ほぼ日刊イトイ新聞吉田戦車さんといっしょに麺を食べに、盛岡へ。

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2016/11/03 21:51
からっぽだ

 
3人
「うまいっ!!!!」

 

2016/11/03 21:48
最後の吸いです


 
ずずぅーーーー

ずずずずずずず〜〜〜

 

2016/11/03 21:46
これがちーたんたん

 
ちーたんたんのできあがり。

麺メンが
「白身が固まってないっすよ」
って言ってる。

戦車さんが
「ほんとうは大皿から
ずりずり飲むのが本筋ですが
今日は3人で分けるから
小鉢にスープを取ります」

 

2016/11/03 21:39
ちーたんたん


 
お願いしまーす、のあと、
お店の方が、
「ねぎとしょうがは入れていいですか?」
と訊いてくださって
茹で汁をそそいで、
お皿の中をまぜまぜしました。

たぶん、ただそれだけ。

 

2016/11/03 21:36
お願いしまーす


 
わかりました、仰せのとおりに。

コンコン、パカッ。


お願いしまーす。

 

2016/11/03 21:33
では

 
「麺を食べ終えたら
ちーたんたんにします。
スガノさん、たまごを割って、
お店の人に
『お願いしまーす』と
言ってください」

 

2016/11/03 21:26
じゃじゃ麺いただきました

 
私も麺メンも、
じゃじゃ麺をいただきました。

太めの麺に、
生姜がたっぷり聞いていて、
うまみのあるお味噌(肉が入ってるのかな?)と
あったまったきゅうり、
いやぁ、うまいです。

 

2016/11/03 21:23
自分ならではの味つけに


 
「それでね、
にんにくとか、酢とか、
ちょちょっと入れて
自分ごのみの味つけにすると
いいんですよ。
白龍というじゃじゃ麺の名店では、
近所にお勤めのみなさんが
それぞれガーッと自分の味つけにして
食べていました。
それを見たとき、
ああ、じゃじゃ麺はこんなに
地域に根づいてるんだなぁって
思いましたよ」

 

2016/11/03 21:20
やっぱり

 
「んまいっ!
いやぁ、妹が
はじめてじゃじゃ麺食べたときに
『水沢にはない味だ』と言ってたんですよ。
ぼくもその後食べて、
近所にほしい、って思いましたね」

 

2016/11/03 21:18
じゃじゃ麺中


 
ちゅるっ

ちゅるちゅるちゅるちゅる

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