────

ねむさんにも「いいだしっぺ」として、
「たのしみ展」にご参加いただきます。

ねむ

たしかに、いいだしっぺという存在（笑）。
了解です。
シンプルに労働させてください。

────

よろしくお願いします。
来ていただける範囲でかまいませんので。



で、ねむさんには、どういうかたちで
「生活のたのしみ展」に参加していただこう
と考えたときに、
格好の肩書きがあることを思い出しました。
ねむさん、実は、
三重県の観光大使でもあるという。

ねむ

はい。「みえの国観光大使」を
もう、10年やっております。

────

そうなんですよね。



三重県にある「田口商店」ですから、
三重全般をご紹介と思ったんですが、
ちょっとそれでは幅広いということで‥‥

ねむ

実家から徒歩５分圏内にあるお店の商品を
今回の「たのしみ展」のブースに、
いっしょに並べさせていただきます！

────

この前の伊賀取材で、
ふたつのお店に急にお邪魔しました。

ねむ

凸でした。
「やってますー？」みたいな（笑）。

────

どちらのお店もすごくいい方々で。

ねむ

そうなんですよ。
じゃあ最初は、「宮崎屋」さんから。

────

ほんとにお家から数分のところでしたね。

ねむ

数分どころか、１分ちょいです。

────

仲のよいご近所さんだと
お邪魔してすぐにわかりました。
「ふたりとも立派になってぇ！」みたいな。

ねむ

そう（笑）、ここも実家の匂いがする。

まあ

そうだね（笑）。

────

「宮崎屋」さんの「養肝漬（ようかんづけ）」、
衝撃的でした。

ねむ

はじめての人には衝撃だと思います。
きのう姉と話したんですけど、
「養肝漬」って、
ちっちゃいときに食べてないんですよ。
「大人の味」と思ってて。

────

ああ、わかります。
正直、はじめて食べたときに、
ちょっとあの‥‥。

ねむ

ダメかも、みたいな？

────

がありました、正直。

ねむ

クセが強い。

────

はい、かなり。

ねむ

わたしたちもちいさいころは食べてなくて、
じわじわと「これおいしいな」と。

────

そうなんです、じわじわと。
おみやげに買って帰ったのを
すこしずつ食べるうちに、
ちょっとずつおいしく感じてきて、
最終的にはヤミツキになってました。

ねむ

あー、素質ありますね（笑）。

────

とくにこの、「養肝漬」の中身。
これがきっかけで馴染みはじめました。

ねむ

はいはいはい。
入門にはこれがいいです。
クセはまわりの瓜にありますからね。

────

「一年熟成仕込み」と
「二年熟成仕込み」があって、
二年の方は、かなり。

ねむ

かなり強い。
藤堂高虎さんが陣中で常備していたという。
武士の士気を養うためのもので、
肝っ玉を養う漬物ということで「養肝漬」。

────

最初は「んん？！」と思う味です。
っていうのは、
お伝えしておいたほうがいいですよね？　

ねむ

言っておいたほうがいいです。
でもぜひ、ひよらないでほしい！　

────

そうなんです！　

ねむ

「生活のたのしみ展」のお客様たちなら、
きっとハマるのではないかと。
「わかり手の味」みたいな（笑）。

────

ほかにないですからねぇ。

ねむ

ないです。

────

いま食べましょうか。
ねむさんの食べっぷりが見たいので（笑）。

ねむ

あ、そういうのはまかせてください。

ねむ

ワインとかチーズみたいに、
熟成を重ねると味が深まるんですよねぇ。
ま、それだけに玄人向けではあります。

ねむ

薄く切っても、一膳ご飯ペロッといけますよ。

ねむ

ほんとに何もないときは、
これ１枚にごはんだけの
お弁当でいいかもしれない。

ねむ

ううー、よだれ出る（笑）。

ねむ

いただきまーす。



‥‥ああ、やっぱりクセとか、
あたりまえだけど、ぜんぜん余裕だね。

ねむ

この発酵の感じがいいのにねー。
納豆とかだめな人はだめなのかな？　

ねむ

‥‥私だけが、ただ食べている時間（笑）。

ねむ

すみません、ごはんあとすこし。
仏様に差し上げるくらいで‥‥。
ありがとうございます！　

ねむ

ふーー。
私だけで、食べきってしまった。
ごちそうさまでしたー。

────

