こんにちは、４期生のゴトウナナです。

最終日の16時頃、
すべりこみで行ってきました。

レポートが遅くなってしまって、
もう集客には貢献できないので（涙）、
行く前からねらっていて、
あわただしく購入した
梅干しの「その後」をお伝えします。

15種類の梅干しがそろう
『立ち喰い梅干し屋のおみやげ店』で
しばしのにらめっこのすえ、

「ほかではたべられないです」

「漬けてあるオイルも使えてお得ですよ」

の言葉につられてお買い上げしたのは、
『しらら』という紀州南高梅を
ハーブやにんにくと一緒に
オリーブオイル漬けにしたもの。

梅の入った小びんにも
高級感がただよっています。

梅をそーーっとびんから出してみると‥‥

や、やわらか〜い。

ぷっくり、とろっとしたたたずまい。

これは‥‥まぎれもなく、
丁寧に人の手がかけられた高級品！

この繊細さをぞんぶんに味わうには
白いごはんと組み合わせてしまうと
なんだか強すぎるかも‥‥。

オイルがぜったいおいしそうだから
それも生かしたい。

ということで、すこしきざんで
お豆腐にのせてみたところ、ビンゴです！
（もったいない気もするけど）

オイルからもふんわり梅の香りがして
梅とお豆腐、両方のやさしい甘みが
ちょうどよく調和。

オイルに包まれたお豆腐の
すこしだけトロっとした食感も
あたらしい。

‥‥ああ、買ってよかった。

明日もあさっても、たぶん来週も
まだまだ、この梅をたのしめる。

イベントが終わっても、
暮らしのなかで、ずっと「たのしみ」が続く。

『生活のたのしみ展』、
ほんのすこしの時間でも
行ってよかったです。

出展者およびスタッフのみなさま、
ありがとうございました！

（４期生 ゴトウナナ）