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2011/01/14 18:40
続々完成!
による、
かにたまも、さくっと出来ました!
いえ〜い。
「ごはんがすすむわー!」
とは、本人談。
自分で作って、おいしくって
テンションあがっちゃうのが
LIFEです。
後ろでは、相変わらず
が朝ご飯メニューを作っています。
どれもじっくり煮る系なので、
けっこう根気がいります。
2011/01/14 18:15
おでんに続く
湯豆腐。
地味ではありますが、
この特製のタレ作りのために、
けっこうな気力が必要です。
なんてったって、
いろいろと
刻みまくらなければならないですからね。
ベーシックな、
おかかねぎしょうゆバージョンと、
香菜や、ザーサイやら
いろいろなものを豆腐にかけて
アジアバージョンがあるのですが、
これがもう、大人気!
なんて
「今日はもう、仕事はいいかなぁ」
なんて言い出す始末。
それくらいおいしいです。
ひゃっほー。
2011/01/14 18:08
小池おでん。
おでんが完成しました!
ものすごい量のおでん!
がさきほど、
「食べるものがあったら、
呼んでくれてもいいよ」
とのことだったので、
お招きしました。
あ、温泉につかったような表情ですね。
このおでんも、くどくない
やさしいお味で、
汁をずっと飲んでいたい気分になります。
の切り干し大根も
完成しました。よ、うまい!
2011/01/14 17:08
3品同時進行中。
の湯豆腐。
の朝ご飯
(切り干し、五目豆、ひじき)。
&わたくしで
タンメンの3品です。
おや、
が
頭を抱えています。
どうしたんだろう?
がんばれーーーー!
LIFEの湯豆腐のタレは
おいしいんですよね〜。たのしみ!
2011/01/14 16:23
だし
おでんのだしをとっています。
飯島さんのだしは、
かつおぶしをものすごい量入れます。
これ、重要ですね。
はぁ〜〜〜このにおいを嗅いでるだけで
幸せな気分になれますねぇ。
2011/01/14 16:03
カツ丼、
できた!
うひょーーーー!
できたよーーーーー!
けっこう簡単だよー!
自分でやったら、
こうはいかないかもしれないけど、
けっこう簡単でした。
さ、冷めないうちに、
試食をいただいちゃおう。
横で湯豆腐を準備中の
も一緒に、
うまーーーーー!
みんなのもとへ持っていっても、
言わずもがな、すごい勢いです。
2011/01/14 15:50
大変そうなものから。
課題はまだまだ山積みです。
何からやる?
ちょっと大変そうなというか、
作るのに気合いの必要な
カツ丼いっちゃうか!
ということで、
かあさん、
気合いを入れて揚げました。
タレに入れて、
うまそーーーーーーー!
すごいじゃん〜〜〜!
2011/01/14 15:24
お客様。
台所の近くのミーティングルームで
ヤングを見かけました。
京都の大学生さんなんですって。
なんでも、コーヒーを淹れるのが
お得意なようで、
コーヒーセットを一式、
持ってこられたんですって。
将来は、
や
カッパ(福田さん)のように
なってしまうのでしょうか。
ご訪問、ありがとうございます。
2011/01/14 13:45
昨日からの
ビーフシチュー!
昨日、一日中、
何かと平行しながら
かあさんが作っていた
ビーフシチュー。
昨日は夜遅くなってしまったので、
今日に持ち越しました。
みんなー!
ちょっとずつだけど、
おいしいおいしいビーフシチューだよ〜。
ビーフシチューは、盛り上がる!
洋食屋さんみたいな味です。
こってりしすぎてなくて、
さらっとしてて、
お肉はほろほろ。
満足感もあって
たいへん、上品でおいしゅうございます。
ほらみんな、こっち向いてー!
おおよろこび。
おいしい仕事だなぁ。
2011/01/14 13:13
おでん!
次にバッターボックスに立ったのは
。
おでんの料理校正です。
まずは材料を切って、準備。
学生時代に、
喫茶店でバイトをしていた経験もあるし、
現在は主婦もやっているので、
やっぱり手際がいいです。
おでんも、たのしみだね〜。
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