てくださっていたのでした。
親戚の集まりのような
おだやかな空気が流れていました。