2015/11/16 10:07 メールをいただきました
		シンガポールといえばラクサもどうぞ。 今、カップヌードル売ってますし、 本場のできたてはもっとおいしいです！ あとはブルージンジャーをお勧めします。 本格的なプラナカン料理。 インテリアも素敵です。 是非ニョニャの歴史に思いをはせてください。 （こぶたぬきつねこ） ＊　＊　＊ 今夏からシンガポールに住んでます みなさんオススメされてる肉骨茶、 チキンライス、ラクサはリピート率高し。 早くも不動のトップ3になりつつあります。 「328カトンラクサ」のラクサは 濃厚なココナッツミルクのクリーミーさと 辛味ペーストのピリッとした スパイシーさのバランスがグーです。 プラナカン料理はタンジョンパガーの 「ブルージンジャー」も気軽でオススメです。 海老のクエ（カップケーキ風春巻、写真のです）や ビーフレンダン（スパイシー角煮）！ ご飯片手にもりもりいけます。 肉魚、野菜、スープまでメニュー豊富なので まだ知らない料理が沢山あります。 カロリーメイツさんセレクトの プラナカン料理レポ拝読できたらうれしいです！ どうぞ良い旅を〜！ （まめ1２） ＊　＊　＊ おふたりの方に、ラクサと プラナカン料理の「ブルージンジャー」を おすすめいただきました！ ブルージンジャー‥‥必須かも？！？！ ご飯片手にもりもりなんて、 ぜったいおいしいおかずたちに違いない‥‥。 ついつい食べ過ぎちゃいそうです。 プラナカン料理というのが、 メニューの雰囲気からして、 きっと好きに違いないという気がしてきました。

2015/11/15 12:42 メールをいただきました
		シンガポール、1年ほど住んでいました。 スイーツでおすすめなのが、マンゴーサゴ！ マンゴーとポメロ（グレープフルーツ）と ココナッツミルクのスープの中に、 タピオカちゃんが泳いでいるものです。 色々なお店で売っていますが、 私はここのが好きでした〜。 阿秋甜品 ＠1 Liang Seah Street #01-10/11 Liang Seah Place Bugisという駅のそばです。中心部です！！ 是非、おためしください！ グレープフルーツのおかげで、 さっぱりだけど、こくがあって、 めちゃうまです〜。 それから、Bugisという駅は、 アラブ人街が近いのですが、 アラビアン・ナイトのような建物がある アラブストリートにある ムルタバという食べ物も、 異国情緒あふれていて、おいしいですよ。 アラブ風カレー風味お好み焼という感じで、 食べ歩きできちゃいます。 ZamZam　 @ 699 North Bridge Rd （ももちん） ＊　＊　＊ マンゴーサゴ！ おいしそぅぅぅぅぅぅ。 「こくがあってさっぱり」は おいしさの最高級ですね。 そして、お好み焼きみたいのは、 日本人がきっと好きな味だ〜。 マンゴーサゴ、ぜったい食べる。 うううう、早く食べたいですーー！

2015/11/15 08:46 メールをいただきました
		１年前にシンガポールに引っ越してきた者です。 私の一番のおすすめレストランは、 プラナカン料理で有名な「True Blue」です！ 私はこちらに来てはじめて 「プラナカン」という言葉を聞きました。 こちらのレストランは お料理もとても美味しいのですが、 中国とはまた少し違った感じのインテリアが とっても素敵なんです。 お隣りには「プラナカン博物館」もあります。 プラナカンはタイルもとても有名です。 とっても可愛いいんです！ 「True Blue」レストランでは コース料理よりも アラカルトでの注文をお勧めします。 観光は、やはり「Gardens by the Bay」にある スーパーツリーは外せないと思います。 お昼もいいですが、やはり夜がおすすめです。 ただのライトアップだと思っていたのですが、 なかなかスゴくて一見の価値はあるかと思います。 ぜひ上にも上ってください。 それから、ボタニカル・ガーデンもおすすめです。 「オーキッド・ガーデン」もあります。 正直、それまでランの花には 興味がなかったのですが、すっかり魅了されました。 シンガポール名物の料理以外のものを 食べたいというときに。 ボタニカル・ガーデンからそれほど遠くないところ 「デンプシー・ヒル」という 素敵なレストランがたくさん集まった エリアがあります。 私のおすすめのブランチ／ランチの レストランはこちらです。 「P.S. Cafe」 （何店舗かありますが、特にブランチは 　デンプシー・ヒル店が絶対におすすめです） 「Open Farm Community」 （週末は大変混み合うので予約をおすすめします） どちらも南国の大きな木々に囲まれた、 シンガポールらしい気持ち良さを 楽しんでいただけるお店です。 また、雨季に入りましたので、 折りたたみ傘を持ち歩かれることをおすすめします。 晴れていても、突然大雨になることがあります 晴れている時は日差しがとても強いので、 日傘代わりにもなり便利です。 シンガポールはとても安全で、緑の美しい街です。 皆さんにとって素敵な旅になりますように！ （Chikako） ＊　＊　＊ シンガポールのプラナカン文化、 気になってました！ おうちも雑貨も、すっごくかわいいですよね。 お料理は、どんなのがあるのかなー。 ぜひぜひ今回の旅で体験したいです！ 植物好き（しかも大木が大好き）の私としては ものすごくテンションがあがります。 やっぱり植物園、ひとつは行きたいなぁ！ たくさん教えてくださってありがとうございます。 日差しにも気をつけよう。 「True Blue」のサイトを拝見したら、 スタッフの方達の雰囲気がいいですね！ シルク・ドゥ・ソレイユともつながってるような。

