2015/11/01 11:48 気づけばケーキ
		気づけば後ろのほうで、 スガノのケーキ作りが はじまっていました。 「おらがジャムも使いまーす！」 きれいに切った黄桃の上に、 たっぷりのせていきます。

2015/11/01 11:44 たまねぎも入ります
		トマトベースのカレーにも たっぷりのたまねぎが投入。 そして、こちらにも 塩も入れ、炒め時間を短縮。 そのまま放置して じっくり火を入れます。

2015/11/01 11:44 スパイスさらに！
		オイルで炒めるスパイスとは別に スパイスを入れます。 http://www.youtube.com/watch?v=4hubrJltBFE

2015/11/01 11:40 クリーム
		ケーキにクリームが塗られました。 私の似顔絵アイコンを 大きくプリントアウトした 紙があります。 このアイコンはスガノさんに 描いてもらったものです。 どんなケーキに なるんでしょうか‥‥

2015/11/01 11:39 トマトベースの方も
		ヨーグルトベースのほうは ベースが完了していますので 次は、トマトベース。 オイルにスパイスを投入しましょー。

2015/11/01 11:39 スパイスもたっぷり
		さて、トマトベースの こちらのカレーにも、 もちろんスパイスがたっぷり入ります。 手際よく鍋に投入されたのは、 カルダモン、クローブ、 シナモンの皮、シナモンの葉。 これはまた、 ヨーグルトベースのものとは まったく違う香りがしています。 「風下、香りすごい！」 と、やっちさん。 鍋のなかでは カルダモンがパチパチとはじけています。 ‥‥いい音！

2015/11/01 11:36 トマトベースのカレー
		さて、次は トマトベースのカレーです。 こちらには赤唐辛子がたっぷり。 長い赤唐辛子を ぽきっぽきっと折って 「このくらいかな、もうちょっとかな」 と、加減しつつ油に入れる水野さん。 「これ、真っ黒くなるまで 　火を入れると、すごく香りが 　良くなるんですよ」 そうなんだ、真っ黒になるまで！ 水野さんの頭のなかには カレーをおいしくするためのヒントが 目立つものもちょっとしたものも、 やまほど詰まっている、という気がします。

2015/11/01 11:34 ヨーグルトベース、完成間近！
		さて、ヨーグルトベースのカレーは かなり完成に近づいてきました。 あとはじっくり火を入れます。 鍋の数の関係上、 寸胴にうつしかえて火にかけます。 水野さん、トマトベースのカレーの 準備を始めています。 今日は２種類のカレーを ご飯の両脇にかける 「２種がけ」スタイルです。 めちゃくちゃ楽しみです。

2015/11/01 11:33 ケーキの先生
		ケーキづくりのギャラリーが 増えてきました。 ギャラリーのみなさんが スポンジの切り方、 泡立て方を教えてくれます。 先生がたくさんいて 助かります。

2015/11/01 11:28 ジャム
		菅野さんは 乙女の全力を尽くし、 ぱかっとジャム瓶をあけました。 ケーキのご指導は 気仙沼ニッティングの 田村じゅんこさんです。 シジュちゃんも見守っています。