okuno

しゃべりまくる藤田さん。

2018/08/26 09:07
鈴木さんの畑までの道すがら、
藤田さんがマイクを握っています。
離しません。

さすが人前でトークしなれている
野菜ソムリエ、
郡山の歴史や農業のこと、
郡山ブランド野菜のことなどなど、
しゃべりまくっています。

有名な安積疏水のこととか、
郡山と「ほぼ日」との関わりとか。
いろいろ、おもしろいです。

8代目の藤田家の初代のかたは
安政の大獄のころの人らしい。

藤田さんちの田畑は、
東京ドーム5.5倍もあるそうです。
okuno

到着! わくわく!

2018/08/26 09:24
藤田さんの話を聞きながら
30分くらい走ると、そこには!

鈴木光一さんの畑と、
そのど真ん中にしつらえた
畑のレストラン!

わー、無性にわくわくする。
一同テンションが上がります!
okuno

田んぼと畑です。

2018/08/26 09:29
レストランの両サイドは、
お米の田んぼと、野菜の畑です。

どうです、この緑。このまぶしさ。

日差しは強いけど、
緑のまんなかにたたずむと涼しい。

なんでだろう。ふしぎ。
okuno

ウェルカム・佐助なす!

2018/08/26 09:32
ウェルカムドリンクならぬ、
ウェルカム野菜は、
郡山ブランド野菜の「佐助なす」です。

みずみずしいので、
このなすは、生で食べられるんです。

さっそくかじってみます。

うわ、たしかになすなんだけど、
なすじゃないみたい。甘い。

想像以上においしくって、驚いたー!
okuno

鈴木光一さんのおはなし。

2018/08/26 09:44
さて、まずは畑の主である
鈴木光一さんから、ごあいさつ。

300から400種類のお野菜を育てる
郡山ブランド野菜協議会の
リーダー的存在である、鈴木さん。

郡山のみなさんから
尊敬され、慕われているんです。

ブランド野菜の取り組みなどを
お話くださっています。
okuno

足元には、暑さ対策のお水。

2018/08/26 09:48
テーブルの足元には、
暑さ対策で、足をつけられるお水。

これ、気持ち良さそうだな‥‥。

畑に入るために
靴カバーと軍手も準備されてます。

郡山のみなさんのおもてなし力に
われわれ、驚いています。
okuno

万吉どん

2018/08/26 09:48
そして畑からのプレゼントが、
テーブルの上においてありました。

郡山ブランド野菜じまんの玉ねぎ、
万吉どん。

ローストすると、
驚くほどあまい味が出てくるそう!
okuno

キッチンカーでは、フレンチの準備。

2018/08/26 09:49
そうこうしている間にも
畑に横づけされたキッチンカーでは
ブランチの準備が進んでいます。

郡山の食大学の鹿野シェフが、
おいしい料理を作って下さってます!
okuno

まずは、枝豆を収穫!

2018/08/26 10:00
畑では収穫体験がはじまっていました。

まずは、プリップリの枝豆!
おひとり3株を収穫していただきます。

枝豆って、こう生えてるんだー。

でも、畑に足を踏み入れるってことが、
こんなにもわくわくするなんて。
okuno

子どもたちも!

2018/08/26 10:07
しっかり収穫!
えだまめ、取った〜。たっぷり!