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2010/02/19 19:32
うちの土鍋シリーズは
ステーキも焼けますよー。

佐渡のわら鍋敷きは完売いたしましたが、
昨日販売を開始した
土楽の「ベア1号」「ベア2号」は、
まだ在庫がございます。
とはいっても、
一点ずつ手づくりをしている陶器ですので、
追加生産は、すぐにはできません。
もし迷っておられましたら、
どうぞこの機会にお早めに!

ところで、今回の料理写真には
ありませんでしたけれど、
「ベア1号」「ベア2号」は、
煮るという基本的な使い方のほかに
焼くという使い方も、できます。
使う前にお粥を炊いて、
そのあと、4〜5回、汁ものをしたら、
ぜひ「焼く」道具として
使ってみてください。
この写真は、以前に撮影した伊賀牛のステーキ。
伊賀牛を使ったからおいしいんでしょ、
というだけじゃなくて、
土鍋で焼くと、火の通り方が、
いいんですよー。
ちなみにステーキは
「肉をクッキングペーパーで
 つつんでひと晩おく」
「焼く前にすじを切り、
 常温にもどす」
「塩こしょうは、あとから」。
これ、土楽の福森さんも、
『LIFE』の飯島さんも
ほぼ同じことを言ってました。
‥‥おなかすいたぁ。

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2010/02/19 19:10
なにこうたん?

前の席が、
新しいメカを購入したようで、
みんなで
「おー」「わー」「えー」
「すごいじゃーん」「ひょー」
などと盛り上がっています。

メモにペンで書くと、
そのままPCに取り込まれて、
データ化されるというもの。
しかも!
手書きのものが、テキスト形式にも
なるんだそうです。
うひょー。すげー。

みんなで試し書きしたりしていました。

そんなとき、ブイヨンさんは
ちょっと離れたところから、
それを見ていました。

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2010/02/19 18:15
おがみポーズ

湯気のバンクーバーオリンピック、
「ほぼ日」フロア内でもたまらず
テレビ前で立ち止まってしまう瞬間が
しばしばございます。
応援するときには、どうしてこう、
拝むようなポーズを
取ってしまうんでしょうね。

かたや2枚目は、
ライバルの競技観戦中のようすです。
1枚目と2枚目の
の態度のちがい‥‥

まあ、それほど熱心な
観戦だったというわけで、
出社した
「ひとんちかと思った」
というくらいのテンションを
皆が出しておりました。

五輪はまだまだ、つづきますね。

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2010/02/19 17:38
またやりましょう

今日の「今日のダーリン」にもあるとおり、
昨夜、BRUTUS編集部のみなさんと
「吉本隆明特集」号の
ちいさな打ち上げを、
お好み焼き屋さんで行いました。

西田編集長と
企画の最初から最後まで、
いろんなことがあったね、と
思い出話を語りつつ、
BRUTUS編集部の中西さんと
意気投合するヒトコマも。

リーダー伊藤総研さんは、
こんな感じで終わることができる仕事は
なかなかないです、とおっしゃったものの、
「最初はあまり好意的ではなかった」
という発言。嘘。なんだよそれ。
「だけど、‥‥速かったんです、
 何もかもが。カルチャーショックです」
それって褒め言葉?
それを皮切りに
「じつはぼくもジェラシーを持っていた」
「素直に好きと言えなかったです」
「わたしは雑誌作りについて
 ひとつもわかっていませんでした」
「なんだこの人と思っていました」
「おまえは一生そのままで行け」
という大ブッチャケ大会となりました。

ともかくも、最後までほんとうに
とてもうれしい仕事でした。
コラボ、またやりたいです。

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2010/02/19 16:39
本日の滝タイム。

弊社、本日の午後の一時は、
男子フィギュアスケートを
テレビでみながら、
イケメンに絶叫、
紐に絶叫、
鼻に絶叫、
メダルに絶叫、という次第でした。

この時間帯のメールの様相を
ぜひごらんいただきたく、
スクリーンショットを
とりました。
この13時29分が、
本日のモスト・滝メールタイムです。
紐が切れたあたりのことです。