2015/11/15 08:42 メールをいただきました
		10年ほど前のおぼろげな記憶の中からですが、 ・シンガポール動物園(ナイトサファリ) ・サテという串焼きにカレーソースがかかったもの ・セント―サ島の目から 　レーザー光線を放つ 　マーライオン(こちらは中に入れたはず) この３つをお勧めします。 おみやげは ・えびのペーストの入った小さな春巻きスナック ・ドライマンゴー が無難です。 （オリオンパン） ＊　＊　＊ おみやげ情報、うれしいです〜。 えびのスナック、スーパーとかにあるかしら。 探してみますね！ シンガポール動物園も、いきたい場所のひとつです。 ナイトサファリもいいし、 動物と朝ごはんを食べられる ジャングルブレックファストもいいよね、と メイツで悩み中です〜〜。 マーライオンはやっぱり 見るべきですよね！ それはそうと、オリオンパンさん、 ハンドルネームがおいしそうです！

2015/11/14 10:40 メールをいただきました
		台湾編の食べっぷりに驚愕しつつ、 毎回皆さんの行くお店を見て 心躍らせております。 シンガポールにいらっしゃるとのこと、 夏に行った際に美味しかったお店は‥‥。 １）味香園 チャイナタウンと IONオーチャードに店舗がある 中華系スイーツショップです。 ごまペーストを食べている方が多いですが、 生姜シロップにお団子が浮かんだものが 優しい味でじんわり温かくて美味しかったです。 お団子の中には、 ごまペーストとピーナッツペーストが入ってます！ IONオーチャードなら、 お土産に最適なブンガワンソロ （クッキーなど売ってる）のお店も あるから便利ですよ！ ２）チキンライス チャターボックスの チキンライスは有名だし 場所もオーチャードなので便利です！ ３）アフタヌーンティ ラッフルズホテルとフラトンホテルも有名です。 フラトンはお茶の種類が豊富で 何杯でもおかわりできて、 マーライオンも近いので良かったですよー。 （くまごろう） ＊　＊　＊ 生姜シロップに お団子が浮かんでいる‥‥ですと？ 食べたい！！ ラッフルズホテルでアフタヌーンティとか、 あこがれます〜。 フラトンのお茶おかわりも魅力的だし、 マーライオンもみたい。 前に（BY Taka7）さんに教えていただいた、 マンダリンオリエンタルのアフタヌーンティも 気になるし、 あ、ラッフルズは夜にシンガポールスリングを 飲みにいきたいし。 うー、行く前から忙しい気持ちになってきた！

2015/11/14 08:40 メールをいただきました
		日本に帰って食べれなくて 寂しいだろうなーと思うものに カレーパフがあります。 カレーを小麦粉生地でぎょうざ型に包んで 揚げたカレーパン的な食べ物で 虫養いに最適です。 支店を数多く持つ オールド・チャンキーのものが代表的で、 店によって餡の味付け、 生地のパリパリ加減などに個性があります。 最近はカトンショッピングセンターB1の 家庭料理的なとこのやつがお気に入りです。 （Ｔ） ＊　＊　＊ わわー、これは食べたい！ カレーも、パリパリ系の小麦粉も大好物です。 オールド・チャンキー、看板さがしてみます〜。 おやつとか朝ごはんによさそうっ. カレーパフなのにパン的。 「寂しいだろうなー」と思える食べものって いいなぁ。 いい、いい。 そうゆう思い出がたくさんのこる 旅になるといいなぁ。

2015/11/14 08:28 メールをいただきました
		旦那が数年シンガポールに住んでいました。 旦那のオススメは、 ・菊花茶→缶でも売ってます。 ・バーリー（Barley）ドリンク。 ・大麦のソフトドリンク。 ・豆乳→日本のより薄く甘い。 ・サルシ→炭酸飲料 やや注意！ ・バードネスト→つばめの巣入りドリンク。 　つばめのイラストが目印。 ・サテ→シシカバブみたい。エスニックなつくね。 ・ブラックペッパークラブ→ビールのお供に！ ・ダックミー→鴨肉入り麺 ・定番のナシゴレン、ミーゴレン です。中継楽しみにしてます。 （ゆきんこ） ＊　＊　＊ わあ、いっぱいおすすめありがとうございます！ サルシ‥‥気になります。 赤くて辛いソースを思い浮かべてしまったのですが それはサルサですね。 やや注意！って、なんだろう‥‥。 気になりまくりですが、あえて調べないで チャレンジしてみようかなぁ。 シブヤちゃんは コンビニとかで飲みもの買うのが 好きだもんね。 つばめの巣ドリンクが気になる。

