長野・サンクゼールさんでぶどう収穫体験。 - ほぼ日刊イトイ新聞  /></span>
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「手かげんしないしょうがシロップGOLD」
「おらがジャム」でお世話になっている
長野のサンクゼールさんから
たのしそうなお誘いをいただきました。
飯綱町のサンクゼールさんの畑での
「ワイン用ぶどうの収穫体験&収穫祭」です。
ぶどうの足踏み体験あり、ワイナリー見学あり、
そのうえサンクゼールの職人さんお手製のフォカッチャや
ソーセージ、ジェラートまで食べられるとか。
なんと魅力的なイベント‥‥ということで
「ほぼ日」ジャムチームでお邪魔することにしました。
サンクゼールのみなさんから
「せっかく来るならぜひここも!」と教えていただいた
近くのおすすめスポットにも立ち寄りつつ、
2日にわたって、のんびりテキスト中継します。
よければときどき、ごらんくださいね。


サンクゼールさんって、こんなところ



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2014/09/27 14:04
拍手とともに

お料理も、飲み物も、ステージも、
たくさんたのしませていただいた後、
サンクゼールのスタッフのかたから
ご挨拶があって、
みんなの拍手とともに収穫祭は終了。

ああー、たのしかった!

そして本当においしかったです。
サンクゼールのみなさん、
ありがとうございました。

ちなみに、本日収穫したぶどうは
2016年にはワインとして
できあがり、販売されるそうです。
あの、さきほど採ったぶどうが‥‥
と想像すると、感慨深いです。
ずいぶん先ですが、たのしみです。

 



 
2014/09/27 13:15
かぶりつき

「骨つきラム肉いかがですかー」

とお声がけいただきまして、

一本を分け合って食べていました。
おいしいみたいです。
似合います。

 




 
2014/09/27 12:59
おいしいもの三昧

おいしいものが次々とでてきて
無心で堪能中です。
サンクゼールさんのフォカッチャも、
ソーセージも、キッシュも、
みんなおいしいです。

 



 
2014/09/27 12:55
色と香りで

車でお酒が飲めないため、
ワインの色と香りだけを
徹底的にたのしんでいる
です。
「うわぁぁ〜〜。
 いい色。いい香り!」

 




 
2014/09/27 12:26
乾杯

お皿にさりげなくお花が。
かわいい〜!

同じテーブルの皆さんと
乾杯をしました。

 



 
2014/09/27 12:16
おいしそうなチーズ

迫力のあるチーズを
サンクゼールのスタッフのかたが
カットされていました。
おいしそうです。

が、
「ほら、こんなにおいしそうに
 撮れました!」と
写真を撮ったカメラの
プレビューを見せてくれました。

これからはじまるランチ、
どんなメニューなのでしょうか。
わくわくします。

 


 
2014/09/27 12:00
飲むお酢たくさん!

サンクゼールさんの人気商品
「飲むお酢」が全種類あります。
これ、おいしくて大好きなんです。
やった!飲み比べたい!

 



 
2014/09/27 11:57
ワインおあずけ。

サンクゼールさんのワイン、
香りがとてもすばらしい。
でも、今日は私はクルマなので
飲めません。
いい香りが周りに溢れていて、
景色と重なって、
おあずけがとてもつらいなぁ。

 




 
2014/09/27 11:56
ランチタイム

サンクゼールさんの中央の広場で、
お待ちかねの
ランチタイムのスタートです。
わーい!素敵すぎます。
楽団のかたもいますー。

 



 
2014/09/27 11:52
採れたてぶどうジュース

いま採ったばかりの
シャルドネのぶどうを搾った
しほりたてジュースも
いただきました。
(足踏みではなく
 機械でしぼったものだから
 安心していいですよ、
 という説明があり、笑いがおきました)

‥‥おいしーい!

フレッシュで、香りがすごいです。
ここから時間や手間をかけて
加工していくことで、
コクが出てきたりするのだそうです。

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