5回目の 「なかしましほさんのちいさなレシピ」は、 「シュー」でございます。 シューとはなにか? それはつまり、 シュークリームの「シュー」。
なかしまさんから、 レシピがとどくやいなや、 動き出すのは、
  の おやつクラブの面々であります。 (顧問は、勝手になかしましほさんだと おもっている。)
昨日の夜に相談して、 モギとモトキがシューをつくり、 サイトーがカスタードクリームを つくってくるということにした。
そして、それを朝に がっちゃんこして試食。
とにかく、140字のレシピを 穴があくほどみつめて、 そのとおりに丁寧にやったのだ。 お菓子をつくるときは‥‥ レシピを守るのが鉄則、 という意味が、 これほどよくわかるお菓子はなかった。 そして、手順をあたまのなかで よく考えると、 その「動作」の意味がわかるのだ。 あわよくば失敗したほうが、 意味がわかって身につくんじゃないか、 と、まるで本末転倒なことまで 考えてしまったよ。
で、試食はどうだったのかというと‥‥。 おやつ&シュークリーム関係者で たいへんおいしくいただきました。
なかしま顧問〜〜! おいしかったです〜〜〜〜〜!!!! |