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このカレーアンケートの結果発表も
いよいよあと２回。
今日は「人生でいちばんのカレー」について、です。
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「あなたが今まで食べてきたなかで
いちばんおいしかったカレーは
どんなカレーですか？」という質問に、
自由に答えてもらったんだよね。
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「いちばんは決められない」という人が
続出するだろうと思いながらも、
おもしろい話が聞けるんじゃないか、と入れてみました。
そしたらやっぱり‥‥おもしろかった！
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やっぱり「決められない」という人もいた？
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はい、いらっしゃいました。
ですがそうしたコメントもひとつひとつ、
すごく魅力的だったんです。 |
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●一番がいくら考えてもわからない。
カレーが好きすぎて。
●いつも、美味しいからなぁ‥‥。
●だいたい全部です。
●う～ん、思い出せません。
いつもおいしくて仕方ないです。
●いちばん最近つくって食べたカレー。
カレーって「会う時はいつも初恋」っていうのと
同じような感覚のような気がする。
●一番‥‥決められない！
●ネクストワン。なんつて。 |
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わあ‥‥なんだか、いいねえ。
そう、カレーっていっつもおいしい。
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そうなんですよ。
ただ、今日はそんなカレーながらも
「いちばんはこれ！」と
書いてくださったかたの声をご紹介していきます。
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そっか。どんなのがあるんだろう。
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まず、いちばんおいしいカレーが
「お母さんのカレー」というかた。 |
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●お母さんが作ってくれるカレーが一番美味しい。
何の変哲もないけど、やっぱり美味しい。
●朝学校に行く前に
「今晩はカレーだよ」と一声かけてから送り出されて、
いつもよりいそいで帰った日の
母の作ったカレーが、何よりおいしかった。
●いちばんのカレーは、
今87歳になり背中が丸くなった母が若かったころ、
小学生の私に夕飯に作ってくれたカレー。
●小学生の時の母のカレー。
お替わりしすぎて、あとで吐いた‥‥。
それくらい、食べた。
●月曜の仕事のあとに食べる、
週末に実家でもらってきたタッパー入りのカレー。 |
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ああ、これはもう絶対そうだと思う。
お母さんの味って、とくべつだよね。
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ちなみにこんなコメントもありました。 |
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いちばん好きなのは実家で食べるカレーです。
食堂をやっているので、
父母どちらが作ったカレーもウチの味で大好きです。
ただ、同じルウを使っても再現できないので
なんでだろう？と思っていたのですが、
見ると、ラーメン用の豚骨野菜だしのスープで
カレーを煮込んでいました‥‥そりゃ無理だわ。 |
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あ、それはそうかも（笑）。
でも、このかたのご両親のカレー、
本当においしいんだろうなあ。
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続きまして、こんなコメントも。 |
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●前日の夜に母親が作っているのを
つまみ食いする時のカレーが、いちばんおいしい。
●自分で作ったカレーを「味見」と称して、
小皿に一口分のご飯とカレーの具全種類
（まぁ大体肉とマッシュルームのみ）のせて
立ったままキッチンで食べるのが大好きです。
そこから寝かすんですが、
食卓できちんと食べる時より、
ここがピークな気がします。
●こっそり言いますと、
洗う前に鍋の底をお匙でこそげ取ったものが最強です。 |
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たしかに「つまみ食い」とか「味見」って、
ものすごくおいしいよね。
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そう、そして、ちょっとだけ食べているつもりが
いつのまにか相当減ってて、
「‥‥もうこんなに少ししかない！」
ということ、ぼく、わりとあります。
続いて、いちばんおいしかったカレーが
「カツカレー！」というかたのコメント。 |
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●これまででいちばんおいしかったカレーは、
中学生のころ、家族で外出した時に
初めて食べたカツカレーです。
●カツカレーですね。子どもの頃に親父と出掛けて
最初に食べたのがカツカレーでした。
それ以降、ぼくにとっては
「外食でのごちそう＝カツカレー」となり、
外食するときは毎回、親父が呆れるほど
カツカレーばかり注文してた覚えがあります。
●カツカレー！ カツが乗ると、カレーは変身する。
●家のカレーに、家で揚げたてカツを乗せた時！ |
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家で揚げたてのカツをのせて食べるカレー、
