『LIFE3』が好調です! 一枚目の写真は 紀伊國屋書店長崎店での 『LIFE3』手作りPOP。 なんと、長崎店の山田さん、 実際にレシピ通りにドーナツを作ってみて 店頭でおすすめしてくださってます。 制作レポートも届いたのでご紹介しますね!
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紀伊國屋書店・長崎店の 平崎・山田はドーナツ作りに挑戦しました。
目標は 「長崎店のみんなに 美味しいと言ってもらう!!」 です。
2人ともドーナツをつくるのは初めてで、 揚げ物というところに緊張を 隠せないままのスタート。 とにかく書いてある手順通りに 進んでいけば間違いないはず…と、 レシピを片手に大奮闘しました。 みんなに食べてもらいたいので分量は3倍に。 計量から材料を混ぜるところまではバッチリ!! 生地を寝かせてから型抜き… あれ、なんだか厚さが違う? 油に投入!!…あら、温度低かった??? と紆余曲折ありましたがなんとか完成!!!
せっかくなので半分はきなこ味にしました。 早速味見。 よし、オッケー☆ 味ごとに袋に詰めていざ、みんなの元へ。 ちょうど仕事上がりや休憩中のスタッフが 休憩室にいたので食べてもらいました。
「懐かしい味がする」 「パン屋さんのドーナツみたい」 「おいしーい!!!」
とみんなに喜んでもらい、目標達成です。 店長からは「甘さがちょうどいいね」 というお言葉をいただき、 ほっと胸をなでおろしました。
(紀伊國屋書店・長崎店 山田)
:::::::::::::::::::: 山田さん、どうもありがとうございました! このメール、『LIFE』チームでも 「うれしいねー!」と大反響! さっそく、飯島さんにも 転送させていただきましたよ。
さて、みなさんも この週末は『LIFE3』を片手に 何か作ってみてはいかがですか? |