2016/05/08 07:49 ２日目です！ おはようございます。 またまた気持ちいい天気。 昨日、大盛況で終了した 「カレーの学校」2日目です。 今日もカレースターの水野仁輔さんが 一日中さまざまなカレーを 作ってくださいます！ ご来場いただいたかたには、 そのタイミングで完成している 水野さんのカレーをすべて 召し上がっていただけますので 11時〜18時までのお好きな時間に TOBICHI2へどうぞ。 また、ぜひお気に入りの マイスプーンをお持ちくださいね。 「いつもの」スプーンで、 「いつもとまったく違う」おいしさの カレーを体験してみてください。 それでは本日も、みなさまのお越しを お待ちしております〜〜〜！

2016/05/07 20:00 カレーの学校、また明日！ と、そんな感じで、 朝からお届けしてきた 「カレーの学校」オープンキャンパス、 １日目はにぎやかに終了。 とはいえイベントは折り返し地点。 今日もほとんど休んでいない カレースターの水野さんは 明日もまた朝から たっぷりカレーを作り続けてくださいます。 （それにしても‥‥すごい体力！） ちなみに明日のオープンは 今日と同じ朝の11時。 ですが、夜が18時までですので、 いらっしゃる予定のかた、ご注意ください。 （18時からは事前申込で抽選の、 「2日間かけて作ったカレー」の試食を おこないます。 ※こちらは作れる数に限りがあるため、 参加は抽選に当たったかたのみとなります） それでは、また明日！ スタッフ一同、みなさまのお越しを お待ちしております〜。

2016/05/07 19:44 １日の終わりに。 そして、みんなで写真撮影。 水野さん、そして、みなさーん。 ほんとにおつかれさまでした。 本当におつかれさまでしたー！ みんな、みんな、いい笑顔！ イベントの充実感とともに、 おいしいカレーを たくさん食べられたから、というのも きっとあるはず。

2016/05/07 19:41 さて。 そして、オープンキャンパスは フィナーレへ。 本日さいごのメニュー、 マッサマンカレーができ、 おのずと拍手が沸き起こりました。 そして、 「おいしい！」 「これもまたおいしい！」 と、みんなで食べました。 スタッフも食べさせてもらい、 ああー、これまたほんとに とてもおいしかったです。 １日目最後の、いい時間でした。 それにしても、 もともと準備しておいた３品に プラスして、９品。 ふるまったカレーはぜんぶで12品。 ‥‥なんてたくさんのカレーを、 １日で！

2016/05/07 19:09 忘れ物。 ナイルさん、ナイルさん、 フェネグリークシードお忘れです。 「明日使わせてもらおうか。」 と、スター。

2016/05/07 19:05 味はリーダーが決めて さあ、煮込み完了。 東京カリ〜番長の味は必ず リーダーが決めます。 「平均的な舌を持つ男ですから。 あ、もうちょっと しょうゆを！」 味を調えて、完了です。

2016/05/07 19:01 セルフカットについて カレーが煮えるまでは 3人でトーク。 なぜか、最近水野さんが 自分で髪の毛を切ることをはじめて 結構たいへんである、というようなことを。 糸井： 「水野くん、それはあぶないよ！ 　俺は、昔に自分で切ろうとおもって 　きってたら大変なことになって、 　結局、友達呼んで、 　丸坊主にしてもらったんだから。」 水野： 「結構、前髪はうまくいくんですよ。 　でも、後ろがね。 　ほんと、大変なことになってしまって。」 リーダー： 「後ろはね、ハサミじゃなくて 　バリカンを使うんです。」 糸井： 「ああ、バリカンね‥‥。」

2016/05/07 18:47 チャットマサラ チャットマサラというスパイスをいれ、 ダシしょうゆを。 (チャットマサラについて 詳しくは、水野さんの出版社、 「イートミー出版」の 今年の「チャローインディア2016」を 手に入れましょう！) 「だいぶ、ナムプラー感でた！」

2016/05/07 18:43 混ぜます。 鍋にいれておいたペーストに 焼いたチキンを がっちゃんこします。 さらに、タイ料理といえば‥‥の、 「こぶみかんの葉」を入れます。 「あーナムプラーが欲しいねえ〜」 当キッチンには ナムプラーはございませんので‥‥。

2016/05/07 18:40 東京カリ?番長のリーダー登場！ ここで、リーダーが登場！ カレースターTシャツに着替えて、 新たなるカレースター誕生です！ 「実は別件の業務があって、 　水野くんにあいにきました。」 ということですが、 結局手伝うことに。