おいしいだろうなあ‥‥。
カツカレーって、魔法があるよね。
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「初めて食べて感動したカレー」を
あげてくださっていたかたもいましたよ。 |
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●小学校４、５年生の時だったと思います。
従妹の家で食べさせてもらった
「生卵トッピング」のカレーは衝撃でした。
●これまででいちばんのカレーは、
子供のころに祖母の家で食べたシーフードカレーです。
家では肉のカレーしか食べていなかったので、
びっくりしたと同時に「大人の味」だと思った。
●最初に勤めた会社の近くのお店のカレー。
「都会のカレーってこんなんなんや！」と思いました。
チキンカレーで、自分が入れたことのない具が
いろいろ入っていて
（トマト、セロリ、そのほかわからないもの）、
トッピングにドライココナッツ、
細かく刻んだキュウリの漬物、
小皿に塩辛が入れて出され、かけて食べるもの。 |
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たしかに、お店のカレーが家のとまったく違ってて、
感動したこと、ある。
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そして「アウトドアのカレー」。 |
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●初めて家族全員でキャンプに行って、
お腹ペコペコになりながら苦労して火を焚いて、
みんなで協力して作ったカレーは本当に美味しかった！
●これまでで一番のカレーは、家族キャンプの朝、
バターロールにつけて食べたククレカレー中辛です。
●西表の海で、船上キャンプをした時に食べたカレーです。
とてつもなくスケールのでかい大自然のなかで
シュノーケルをした後、
遊びすぎて腹ぺこになっていたのと、
五感がすべて敏感になっていたのか、
とてつもなくおいしく感じました。
子どもみたいにおかわりしまくって、
みんなに笑われました。 |
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ああ、いいな。おいしそうだなーー。
屋外で食べるカレーって、
ほんと、ものすごくおいしいよね。
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「夏の暑い日のカレー」も、いいですよ。 |
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●夏、メチャクチャ暑い時に
Tシャツ短パンで、汗だくになりながら
ワァー！！ってカっ込む激辛カレーが最高でした。
何かよくわからんのですが、
暑い暑い辛い辛い言いながら食べるのが楽しかったです。
若かったんだと思います。今はもうできません。
●大学生のときの猛暑のテニスの合宿の時、
冷たい井戸水と一緒に食べた大盛りカツカレー！ |
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おいしそうー。
あと、カレーってけっこう
思い出とセットになってる気がする。
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では、「恋の思い出のエピソード」と
セットになっているかたのコメントを。 |
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●今までで特別おいしかったカレーは、
以前、わたしが一人暮らしで風邪をひいたときに、
料理をまったくしない当時の恋人が、
自宅の小さなカセットコンロで
作って持ってきたカレーです。
ルーと水分のバランスが悪く、かなり固めの仕上がりで、
かつ味も濃かったけれども、
あれ以上に気持ちのこもったカレーは
食べたことがないです。
（その人は今の夫で、その後も今も料理はしないし、
カレーも二度と作ってくれません）
●結婚する前の主人は料理が趣味で、
よく手料理を披露してくれていました。
ある年の私の誕生日、残業で遅くなった私が
ヘトヘトになって彼の家に行くと、
アパートの外までカレーのいいにおい。
どこのお家だろう。
「ご馳走作って待ってる」と
言ってくれてた彼には悪いけど、
今日はもう、どうにもカレーが食べたい！
‥‥そう思って玄関のドアを開けると、
においの主は彼のカレー。
後にも先にも、あの１日がかりで作ってくれたカレーより
美味しいカレーには、まだ出会えてません。
●婚約したての彼（現在の夫）に連れて行ってもらった
本格インドカレーの店で食べた
サグチキンとナンのセットが本当においしかったです。
ラッシーもおいしかった。
感動して、この人とは一生一緒に食べていけると
思いました。 |
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ああ、どのかたも、おいしかっただろうな‥‥。
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また「結婚とカレー」という話題でも。 |
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●いちばん好きなカレーは
普通に母親のカレーだったのですが、
結婚12年にして、かみさんのカレーが
それを超えつつあります。
●自分で作ったカレーは
いつも美味しいと思っていますが（自画自賛）、
夫が「実家のカレーじゃ物足りなくてだめなんだ、
お前のカレーが俺が一番好きなカレーだよ」
と言ってくれた時、
自分のカレーが本当に一番のカレーになりました。
●結婚して初めて食べた旦那さんの家のカレー。
めっちゃ好きな味でビックリした。
お母さんに作り方聞いたけど、作れない。 |
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あ、こちらも、いい話だねーー。
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また、これまででいちばんのカレーは
レトルトカレーでした、というかたも。 |
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●《ククレカレー（甘口）》ですっ!!
