京都のUtsuwa kyoto yamahonさんの 「福森雅武 土楽窯 展」で行われた 土鍋料理実演&「ほぼ日」の土鍋相談所、 たくさんの方にご来場いただきました。
土楽の四女・福森道歩さんが、 土鍋の使い方や 料理のこつ、 メンテナンス方法を紹介しつつ、 肉を、じゅっ!と焼いたり、 ペンネを炒めたり。
そんななか、 「ひびが入ってもだいじょうぶ?」 「何年くらい使えるの?」 「ふつうの土鍋とどこが違うの?」 といった質問も飛び交う、 熱気あるイベントになりました。 ご参加くださったみなさま、 ありがとうございました!
土楽と「ほぼ日」がコラボした 「ベア1号」と「ベア2号」は 「うちの土鍋の宇宙。」で 販売中です。 ぜひご覧くださいね。 |