
夕方6時30分ごろになったら、
ほぼ日のキッチンでなにかをつくり、
まわりで適当な雑談をし、
それを生中継するという、
行き当たりばったりな中継コンテンツです。
さぁ、今日はなにをつくって話しましょうか。
中継のある日は、午後6時30分になりましたら、
Twitter(@1101complus)から生中継します。
3月24日
コロッケ
イラストレーション:YAMADA ZOMBIE
みなさんこんにちは、ほぼ日のスガノです。
このところ平日毎日夕方6時30分から
ほぼ日のTwitterで生配信しています。
3月31日の最終回まで、走り抜けますよ!
今日の夕方の中継も、もちろん行います。
時間になりましたら、ぜひ
ほぼ日のTwitterをごらんください。
今日は昭和のなつかしい味にチャレンジします。
さあ、にぎやかだった昨日を振り返りましょう。
ゲストにクロスステッチデザイナーの大図まことさんと、
イラストレーターりかちゃん、
はっとり♡かんなさん、みのもまりかさん、
YAMADA ZOMBIEさんの
4人のイラストレーターさんたちが
いらっしゃいました。
キャイキャイできてほんとうにたのしかった。
4人のみなさまとは初対面だったのですが、
はじめて会った気がしない感が私にはありました。
なんかこう、優先順位が似てる人って
すぐに親近感がわきませんか。
みなさんが描いてくださったすばらしい絵と、
はじめて見た大図さんのステッチがさすがだった、
中継はこちらからぜひ見返してください。
▲クリームコロッケの「たね」。具はコーンです。
この日作ったのは、クリームコロッケ。
大図さんと私の、オランダの思い出の味です。
あれは2015年の秋のことでした。
最初はたいへんよそよそしかったのですが、
(特に大図さんが)
オランダの旅が終わる頃にはマブダチになっていました。
初対面のようすはこちらです。
「初対面なのに、あいさつとかは?」と書いてますね、私。
ちなみにこの旅の鹿児島睦さんとの初対面はこうでした。
すごい出張をしたものだと思います。
もう二度とできません。
そのオランダで食べたのがコロッケです。
オランダには街なかに自動販売機があって、
ほかほかのコロッケが食べられるんですよ。
大図さんは何度も買って、食べていました。
今回はクリームかポテトか
どちらにするか迷ったのですが、
オランダっぽいクリームコロッケにしました。
クリームコロッケといえば私は
爆発させた経験しかないのでとても不安だったのですが、
中継をごらんになっていたみなさんから
「タネを冷凍庫で冷やしておくとダレなくて成功します」
と教えていただきました。
▲おやつミックスを用意!
コロッケのタネを冷やしているあいだ、
なかしましほさんの「おやつミックス」を使って
アメリカンドッグをつくることにしました。
「おやつミックス」を使うなら、ふつうは
パンケーキやドーナツをつくると思うんですが、
アメリカンドッグだっていけちゃうんです。
全粒粉が入っていて、あっさりすっきり、
ふわふわのアメリカンドッグができますよ。
▲魚肉ソーセージとふつうのソーセージを串に刺してスタンバイ。
<材料>
コーンクリーム缶/たまねぎ/小麦粉/牛乳/
生クリーム/顆粒コンソメ/塩胡椒/
たまご/パン粉/揚げ油/
おやつミックス/ソーセージ/マスタード/ケチャップ/
キャベツ/ソース
私たちがコロッケとアメリカンドッグづくりに
奮闘しているあいだ、
食卓で待っているこどもたち‥‥じゃなくて、
みなさんが、絵を描いてくださいました。
大図さんは、毛糸の腕時計キット
「Knit-SHOCK!!」をつくっています。
▲学校の図工の時間のようだ。大図先生。
▲いっぽう、コロッケ。
クリームコロッケは、たねを冷やし固めると、
ほんとうに爆発しないですね。
やってみてよかったです。
これまでは、油に入れた瞬間に
コロッケが超新星爆発を起こし、
オリオン馬頭暗黒星雲になるさまを
ただただ見つめる人類でしかありませんでした。
教えてくださったみなさま、ありがとうございました。
▲みなさんも衣づけを手伝ってくださいました。こちらはイラストレーターりかちゃん。
▲じゅわ〜。
▲もちろんみんなで揚げたてを食べていきます。
コロッケは、コーンの甘さがきいていて、
サクッと香ばしく、
とてもうまく揚がりました。
大図さんは、オランダよりおいしいよ、と
言ってました。やったぁ。
そして次は、アメリカンドッグです!