も～～～っ、「最後の晩餐」はコレでイイ♪
‥‥というか、コレ「が」イイ!!
メーカーさんは、
何故この味のルウを作らないんだろうと、
いつも思っています。
●それが、レトルトカレーなんです。
『セブンゴールド 金のビーフカレー』です。
自分で作るカレーもそれなりにこだわってるし、
結構本格的なカレーのお店にも行ったのに！
結局じぶんベストはレトルトなんかい！
とショックでした。
とにかく旨みが強い印象があります。
美味しすぎてびっくりしました。 |
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『セブンゴールド 金のビーフカレー』って、
「カレーの恩返し」をかけて食べたら
すごくおいしかった、というメールを
何通かいただいたカレーだよね。
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はい。それを聞いて実際に「カレーの恩返し」をかけて
食べてみたのですが、
ほんと、すごくおいしかったです。
そして続いては、
「自分が作ったけど再現できないカレー」。 |
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●なぜか急に出来る、調子の良い時のカレーが
いちばん好きなカレーです。
レシピはいつもと同じはずなのに、何のバランスか
『あれっ、今日の何かおいしい』
と感じることがあります。一体なんの仕業なのやら‥‥。
●わたしがいちばん好きなカレーは、
子供ができる前に自分が作っていたカレーです。
最近はなぜか、同じ作り方をしても
同じ味にならないんですよね‥‥。残念。
●人生でいちばんのカレーは、
初めての恋人に初めて作ったポークカレーです。
緊張のあまり、いろんな調味料をいれまくったら、
なぜか奇跡のように素晴らしく美味しくできました！
恋人にも「こんなにおいしいカレーは初めてだ！」と
言ってもらったのですが、
二度と同じ味は作ることが出来ませんでした。
その人には、お別れするまで
「最初のカレーが食べたい」と言われ続けました。 |
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そっかぁ‥‥
でも、本当に見事な出来映えだったんだろうね。
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もうひとつ、こちらも。 |
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いままででいちばんのカレーは、
彼女にはじめて作ったイカカレーです。
あまりにおいしくて、作った自分もびっくりしました。
スパイスなどはこだわってないのですが、
さっと仕上げるように作りました。
私はよく煮込んだカレーよりも
あっさりさらっと食べられるカレーが好きなので、
イカカレーは「どはまり」でした。
しかし‥‥彼女とはすぐに別れちゃいました。
どうやら彼女はこってり系が好きみたいです‥‥。 |
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たしかに、カレーの好みって、
違う人はまったく違ったりするもんね‥‥。
でも、このかたのあっさり系のイカカレー、
ほんとにおいしそう。
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また「こんなシチュエーションが最高」という
コメントもありました。 |
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●マンションの別の部屋から
カレーの香りがただよってきて、
「うちも今日はカレーにするぞ！！」と
おかずを変更してカレーにしたときは、
「やっぱりこれこれ！！」と大変幸せな味がします。
●最後に一口分だけ白米が残り、
スプーンに付いたカレーの匂いを感じつつ、
白米の甘さを感じられたとき！
そんな風に上手に食べられたときは
いつもサイコーに美味しいとかんじます！
●空港で食べるカツカレー！
なんであんなにおいしんでしょう‥‥。
●仕事帰り、疲れMAXで「カレーが食べたい」
と思った日の晩ご飯に、カレーが作ってあったとき。
最高にうまいです。 |
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「食べたい」って思ったときに食べるカレーって
ほんとおいしいよね。
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また「これを入れたら最高だった」というカレーを
教えてくださったかたも。 |
