祖父江さんの指令書つき!
<br />ミッフィーのふるさと、自由の国、
<br />オランダへ旅をする。

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2015/10/05 10:48
☆みなさんからの情報

 
私は、9/21〜29まで
アムステルダムのアパートメントで
滞在していました。
ブルーナさんやゴッホ、
そしてオランダが大好きなんです。
今回は自炊が多かったので、
レストラン系は行ってないのですが、
ユトレヒトのFRIETWINKELのフリッツはすごくおいしかったです!
有機ポテトで、注文してから
二度揚げしてくれます。
マヨネーズもおいしかったですよ〜
お土産はスーパーからでしたら、
パンケーキミックスとかどうでしょう?
ミックスされた粉が入っている
ボトルタイプなら、
そこに水を入れてシェイクするだけで
パンケーキの素が出来上がるという
超簡単お手軽!
そのままフライパンに流し込むだけ、
手も汚れず分量も分かりやすくておすすめです。
ユトレヒト、アムステルダムを中心に
素敵なオランダ旅行になりますように!

(くろたえ)

主人がオランダ人なので、
時々オランダに行きます。
オランダに行った時に帰るまでに
一度は食べておこうとおもうのは、
フライドポテトとガドガドソース
(ピーナツのソース)です!
フライドポテトだけ売っている
スタンド(お店)が
どこの街角でも見つかるとおもいます。
揚げたてのフライドポテトは
何種類かのサイズがあって、
ソースも選びます。(追加料金です)
ソースはマヨネーズとかケチャップとか
普通のもあるんですけど、
ガドガドソースと
フライドポテトの組み合わせは、
たぶんオランダでしか見かけないとおもうので、いつもガドガドソースで頼んでしまいます。

もし日程が詰まっていて
食べる機会を逃しそうでも、
帰りがけのスキポール空港でも食べれます!

オランダは目に映る風景は空の割合が高くて、
とても不思議な感じがします。
レンガの家の街並みとかほんとに
フォトジェニック。
みなさんのレポート楽しみにしています!
(タナカ@スイス)


***

フライドポテトはやっぱりおいしいんですね。
そして、カドカドソース?
いや、ガドガドか。
すごそう‥‥すごそうですが、ぜひ。
写真は、中継機材を
携帯電話いっぽんでやろうと思っているので
iPhoneでしか取れないと思うのですが、
すてきなのを撮って来たいと思います。

***
こんにちは。フライドポテトのくだりで
「ガドガド」が紹介されていますが、
おそらくインドネシア料理のガドガド
(ピーナッツソースをかけた料理)の
ことだと思います。
インドネシアは一時期オランダ領だったので、
その影響?
(d)


***

ははぁ、なるほど。
インドネシアは一時期オランダ領!
インドネシア料理のあれ。
わかりました。
チョーうまそうですね!!

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