ありがとうございます、みごとです（笑）。



つづきまして、もう１軒のお店。

ねむ

はい。
「鎌田製菓」さん。

────

やはりご近所で。

ねむ

そうですね。

────

「かたやき」。

ねむ

おじいちゃんとおばあちゃんの家が
そこの斜め前にあったんです。
学校から帰り道に、
かたやきを焼いている香りがするんです。

────

こちらも突然、お邪魔しました。

ねむ

まさに焼いてたじゃないですか。

────

はい、鉄板にギューッとおさえつけて。

ねむ

あれを何度も何度も、８回とか？　
繰り返してカチカチになるまで焼きしめていく。

────

「焼きしめて」っていい言葉ですね。

ねむ

「焼きしめて」。
あれ、３回くらい焼きしめた段階だと
まだやわらかいんです。
だから学校の帰りに焼いてるのを見つけたら、
急いで帰って「今焼いてた！」とか言って、
お小遣い持って、やらかい状態のを買って、
ハフハフ食べながらお城に遊びに行くっていう。

────

へえー、ちっちゃいねむさんが（笑）。

ねむ

でも、お邪魔した日はもう最終段階だった。

────

すでに焼きしめ切っていました。
カッチカチで。
おいしかったです、素朴で。
でも、信じられないくらい堅い（笑）。

ねむ

伊賀には何種類か
「かたやき」がありまして。
これは、観光大使として
言うべきか悩ましいですが‥‥
「鎌田製菓」さんのがいちばん好きです。

────

おお、そうですか。

ねむ

もうこれは、すいません！
わたしの思い出補正かもですが、
ここのがいちばんおいしいと思います。
‥‥怒られる？（笑）

まあ

いいと思う、好みやから（笑）。

────

あちらのお店でおもしろかったのは、
「これ忍者の携帯食なんですよね？」
ってご主人に聞いたら、
「いや、忍者の時代に
小麦粉なかったから違うと思う」って（笑）。

ねむ

ズコーー！（笑）

────

でもね、あとで調べたんですけど、
あながち違うとも言えないようなんです。

ねむ

そうなんですか？　

────

たしかに小麦粉はあまりなかったから、
穀物を焼きしめていたそうです。

ねむ

やっぱり忍者は、かたやきを！　

────

言い伝えとしては、あるそうです。

ねむ

よかったぁ。
わたしこども新聞の記事に書いたり、
ことあるごとに
「かたやきは忍者の非常食」
って言ってきたから。
「武器にもなるんです」と。

────

武器（笑）。
でもたしかに、それくらい堅いです。

ねむ

これも「たのしみ展」で売りますけど、
気をつけてください、
笑うくらい堅いんで。
歯が欠ける危険もあります。



食べ方をお教えしましょう。

────

お願いします、観光大使。

ねむ

こうやって、これ同士を打ちつける。
（カン！）

────

なるほど。
ダイヤモンドはダイヤモンドで削る、
みたいな。

ねむ

そうそう、
「かたやきはかたやきで割れ」。
よっ！　
（カン！　パキッ！っと、かたやき割れる）
はいーー。

────

おみごと！　

ねむ

口に入るサイズになれば、こっちのもの。
じわじわと溶かしながら食べる。
音を立てずに身を潜める忍者は、
じわじわと栄養をとるんです。

────

そのじわじわがおいしいですよね。

ねむ

おいしいです。
でもお気をつけてお召し上がりください。

────

はい。ではこれも、
このブースでおたのしみにということで。

ねむ

はい！

────

そして、せっかくですから
「夢眠書店」のレトルトカレーも置きたいです。

ねむ

「夢眠書店カレー アップルシナモン」味。
これ、知り合いのカレー屋さんに
弟子入りしてつくりました。

────

ぼくは何度も食べてますが、
これまたクセになります。

ねむ

ありがとうございます｡
こちら「神田カレーグランプリ」で、
優勝しております。

一同

（拍手）

ねむ

ただ、子どもは食べられません。

────

そうでしたっけ？　
アップルシナモン味なのに？　

ねむ

けっこう辛いから。
うちは女性がたくさん来る店なので、
冷え性で悩んでる方が多いから、
血行促進に期待できるシナモンは、
そういう悩みによさそう、
みたいな感じでもあって。
あと、わたしがシナモン好き。