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●痛みかけたマンゴーをすりおろして入れた時のカレー。
衝撃的なおいしさでした。
●最近知った、大豆入りのカレーが最高です。
●弟と分けあって食べた、
賞味期限が５年切れた缶詰の飛騨牛カレー（笑）。
マジでおいしかった！
●ほりたてのジャガイモがゴロゴロはいったカレー。
●冷凍庫に眠っていた牡丹えびを大量に入れたカレー。
●セロリのみじん切りを入れると
自分では一番美味しく感じる気がします。
●納豆入りスープカレーが大好きです。 |
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マンゴーとか、ほりたてのじゃがいもとか、
牡丹えびとか、
もうどれも、ものすごくおいしそう。
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そして、なんだかエピソードを感じさせる
いろんな「いちばんのカレー」。 |
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●昔、後楽園球場で野球を観ながら食べたカレー。
うまかったです！
●学生時代にバイトしていたフランス料理店で
まかないに出ていたカレーです。
ルウは市販のものですが、
牛フィレ肉の切れ端がごろごろ入っていて、
煮崩れて見えなくなったバナナのかすかな甘みが
たまらなくおいしかった。
●夜中に食べた、品川プリンスホテルのカレー。
●近所の引きこもりの兄ちゃんが作っているカレーが
とにかくおいしいです。
我が家では『引きこもりカレー』と呼んでいます。
その兄ちゃんは引きこもってもう何年も部屋で
カレーを作り続けているそうです。 |
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ついついお腹がすいてきちゃうね。
カレー食べたいなあ。
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さいごに、人生でいちばんのカレーとして
具体的なお店の名前を
あげてくださっていたかたのコメントを。 |
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●銀座にある老舗の洋食屋「スイス」のカツカレー
●インデアン（帯広）のインデアンカツエビトッピング、
カツ後のせ。
●甲子園球場のカレー
●七里ガ浜の珊瑚礁さんのカレーは衝撃でした。
遠くても、並んででも、食べに行きたいカレーです。
●地元金沢のターバンカレーのカツカレー
（現カレーのチャンピオン）
●ホテルオークラ東京ベイの朝食ブッフェのカレー
●「マジックスパイス」というお店のスープカレー
●神田のボンディのチキンカレー
●沖縄の食堂インドのカレーです。
スパイスが効いているので、
夕方には内臓が元気になって、夕食がおいしい！
●京都ガラムマサラのカレー。常に進化してます。
●新宿中村屋のチキンカリー
●ずいぶん前に食べた、
志摩観光ホテルの「海の幸のカレー」。
夫ともう一度食べたいねと言っている幻のカレー！ |
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はああー、おいしそう‥‥。
いろんなカレー店めぐりをしたくなっちゃうね。
おもしろかったー！
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みなさんのコメント、
気持ちがこもっていて、おいしそうで、
最高ですよね。
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そうそう、カレーを好きな気持ちが
コメントから伝わってくる気がする。
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さて、結果発表は次回でいよいよ最終回です。
最後はアンケートの最後の
「フリースペース」に書かれていたコメントを
まとめてご紹介させていただこうかと思います。
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‥‥すごいなあ、まだあるんだ（笑）。
ひとつの料理の話でここまで盛り上がれるって、
カレーって、ほんとにすごいコンテンツだね。
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ここまでたのしめるのは、
ほんとにカレーの持つ包容力というか、
ポテンシャルのおかげです。
それでは次回も、おたのしみに～。
（つづきます） |