2015/11/13 23:04 メールをいただきました
		先日、友人が行ったばっかり！ 高級なとこより、 ホーカーセンターのチキンライスが旨いそうです。 ブラックコーヒー飲みたいときは 「コピオコソン」だそうです。 そして、２枚目の写真の飲み物も スッキリしていいみたいです。 楽しんできてください。 レポートたのしみにしております （まゆちゃん） ＊　＊　＊ まゆちゃん、ありがとうございます！ 私はコーヒーはブラック派で、 暑い国でもやっぱり飲みたくなるので、 教えてくださって感謝です。 「麦茶」みたいなのも甘かったりすることがあるし 紅茶もデフォルトで甘いですもんね〜。 海外にいくと、日本に売ってないジュースに いつもチャレンジしたくなります。 写真のドリンクは、「100PLUS」というのかな？ 見つけたら飲んでみたいとおもいますー。 教えてくれたお友だちにもよろしくお伝えください！

2015/11/13 15:31 メールをいただきました
		20年前に初めての海外旅行で 母と姉と訪れたのですが…、 あまり食事のことは覚えてないんです。 あ、うちの一家は 花が好きなので蘭園は感動的でしたよ！ 花好きスガノさま、ぜひに！ でもロープウェイが途中で止まって、 海の上で宙ぶらりんで、 高所恐怖症の私はほんとに 死ぬかと肝を冷やしました‥‥。 いま、カップヌードルから シンガポール風ラクサ味が出ていますよね？ 知り合いに勧められて食べてはまっています。 あれの本場のはどんなものなのか？ とっても気になります！ （ぐーすかP） ＊　＊　＊ いま、近くのコンビニに走りまして、 見てみたら、そこにはラクサ味がなかった！！ ざんねん。 今日のお昼は「SiO」にします。 お花、植物、大好きです！！ いま、たいへんに迷っているのは シンガポールにはどうやら大きな植物園が ふたつあるらしくて、 （ガーデンズ・バイ・ザ・ベイと 　ボタニック・ガーデン） どちらに行くのがいいのかなー、ということです！！ ラクサのカップヌードル、人気ですよね〜。 ココナッツとエビの出汁だなんて、 おいしいに決まってる！ ラクサはわたしも好きです！ といっても、近くのスーパーの おそうざいコーナーのしか食べたことないので、 本場のを食べてみたいです〜。 あとシンガポールかんけいないけど、 さん、すごいギリギリな場所に 「SiO」置いとるー！ これはシルク・ドゥ・ソレイユの技を表現‥‥？ そんなわけないか。

2015/11/13 07:27 メールをいただきました
		シンガポール名物のひとつに チリ・クラブがありますよね。 郊外に安くてとっても美味しいお店があります。 金隆海鮮楼というお店です。 マリーナベイサンズの半額か3分の1程度の金額で おなかいっぱい食べられます！　 手をべとべとにしながら 楽しんでほしいメニューです。 ほかのメニューも美味しいので、 旅程に余裕があればぜひ寄ってみてください。 3年前、オーチャード・ロード沿いの ショッピングモール313＠Somersetの 最上階にあるフードコートで食べた、 安・旨のデザートも忘れられません。 ココナッツミルク味の寒天なんですけど、 カラフルな見た目にとってもさわやかな味で、 シンガポールの気候にぴったり。 しかもひとつ80セント程度と激安でした。 今も売ってるかわかりませんが、 もしあれば食べていただきたいです！ (Hassy） ＊　＊　＊ チリクラブ‥‥。この旅で 「必ず！」食べたいもののひとつです。 手をべとべとにしたいです。 シルク・ドゥ・ソレイユを観つつ食べ歩きをするので 遠くまで行けるかどうかわからないのですが、 調べてみます。 （こういうことはシブヤちゃんが得意です。 　じつは私はとても方向音痴なんです！） 寒天デザートは、さわやかな味なんですか？？ 想像できない！！ わくわくするぅ。 お、呼ばれたみたい。シブヤです。 こちらのチリクラブのお店、 どうやら空港と、街の中心部の間に あいだにあるみたいです！ ということは、最終日、飛行機に乗る前に 立ち寄れるかも？ 安くておいしいの、すっごく惹かれますーー！ もし行けたら、（mamikot）さんおすすめの サワーソップジュースも近所みたいなので 合わせ技したいなぁ。 チリクラブ！ CFOのにも、 あつくおすすめされました。 手と口をべったべたにして、ほおばりたいです。