▲アメリカンドッグをみんなで揚げます。こちらはYAMADA ZOMBIEさん。
▲うっ?
▲わちゃあ!
油から引き上げるときに
山下さんがなぜか
「木の棒は熱くないだろう」
と思い込んでしまい、素手でつかもうとする
ハプニングがありましたが、
事なきを得ました。
▲こちらも、最高にうまくできました!
やっぱり「おやつミックス」はすごい!
ふくらみ具合がちょうどよくて、
アメリカンドッグなのに何本が食べたくなっちゃう。
▲みんなも食べます。左から2番目がみのもまりかさん、アメリカンドッグを持っているのがはっとりかんなさん。
▲どちらもおいしくできました。
そういや大図さんが食べる姿と、
今回もカメラを担当した永田さんの姿が
いっさいないですね。
中継ではたくさん見られますので、
ふたりのイケメンが見たい方はそちらをどうぞ。
そして、私たちが調理中に
みなさんが描いていた絵が、
どうなったかというと‥‥。
▲できましたよ〜。
▲うわぁ‥‥! (上から、みのもまりかさん、はっとりかんなさん、イラストレーターりかちゃん作)
みなさん、この短時間で作品を!
すごいです、しかも私たち中年の顔!
ありがとうございます。
3人とも飛び上がるようによろこんでいました。
いやぁ、ちからのあるみなさんです。
そして、大図さんは?
▲「Knit-SHOCK!!」の完成です。3人分。メッチャクチャかわいい!
似顔絵と、大図さん手づくりの貴重な「Knit-SHOCK!!」を
手にした私たちは、よろこびいっぱいで
家に帰りました‥‥で、終わると思ったところに。
▲この方が、ごくふつうにごはんを食べにいらっしゃいました。あっ、私の「Knit-SHOCK!!」を!
この後TOBIさんと大図まことさんによる
爆笑ビジネス対談がくりひろげられたのですが、
そのようすも中継の動画でどうぞごらんください。
大図まことさんのギャラリーショップ
「TOKYO PIXEL.」は今回のウィルスの流行で
臨時休業していたのですが、
本日3月25日からオープンします。
今週は前田ミックさんの作品展です。
今回大図さんがつくってくださった「Knit-SHOCK!!」や
いろんな大図デザイングッズを購入することもできます。
浅草から近いので、ぜひみなさんお運びください。
<おまけ>今日の撤収動画
撤収動画では、TOBIさんが当然のように
「おやくそくの牛乳」を飲んでいます。
TOBIさん属するレ・ロマネスクは、
本日3月25日(水)の夜19時30分から、
無料配信ライブやります。中継中に私たちも見ます。
こちらのページから登録して視聴できますよ。
いっしょにたのしみましょう。
最後にみんなで記念撮影。
それぞれの作品や描いてくださった制作物を持つなか、
TOBIさんがしれっと
ご自身の「カバ」を持っていることに、
私はこのとき気づきませんでした。
▲カバ。
そして。
中継をごらんのみなさまは、
お気づきだったと思うのですが、
今回のメニューボードは
大図さんのおじょうさんが
おうちで描いてくださったものです。
▲これ。
▲左右にいるやっこさんの設定。ちゃんとさいふ持ってんだ。
こどもたち。
がんばろう。
今夜はみんながおうちでできるお菓子をつくるよ!
3月25日朝 スガノ記
(今夜もおたのしみに!)
2020-03-25-WED