飯島さんがふだん使いにしている海塩です。
「生活のたのしみ展」で販売をしたところ、
「これ、おいしいよね！」と、
別の日に再訪してくださった
リピーターの多かったこの塩、
SUPER LIFE MARKETでの取り扱いをはじめました。

宮城県石巻の「万石浦」（まんごくうら）の海水を
平釜で２日間煮詰めた手づくりの塩。
しっとりしていて、まるやかで旨味のある塩として、
野菜、魚介類、肉などのあらゆる料理で
素材の持ち味を引き出します。

下味として使うのはもちろんなのですが、
下味をつけずにお肉や魚、野菜を焼いて、
食卓でぱらぱら‥‥、というような、
塩の味を直接たのしむ使い方もおすすめです。

みやぎものづくり大賞で特別賞を受賞しています
（宮城県推奨品）。