2017/03/04 08:08
前夜は福岡で。
前夜は福岡で過ごしました。
土日の２日間、
福岡からスタートして
「ななつ星」に乗って
ゆっくりと九州を周遊するのです。
前夜の福岡では、
福岡といえば、やわらかいうどん？
ごぼう天？
いままで食べたことないので、
どんだけゆるいのかと思ったら。
さぬきに比べたら柔らかいけど、
透明感があって、意外とモチモチ。
肉うどんに、
ごぼう天のカツラが乗ってるみたいな
うどんでした。
カツラを少しずつくずして、
ふやかしたり、パリパリのままだったりで
いただきました。
おいしかったです！
