本日の「カレー祭り」は、
大代表がです。

だいたいこういうイベントの
大代表をやってきた
は
今日は「本部」だけの役割。

「オレ、今日、すっげー楽。
　大代表兼務じゃないから、
　すっげー楽。」

後ろ姿が少々「るんっ！」となっているのが
見て取れます。

われわれ、カロリーメイツ班は
今日もカロリーメイツTシャツ！
これ着るとスーパーマンになったみたいで、
ますます食べれる気がするのです。

気仙沼へむかう284号線、
通称「にーぱーよん」沿いにあるため
いつもつい寄ってしまう
アンカーコーヒー岩手川崎店に
つい寄ってしまいました。

Ｍサイズのカフェラテと
チーズトッピングしたバジルサンド。

んー、うまい。さて、先を急ぎます。

＞奥野さん
そのバジルサンド、
絶対にカレーの恩返しと合う！
食べたい！帰りに試してみてー。
(メイツ班より)

でも、すごい速さで
ハンバーガーを完食しましたので
「むかいのコーヒー屋さんに
行きませんか」
「行こう行こう」
「あそこのコーヒー屋さん、
コーヒーの淹れ方が
おもしろいんですよ」
「行こう行こう」
ということで移動。
クチュームというコーヒー屋さんです。

バイト君はすでに玉ねぎの
皮むきを終了して、
刻み班に編入されたもよう。

しかし‥‥手さばきがよい。
もしかすると一番よい。

「ぼかー、大学時代に
　ずっと厨房バイトを
　していましたから。」

せっかくなので、
彼の手さばきを動画にして、
ユーチューブにあげてみました。
もしよろしければ、どーぞー。

大量のミニトマトの使い方、
さらにメールをいただきました。
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今年、我が家は、余ったトマトで
トマトケチャップを作ってみました。
美味しいのはもちろんの事、
カゴメさんでなくとも、
「トマトケチャップ」を作るコトが
できるのだ！という事に
想像以上の驚きと感動を
おぼえました。
どうやら、ミニトマトでも、
美味しく作れると
今夏初チャレンジの友人から
聞いたので、ご提案です。
（ゆかり）
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うちでは…トマト好きなので
めったに残らないのですが、
もし余ったらピクルスにします。
あとは冷凍して
“レンちん時短”ラタトゥイユに。
（ほりえさわこさんが
　テレビで紹介されていたものです）
（もしゃ）
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ケチャップにピクルス、
冷凍してラタトゥイユ！
いろいろと興味津々です。
ありがとうございますー！

すでにバタバタそうな
キッチンチーム、
参考になるメールを
いろいろいただいてるから
後で共有しますねー。

そして、カレーについてのメールも
「うちならではの隠し味」
「言うと驚かれる具」
「たまねぎ炒めのひと工夫」
などなど、あなたのおうちの
カレー作りエピソードを
おまちしています！

まずはふつうに
ハンバーガーとポテトを食べまして
中盤からモバイル恩返し出動！

肉はもちろん
ポテトにめっちゃあう！
塩がはいっていないので
しょっぱくならないのがポイントです。
ああ、たまらんおいしい〜。

そして、食べながら
今日の作戦を練ります。
（食べながら作戦を練るのが
カロリーメイツの
常のスタートスタイルです）

ここのハンバーガーは
素材がほんとにおいしく
やさしいのに深みのある味で
３人とも大好きです。

私はごぼうマリネバーガー、
ジャンボはベーコンエッグサンド、
シブヤはハンバーガー、
withカレーの恩返しで、
いただきまぁーす。

キッチンの口数は
どんどん増えます。
全員がおしゃべりである、
ということがわかりました。

ボチボチ、刻みタマネギの量が
ふえてきたな、とおもって
ふと顔をあげると、
不審者を発見いたしました。

おまえ、誰だ！

いつもはクールに経理の仕事をしている
が不審者として、
玉ねぎを刻みます。

「目が痛くなることが予想されましたので、
　持参いたしました。」

色がついたメガネ、それがサングラス。
手元は見えているのでしょうか？

つまり、キッチンでの
カレーと副菜づくりに関しては、
玉ねぎがキッチンにしめる容積が
でかすぎると。
まずは、これをきざみ、炒め、
容積を縮めるべきであると。

ああ、華麗なる手さばきにより
玉ねぎはどかどかと刻まれていきます。

そして、永遠の弟分のは、
玉ねぎは刻ませてもらえず、
皮むきに徹しています。
そして、すでに
「バイト君」と呼ばれていました。
以後、彼のことは
「バイト君（サイトー）」として
ここに記していくことにいたします。