2016/05/07 16:35
タマリンドではなくて
コクム、というスパイスを
ぬるま湯でもどしたものを
用意します。
インド人曰く、タマリンドよりも
コクムの方がいい、と。
コクム。なんだろう。
あとで、Googleで検索しなくちゃ。