お茶チームです。 オフィスでもよくお茶をいれてます。 この時期おすすめなのは、 焙じ茶、玄米茶です。
もうひとりの担当は です。 今日はセーターがはじけてます。 (こういうのどこで買うんだろう) どこを見ればいいのか わからない写真が撮れました。
それはともかく。 焙じ茶を飲んだ方に びっくりされるのが、香りの良さ。 色が淡いのに、 いれた瞬間から香ばしいかおりが 立ち込めます。
ちょうど何かを撮影中だった カメラマンの大江さんにも お出ししたところ、 「あ、香りがいいね」と 言ってくださいました。
さらに。 以前買って飲んでくださった方から こんな感想メールを いただいたことがありました。
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焙じ深茶を購入させていただきました。 一般的なほうじ茶の様に 色が茶色くなりませんが、 香りがとても良いと思います。 最近では水出し茶にして飲んでおります。 これが、またとても美味しいです! (私はHARIOのボトルで作ってます)
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焙じ茶の水出し‥‥! それは試してみなくては。
HARIOのボトル、 口付近にフィルターがついていて 茶殻がコップに入らなくて便利ですよね。 お茶チームでも一つ所有しているので、 久々に使ってみました。
ボトルに水と茶葉をいれ、 冷蔵庫で冷やします。 (時間は適当です。 私は2時間くらい置きました)
すっきりとしていて、 お湯でいれたときより ほんのり甘みがある感じ。 かなりいけます。
冬でも冷たいお茶が飲みたい、 というときは、ぜひぜひ 試してみてください〜。 |