────

はい（笑）。

ねむ

子どもは一切視野に入れてません（きっぱり）。

────

そうでしたかー、なるほど。

ねむ

でもですね、「夢眠書店」のカレーは、
まあちゃんのだしに関係ないだろうと。
ただこれを売るだけか？　夢眠ねむよ、と。
在庫をハケさせたいのか？　と。

────

売るだけでもいいとは思いますが‥‥。

ねむ

違うんです。
おおいに関係があるんです。

────

なんでしょう。

ねむ

「夢眠書店」では、
カレーうどんを出してます。

────

はい。
‥‥ああ！　

ねむ

あれは、
「これカレーうどんにしたら
おいしいんちゃうかな」って、
まあちゃんがつくったんです。
そしたら、おいしい。

────

だしと、すごく関係がありました。

ねむ

でしょう？　
「だしパック」でうどんをつくって、
その上に
このレトルトカレーをかければ
「夢眠書店」のカレーができます！　

────

なるほど！　

一同

（拍手）

────

ではまた、まあさんも加わって、
おふたりお並びください。

────

最後に、今度こそおふたりから、
意気込みをうかがいましょうか。

ねむ

意気込み‥‥。



あの、まあちゃんって、
想いはすっごいあるんですけど、
なんていうんですか、
なかなか思い切れないところがあるんです、
性格的に。

まあ

うん。
後ろから蹴飛ばしてもらわんと
できないタイプなんです。

ねむ

でも蹴飛ばすにも、蹴飛ばし方があって（笑）。

まあ

たしかに、ただ蹴飛ばされても（笑）。

ねむ

ただ今回は、もうほんとに！　
こんなすばらしい舞台があるから、
思い切って蹴飛ばせます。

────

そう思っていただけるとうれしいです。

ねむ

参加させていただけて感謝です。

────

こちらこそです。

ねむ

姉は、あまりしゃべらないですけど、
味で表現すると思います。
わたしは口担当なので、
会場でなにか聞きたい方は妹にどうぞ。

まあ

（笑）

ねむ

そして、四代目の妻・左智子も登場します。

────

いらっしゃいます、はい。

ねむ

母はしゃべりたがりなのに怖がり、
というわたしたち姉妹の中間みたいな性格なので、
実際に会場でどんな感じになるか
わからないのですが、よろしくお願いします。

まあ

（笑）

────

お母様にはご無理のないように。
でも、会場でお会いしたいです。

ねむ

‥‥母が考えてつくった「だしパック」を
たくさんの人たちが飲んでる様子を
母に見せてあげたいし、
「ほら、みんなおいしいって言ってるよ」
って言ってあげたい。
娘たちとしては、そういう気もちがあります。

────

ああ‥‥。

まあ

はじめての親孝行。

ねむ

初？　
わたしはしてるけど、たぶん（笑）。

まあ

うん。
わたしははじめての親孝行。

────

そうなんですか？

ねむ

まあちゃん、
思いはあれど、表現が苦手だから。

まあ

そうだね（笑）。

ねむ

わたしなんか、
思いがなくてもいろいろ言えちゃうんで（笑）。

────

いやいや、そんな（笑）。

ねむ

母も姉にはずっと
「好き」とか「心配してる」とか
言わないできたんです。
でも、わたしにはぜんぶ言う。
だから、ふたりの思いはわたししか知らない。

────

そういうご関係の中で、
「実際にお店を継ぐのはまあさん」
っていうのが、すてきですね。
ドラマを感じます。

ねむ

みなさん、泣いてもいいんですよ？（笑）

一同

（笑）

────

ありがとうございます、すばらしい。
「生活のたのしみ展」がたのしみです！　

ねむ

ほんとうに、ありがとうございました！