鈴木さんの畑の一角には、
ビニールシートが敷いてあります。

これは、ここに寝っ転がって、
野菜の気持ちになってみる体験！
が、できるんです。

ふかふかしていて、あったかい。
なんとも気持ち良いです。

野菜って、こんな気持ちなのか。
いい気持ちじゃないか。
そりゃあ、おいしくなるわけだ！

続きまして、
あの、生でかじれるとウワサの、
トウモロコシ畑へ。

獲物を前に、みなさん目が真剣。
いちばん上になっているやつを、
しっかり吟味して、収穫。

トウモロコシ畑って、
背が高いので、
子どものころ、
入っていってドキドキしたのを
ふと思い出しました。

さっそく食べました。
トウモロコシ。
とれたてを生で、ですよ。

うまい。甘い。
言葉にならないふたり。

このぜいたく。
すごい。もっと食べたい！

野菜クイズが、はじまりました。

この種は、なんの種？
この苗は、なんの苗？

みごと正解したかたには、
あとで
素敵な商品がもらえるそうです。

予定どおりの、
フレンチの鹿野正道シェフに加え、
急遽、
もと「キハチ」の総料理長である
鈴木眞雄さんが
手伝いに来てくださったそうです。

すごい！　オールスター！

鈴木シェフは
郡山のご出身なんだそうなんです。

どんなごはんが出てくるんだろう。

いよいよはじまりますよ。
お楽しみのごはんは、もう目の前です。

ドリンクは、郡山ブランド野菜の
にんじんジュースにしました。

これが、めちゃくちゃ甘くてうまい。
もちろん、ビールもあります。

そして、足元の足湯ならぬ足水、
この気持ちよさは、何だ。

いやー、これはすごい発明だー。

は、鹿野正道シェフから。

「タルトは、ぜひ、
　ひとくちで食べないでください。
　玉ねぎを６時間も炒めたので、
　せめて、ふたくちくらいで‥‥」

お話おもしろい。
とにかく、ごはんが楽しみです。

涼しいなあ〜。

ひとはたらきしたあとの、
おいしいに違いないごはんを待つ
このタイム。

気持ちよく、すがすがしく、
うきうきします。

とうもろこしの「とうみぎ丸」と
お水だけでつくったスープ、
６時間いためた万吉どんのタルト、
そして、ガスパチョ！

スープは、トウモロコシの甘みが
なんとも、おいしいっ！
白いのは生クリームなのかな。
なんとも、やさしいお味です。

ガスパチョは、一転、味が濃い！

タルトは、
あやうくひとくちで食べそうに。
あぶないところでした。

たしかに玉ねぎなんだけれども、
はじめての感覚です。

（実は玉ねぎニガテなんですが‥‥
　おいしかった‥‥のは‥‥なぜ？）

鈴木農場の丸ごとパフェ、です。

プチプヨ、プチトマト、佐助なす、
ラタトゥイユ、温玉、万吉どんムース、
ゴーヤ出汁ジュレ‥‥。

それらが、まさにパフェのように
層になっているんですよ。

こんなの、見たことない！

鈴木光一さんの畑で採れた野菜が
見た目も美しい、見事なパフェに。

鈴木眞雄シェフの、ご考案だそうです。
さすが！