そうそう、話は微妙にかわりますけども。
昨晩、山口工務店が
工作室にこもってナニやらを
つくっていました。
こちら、このやりとりを読んで、
おもむろに作り始めたようです。


「どやさっ!」

「わはははははは!
 やるとおもったけど、
 ほんとにできた〜。」

「これはさ、『観たぞ』
 オフィシャルティッシュね。」

「ん? これ?」

「気づいた? 気づいた?
 これねー、ティッシュケースカバー!
 永田さんが感動して
 いくら泣いても、ティッシュ交換すれば
 ずーっとつかえるからね!」

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2010/02/19 15:48
オリンピックはNHK

とある件で「ほぼ日」に
こられていたNHKの下さん
打ち合わせついでに
オリンピックのポスターをもってきた。
どうやらNHK局内でも
「観たぞ」企画は評判らしい。

「カフェ五輪」にPRポスターを貼って
ご満悦の下さん。
和室で湯気をたてているさんに
「閉会式まで、
 ぜひお役立てください!」と、
オリンピック番組表を渡していましたよ。
なんだか、「観たぞ」企画が
オフィシャルに認められたみたいで
うれしいですねー。

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2010/02/19 14:00
岐阜〜〜〜。

昨日ここでもお伝えした岐阜出張。
夏のハラマキの準備で、
絵本作家の高畠純さんに
お会いするために訪れたのでした。

東京は朝から雪だったのに
岐阜に着いたら快晴!
駅前にある、金の織田信長像も
ギンギラギンにさりげなくなく、
輝いていました。

写真2枚目が、高畠さんです。
ありがとうございました。
今後とも、よろしくお願いします!

名物のおいしいお蕎麦屋さんに
連れていっていただき、
うれしそうな
おいしかったです。

夏のハラマキ、
いろいろ準備中なので、
おたのしみに〜〜〜!

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2010/02/19 12:58
そぶちゃんが一面に

昨日、読者の方から
お知らせをいただいていました。

本日の日本経済新聞の夕刊一面に
「そぶちゃん」がでています!
しかめっ面をよく
掲載したな〜って笑ってしまいました。
(Liku)

今日家に帰ってきたら、
日経新聞の夕刊の一面に
そぶえさんがでてました!
真剣?な表情で
写真に写っていらっしゃいました。
びっくり&なんだか楽しかったので
おしらせしました。
(lotta)


遅まきながら、今朝確認しました。

‥‥そぶちゃん!
日経新聞の一面に
岡本太郎さんばりの、にらみ顔で!
いい写真だなぁ。

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2010/02/19 12:13
フリーズしたトリイくん

朝、出社したら、
あきらかに雰囲気がおかしいので、
その原因は何か、風景を探ってみたら
それはでした。
机で、座ったまま固まっているのです。

訊けば、
「朝10時からずっと、この状態です」
らしいです。

原因は「ファイルを保存せず削除」です。
デザイナーだけでなく、あらゆるみなさま、
このご経験をお持ちではないでしょうか。


「ファイル数にすると3つなんですが、
 30個ほどカラーバリエーションを作って
 そこから間引こうかな、と思って
 コピー&ペーストしようとしたら
 アプリケーションが固まりました。
 ああ、なんで保存しなかったんだろう」

アプリケーションが固まったからといって、
いつまでも自分が
固まっているわけにはいかないよ、
そのフリーズタイムはぜったいに必要だけど
振り返ってみれば無駄である、
と言いましたら、トリイは素直に
「そうですね、何もしてくれませんでした」
と伸びをして、作業を再開しました。
ヒザの毛布がせつないです!

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2010/02/19 11:23
特等席

テレビ前のソファにおんなふたり。
です。
なにしてんの。


「そりゃあもちろん」

「男子フィギュアの!」

「男子シングルフリーですよ!」

ああ、なるほど、
王子様目当てだな。
誰がいいの?


「ジョニー・ウィアーさま!」

「ブライアン・ジュベールさま!」

へえ。
で、いまうつってるこの
キューピーちゃんみたいな人は?

‥‥興味なさそうですね。
おんなはつめたいね。

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