お弁当づくりのたのしみ。
担当・さとりえ
わたしは34歳の会社員。
ここ5年間、週4でじぶんのためのお弁当をつくっています。
お弁当づくりをはじめたきっかけは、
小麦アレルギーになったこと。
自分でつくるものならば、材料を把握できるので
安心かなと思ったからです。
お弁当づくりをはじめたころは、
つくり方も見映えも不器用でした。
試行錯誤を繰り返すうちに、
無理なくつくるコツが徐々に身についてきます。
すると、お弁当をつくる日々のリズムができ、
たのしい、と思うようになってきました。
このエッセイでは、じぶんなりにつかんだ、
「お弁当をたのしくつくり続けるコツ」を
お伝えできたらと思います。